《食品质量

发表的特殊问题


发表的特殊问题

影响干燥技术的生物活性成分和质量的食物

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r . Pandiselvam
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r . Kaavya | Anjineyulu Kothakota
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出版日期 01 2023年6月
文章 4

新兴的萃取技术从天然色素和食品应用程序

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苗条Smaoui
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Tanmay Sarkar |安卡Trajkovska Petkoska
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出版日期 01 2023年6月
文章 0

添加剂改善食品营养质量和技术

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Ravinder Kaushik
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Naveen Kumar |王子拉Saurabh Sharma |
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出版日期 2023年5月01
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精油:这些功能食品的治疗潜力

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Mozaniel奥利维拉
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拉斐尔·罗德里格斯利马| Oliviu Vostinaru | Eloisa海伦娜德•阿吉亚尔安德拉德
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出版日期 2023年3月01
文章 2

人工智能在2021年食品质量改进

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Rijwan汗
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Sugam Sharma |穆罕默德·阿姆| Om的朋友
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出版日期 2023年2月01
文章 65年

生物潜在的功能食品和化学成分

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Ali Akbar
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伊姆兰•阿里|穆罕默德Bilal Sadiq
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出版日期 2023年2月01
文章 24

加工食品的产品质量通过新颖的技术:提取、保存、处理和修改

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穆罕默德·k·汗
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穆罕默德伊姆兰|阿米尔Shehzad
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出版日期 2023年1月01
文章 1

多光谱分析对食品质量和安全

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海盐傅
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支邹|应胡锦涛| Yongjie Yu |子宣|恒业
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出版日期 2022年11月01
文章 7

在食品加工生成的气息

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冯道
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徐志民| 6月
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出版日期 2022年10月01
文章 6

食品质量在数字时代

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伊戈尔内
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Bartosz Solowiej | Danijela BursaćKovačević|尼诺Terjung
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出版日期 2022年7月01
文章 5
《食品质量
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