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Zohreh Marhamati,穆罕默德·侯赛因Marhamatizadeh Gholamhossein Mohebbi, ”评价的物理化学、抗氧化和抗菌Tunichrome释放的性质Phallusia黑质波斯湾海军有被膜的”,《食品质量, 卷。2021年, 文章的ID5513717, 11 页面, 2021年。 https://doi.org/10.1155/2021/5513717
评价的物理化学、抗氧化和抗菌Tunichrome释放的性质Phallusia黑质波斯湾海军有被膜的
文摘
本研究的目的是评估理化、营养食品,抗氧化,抗菌性能tunichrome释放波斯湾被囊类动物(Phallusia黑质)。为此,分子量(sds - page),氨基酸,化学成分(gc - ms)、矿物组成、官能团(红外光谱)、总酚含量(TPC)、总类黄酮含量(交通)、抗氧化活性和抗菌性。结果表明,tunichrome包含大量的必需氨基酸(即。,赖氨酸= 32.24毫克/ 100克)和必需的矿物质。根据气相色谱结果,tunichrome有不同的抗氧化和抗菌成分。的TPC和交通tunichrome 0.55毫克GA / g和槲皮素0.21毫克/ 100克,分别。比抗坏血酸Tunichrome显示更高的抗氧化活性,其自由基清除活性值从30.28增加到82.08%增加浓度从50到200 ppm。抑制作用的区域金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌,沙门氏菌,和大肠杆菌O157: H7是14日,18日17日和15毫米。此外,最低抑制浓度的tunichrome值金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌血清,和大肠杆菌O157: H7是1.17,0.59,0.59,和1.17毫克/毫升。最小的细菌浓度分别为2.34,1.17,1.17和2.34毫克/毫升金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌血清,和大肠杆菌O157: H7,分别。这些结果表明,tunichrome的Phallusia黑质具有良好的生物效应作为食品强化的一种生物活性化合物。
1。介绍
自从合成抗氧化剂和抗菌成分可能产生一些负面影响,消费者和生产者的利益安全天然成分[增长1]。生物活性化合物是最具吸引力的成分在设计和功能食品的开发。被囊动物是宽阔的海洋动物组织的身体是由很多纤维素含量丰富的束腰外衣。他们是海洋过滤器无脊椎动物,脊椎动物的属性。高水平的金属的积累(即。,either vanadium or iron) in seawater can be possible by intracellular polymer matrices [2,3]。因此,在金属螯合剂的存在如儿茶酚和焦棓酸组,减少tunichromes与金属相关联。此外,tunichrome可以形成共价交联作用或与不同类型的多价离子复合物在海水中。这种能力可以影响其功能性质如肿胀、增溶、凝固,沉淀行为。
海鞘、海樽纲和海鞘的三个主要群体被囊类(4]。这些动物是消耗在亚洲,智利、过去和地中海。这些产品来自海洋野生和养殖群体需求高时,尤其是对Halocynthia和海鞘物种。食用物种通常从孤独的stolidobranchs。Halocynthia橙,h . roretzi Microcosmus hartmeyeri, m . sabatieri,m .寻常的Polycarpa pomaria,Pyura chilensis、海鞘、和美国plicata是重要的物种吃。这些团体在新鲜和干燥的形式提出了市场。高质量的过程h .橙h . roretzi chilensis页,棒状体,和美国plicata是主要的海鲜出口到欧洲和美国(5]。
一般来说,被囊动物有很高的营养价值,因为高水平的生物活性成分的存在,蛋白质和低卡路里6- - - - - -10]。此外,一些含有不同的维生素(即。,vitamin E, vitamin B12, and vitamin C), minerals (i.e., Na, K, Ca, Mg, P, Fe, Zn, and Cu), amino acids, folic acid, fatty acid, and pantothenic acid [11]。一些组织的被囊动物有不同的低分子量肽在体内如styelins plicatamide, halocyamines lamellarins, ferreascidin海鞘,海鞘plicata,Halocynthia roretzi,Didemnum chartaceum,Pyura多茎目分别从不同的被囊动物物种以及tunichromes [5,12,13]。
一些被囊动物物种可以积累低分子量寡肽称为tunichromes在他们的血液细胞。Tunichromes可以防御机制中起着重要的作用,主要是由于攻击容易tunichrome化酵素。它被认为是一个关键组件的束腰外衣形成和束腰外衣伤口愈合,使用相同的主要生化机制(13]。Tunichromes有不同的颜色如粉色,红色,和蓝色14]。这些色素成分被囊动物的血液细胞。Tunichromes被确定在11组不同的被囊类(5]。的广泛生物活性tunichromes仍然主要是未知的。然而,一些研究为tunichrome提供独特的功能在抗氧化方面,15- - - - - -17),抗菌5,18),和抗癌活性19]。
我们所知,没有信息惊人tunichrome释放的生物活性Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。因此,本研究是第一次尝试评估物理化学,营养食品,抗氧化,抗菌性能tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。
2。材料和方法
2.1。材料
Phallusia黑质有被膜的随机收集Nayband湾位于北(27°30′年代,52°35′E)布什尔,伊朗使用潜水深度范围从0.5到1.5 m在2019年春天。媒体文化和其他化学材料都准备从默克和Sigma-Aldrich分析年级。
2.2。方法
2.2.1。取样和样品制备
50个样本Phallusia黑质被囊动物被双重蒸馏水清洗去除污染物(DDW)中所描述的。他们立即运送到实验室的一个冷却箱(在冰冷的条件),在室温下保存30分钟发布一个粉红色的解决方案(tunichrome)。获得的悬架是离心机(4000 g×5分钟),然后过滤绘画纸1号滤纸。最终的解决方案是冻干和粉作进一步研究。
2.2.2。总蛋白质含量
总蛋白质含量测定的基础上,采用AOAC公认凯氏法的装置(Buchi、瑞士)。
2.2.3。分子量测定(sds - page)
分子量测定,tunichrome(5毫克/毫升)溶解在1% SDS溶液由磷酸盐缓冲剂(pH值7.0)和搅拌24 h后离心5000×20°C (g 6分钟20.]。上层清液(20μl)添加到10μL Tris-HCl缓冲区(10毫米Tris-HCl, 10% (w / v) SDS, 0.1% (w / v)溴酚蓝,和10% (v / v)甘油)有或没有2% (v / v)β巯基乙醇。暂停然后加热在95°C 11分钟,和20μL的悬架开发包含解决凝胶的凝胶板(12.5%,pH值8.8)和叠加凝胶(6%,pH值6.8)。PowerPac 1000(美国Bio-Rad)是用于运行电泳。运行缓冲是由稀释100毫升10 X三羟甲基氨基甲烷/甘氨酸/ SDS缓冲液的DDW恒定电压220 V。采用考马斯亮蓝染色的凝胶60分钟,和水被用于使脱色24 h。分子量是评估相比之下Sinaclon标记(PR901641 CinnaGen有限公司,德黑兰,伊朗)在245 - 11 kDa的范围。
2.2.4。氨基酸的概要文件
评估氨基酸在tunichrome、肽债券的蛋白质被水解了。水解过程是由加热的样品氧条件包含6 M盐酸和0.1%酚酞一夜之间在110°C。瓦里安氨基酸测定的色谱系统,包含一个1525泵,9100自我注射器和紫外可见检测器。水解悬挂被注入一个自动precolumn 0.1毫升derivatizing试剂的反应。色谱过程中溶剂混合物(PBS缓冲(10毫米,pH值4):乙腈(25:75)1毫升/分钟的流量。在这个系统中,使用C18水域Nova-Pack反向阶段列(颗粒大小5μ米、250×4.6毫米内直径)的应用。所有色谱数据处理在4.5 v星工作站提供的瓦里安(21]。
2.2.5。钠、钙、钾、镁、锰、铜、铁、锌的测量
钠的浓度、钙、钾、镁、锰、铜、铁、锌的tunichrome分析Selectra 2 auto-analyzer(生命科学、Spankeren、荷兰)。为此,1 g的冻干粉末溶解在了5 g的DDW 24小时然后离心机。
2.2.6款。重金属(Cd,铅,汞)测量
的冻干粉tunichrome (0.2 g)与集中HNO称重和混合3(7毫升65% v / v)和H2O2(1毫升,v / v) 30%的聚四氟乙烯容器。容器的温度提高到160°C 21分钟通过混合在1500 W磁控管(精神一、里程碑、意大利)。这种消化过程后,样本为120分钟冷却,然后,最后与DDW样品达到50毫升的体积。重金属的测定是由一个原子吸收光谱法(原子吸收分光光度计,瓦里安AA240 FS)系统,包含一个电极放电灯评估挥发性和非挥发性的有毒重金属通过使用氩气。石墨炉是用于确定非易失性化合物(Pb和Cd),和一个流injection-mercury氢化系统是应用于计算挥发性(Hg)化合物。
2.2.7。氟、氯、溴化、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐和硫酸盐含量的测量
这个测量是由离子色谱仪761紧凑的集成电路(瑞士万通、Herisau、瑞士)与阴离子、能够自我再生抑制瑞士万通抑制模块男男和电导检测器。阴离子分离是由一个“Star-Ion-A300”列(100毫米×4。美国托兰斯60毫米,Phenomenex)。“Metrosep PCC 1 HC”列(12。5毫米×4。0毫米,瑞士万通,瑞士Herisau)申请预浓缩。体积样品环是20μl。样品注入离子色谱是由一个正欲5毫升注射器(Fraga,西班牙)22]。
2.2.8。红外光谱
红外光谱(wqf - 510红外光谱瑞利,北京瑞利,中国)被用于评估官能团的吸收峰值强度tunichrome的结构。为此,与溴化钾tunichrome的干粉末混合形成一个紧凑的盘子。红外光谱被记录在4000 - 400厘米的波数范围−1。
2.2.9。并用gc - ms测定化学成分
由GC tunichrome的化学成分研究(7890 b,安捷伦科技,圣克拉拉,CA,美国)系统包含女士(5977急转,安捷伦科技)。简单地说,200毫克的tunichrome是均质和200毫升的甲醇:氯仿:己烷(1:1:1),24小时在200 rpm,然后离心20分钟4000 rpm。最后的上层清液用于评估化学成分。GC系统配备一个女士HP5列(非极性柱,安捷伦科技,内部直径:30 m×250μ米,膜厚度:0.25μ米)。载气的流量(氦)1毫升/分钟。喷射器的温度设定在120°C。烤箱温度程序包括三个步骤:(1)50°C 1分钟,(2)温度提高到300°C的速度15°C /分钟,和(3)控股在300°C为20分钟。总处理时间为37.66分钟。质谱的扫描范围在50 - 550 m / z 70 eV EI模式。组件被确定基于质谱相比,那些存入数据库的NIST11(美国商务部的统计,马里兰州,美国)和文献数据(23]。
2.2.10。抗氧化性能
抗氧化活性。自由基清除活性(RSA)(%)是由DPPH°自由基清除方法根据Ruengdech技术和Siripatrawan [24]。首先,200毫克的tunichrome与不同浓度的范围内50,100,150,200μ克/毫升于800年混合μL甲醇。然后,400年μ每个稀释的L tunichrome均质与1.6毫升的DPPH°(0.1毫米)的解决方案。暂停是保持在25°C 1 h在黑暗条件下,最后,悬挂的吸光度被记录在517海里。一个示例没有tunichrome用作控制。RSA(%)的确定是基于以下方程: 在哪里一个c和一个年代分别表达控制和测试样品的吸光度。
总酚含量(TPC)。TPC是由Folin-Ciocalteu试剂测定方法的基础上Majzoobi et al。25]。总之,与750年样本混合μL 10%的w / w Folin-Ciocalteu然后持有(稀释DDW)中所描述的在20°C,持续15分钟。750年之后,μL 0.2%的碳酸钠和悬挂,和样品的吸光度测定在765 nm 1 h孵化后在一个黑暗的地方。TPC是通过校准曲线计算不同的没食子酸溶液的浓度(0到150μg / mL)和没食子酸报告为毫克/克tunichrome重量。
总类黄酮含量(交通)。该方法由阿訇et al。26)是用来衡量交通。为此,0.5 g的样本和500年μ与100年L甲醇的均质μL (AlCl310% (w / v), 100年μL (CH3有限公司2K(1米),2800年μL DDW。孵化后吸光度在415纳米测量23°C 35分钟。标准的校准曲线绘制在同一波长为各种槲皮素浓度(5到30μ克/毫升甲醇)。交通被报告为毫克槲皮素/ g的样品重量。
. 2.2.11。抗菌性
好的琼脂扩散法。tunichrome样品抗菌活性测定对选择包括革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌蜡样芽胞杆菌(写明ATCC 11778),金黄色葡萄球菌(写明ATCC 6538),沙门氏菌血清(ATCC14028),大肠杆菌(写明ATCC 35218)通过琼脂扩散法。穆勒辛顿琼脂平板培养使用0.1毫升细菌悬液细胞密度为0.5 Mc-Farland标准(≈1.5×108CFU /毫升)。井用4毫米直径是由无菌打孔,满50μl的样本(150毫克/毫升)。24小时孵化后37°C,抑菌圈直径(DIZ)决定在毫米。
最低抑制浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)方法。肉汤采用技术用于麦克风的评价。首先,肉汤亚文化接种产生的一群中的每个细菌生长24小时50毫升瓶与20毫升穆勒辛顿汤瓶孵化器(日航,德黑兰,伊朗)在150 rpm。然后,细菌的最终浓度设定为1.5×106分离细胞CFU /毫升紧随其后使用在6000×g离心5分钟。然后,颗粒分散在无菌生理盐水(0.9%氯化钠)和申请接种了96孔酶标与tunichrome系列稀释从0到150毫克/毫升。微型板块是一夜之间举行37°C。孵化后,细菌生长是由浊度的方法。麦克风是培养在浓度确定MBC的琼脂夫人。
2.2.12。统计分析
所有资料一式三份。方差分析(方差分析)和邓肯多个范围测试进行评估的显著差异(< 0.05)的平均值(SAS版本。9.1,2002 - 2003年由SAS研究所Inc .卡里,数控、美国)。
3所示。结果与讨论
3.1。分子量测定
sds - page tunichrome从波斯湾的海洋被囊类动物图所示1。乐队在245年、180年、135年、100年和75年,75年至63年,在63年和48之间,48岁,35岁,35 - 25日,25日,20日,20至17日,17日,17日和11日和11日kD之间被确认的样品。两个主要乐队63年和48至20 kD。这一结果表明,有不同的蛋白质和肽具有抗氧化和抗菌性tunichrome。
(一)
(b)
3.2。氨基酸的概要文件
tunichrome释放的蛋白质含量Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物为0.7±0.02%。报告了采用高效液相色谱法测定氨基酸的概要tunichrome表1。主要的氨基酸赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、脯氨酸浓度为32.24,14.34,12.44,10.62,和9.47毫克/ 100克,分别。因此,tunichrome可以被认为是一个合适的必需氨基酸赖氨酸(EAA)。库玛和Bragadeeswaran27报道称,释放大肠viride是含有亮氨酸(582.3μ精氨酸(365.4 g / g)μ赖氨酸(344.5 g / g)μ295.6 g / g)、苏氨酸(μ231.2 g / g),和异亮氨酸μg / g)和释放d . psammathodes含有亮氨酸(540.9μ精氨酸(401.2 g / g)μ赖氨酸(385.4 g / g)μ312.5 g / g)、苏氨酸(μ254.1 g / g),和异亮氨酸μg / g)。Karthikeyan et al。28孤独的海鞘类)评估了氨基酸的状况Microcosmus exasperatus和报告共有十七个至关重要的和不重要的氨基酸(nEAA)。其中,10必不可少和7个非氨基酸被报道在海鞘贻贝。最高记录的必需氨基酸(567.3毫克)是亮氨酸,和最少的不必要的氨基酸水平(0.212毫克)是天冬氨酸。Tabakaeva和Tabakaev29日]也评估了不同的海鞘类的氨基酸Halocynthia橙在日本的海洋中。确定18人中氨基酸,其中8个是必不可少的,而其他的则是不必要的。内部器官最高必需氨基酸(50.61%)内容和束腰外衣最低(35.01%)的内容。常见的非必需的氨基酸在天冬氨酸(5.84 - -10.16%)。
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监管的内容,semiessential氨基酸(SEAA)和nEAA tunichrome释放波斯湾海军在图被囊类动物2。它包含44.4,21.3,34%的监管,SEAA和NEAA分别。曹et al。7和康等。10)报道,蛋白质含量和氨基酸类型有关年龄和类型的被囊类动物,环境条件,水的pH值,盐类型和浓度。
3.3。矿物含量
表2显示了钠、钾、镁、钙、锰、锌、铁、铜含量tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。的主要阳离子离子tunichrome钠,钾,镁浓度为858.4,778.5,和94.7毫克/ 100克,分别。基于这些结果,本例中是一个很好的人体必需的矿物质来源。李等人。30.)也报道说,朝鲜的内部被囊类动物的一部分是含有钠、钾、镁、钙、锰、锌、铁、铜,在1471.1 - -1257.9的范围,39 - 98.3,42.8 -78,129.1 - -273.3,5.2 - -0.9,0.2 - -0.4,2.5 - -0.9,0 - 0.2毫克/ 100克,分别。Papadopoulou和卡尼亚31日报道称,锌和铁的束腰外衣Ciona intestinalis110和610毫克/公斤。曹et al。7)报道,矿石类型是与年龄和类型的被囊类动物,环境条件和污染。
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表3显示tunichrome重金属的释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。这个源包含大量的重金属,如铅和汞浓度的36.35和8μ分别g / g。主要的思想是培养这有被膜的纯水代替大海。李等人。30.)评估内部的一部分被囊类动物从朝鲜和跟踪报道内容的铬、铅、银、重金属和砷。Papadopoulou和卡尼亚31日]报道1,1.9,0.011,0.021,0.041,3.7,0.44,和0.15 ppm的Se, Cr、Ag)、Cs, Sc, Rb, Co,某人的束腰外衣Ciona intestinalis,分别。
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表4显示了氟化物的浓度、氯、溴化、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐和硫酸盐tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。氯化(1750μg / g),硝酸(850μg / g),氟(17.50μg / g)的主要阴离子tunichrome。因为大量的亚硝酸盐和硝酸盐的加工食品可以导致不同的癌症,亚硝酸盐和硝酸盐的含量低tunichrome显示其有益健康的影响(32]。
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3.4。红外光谱
红外光谱是一种有价值的分析技术获得迅速的结构和化学变化的信息化合物在不同的过程。tunichrome释放的红外光谱谱Phallusia黑质波斯湾海洋被囊类动物是呈现在图3。谱有两个低强度在1624年达到顶峰,1728厘米−1。信号约1624厘米−1是由于吸附水分子的对称变形振动33]。峰值为1728厘米−1是由于C = O伸缩振动的半个甲酸酯。这个乐队的低强度表明,只有少量的这种特定的乐队形成(34]。Tunichrome显示强烈地吸收带延伸约3300厘米−1和碳氢键吸收带大约2962厘米−1(表5)。类似的结果被报道Nunez-Pons et al。35和歌曲等。36]。此外,这些结果相吻合的碳环的检测,酸,和空间组织。
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3.5。化学成分
tunichrome释放的化学成分Phallusia黑质用气相色谱-质谱是波斯湾海军有被膜的报道在表6。硬脂酸甲酯(25.74%)、壬醛(14.08%)、hydrazinecarbothioamide(12.38%)、硬脂酸(9.67%)、棕榈酸(9.06%)是由甲醇提取的主要组件:己烷:氯仿(1:1:1)。类似的组件tunichrome海洋海鞘类,Lissoclinum bistratum据报道,Karthi et al。37gc - ms方法分析后)。
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这个重要的分析表明,tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物含有大量的生物活性化合物被称为抗氧化和抗菌天然产品。一些神奇的药用和药理作用也为tunichrome报道。根据先前的研究,一些组件(如3-methyl-2 - [4 - (3-methyl-butoxy) -benzoylamino]丁酸(38)、棕榈酸(39),苯酚,2,4-bis(1,1 -二甲基乙基)- (40表现出较高的抗氧化活性。
的抗菌活动嗪(41],1,3-oxazine [42),壬醛(43],hydrazinecarbothioamide [44),三(45],丁酸[46,47),(+)-trans-3、4-Dimethyl-2-phenyltetrahydro-1 4-thiazine [48- - - - - -50)、棕榈酸(47),硬脂酸(51),spirost-8-en-11-one 3-hydroxy——(3β,5α,14β.20β,22岁β,25 r) - (52,53),苯酚,2,4-bis(1,1 -二甲基乙基)- (40]也有据可查。
此外,其他制药属性如镇静、止痛、退热剂,抗痉挛的,抗结核的,抗肿瘤,抗疟4-phenyltetrahydro-1的属性,3-oxazine-2-thione [41),抗肿瘤和抗炎特性(+)-trans-3, 4-dimethyl-2-phenyltetrahydro-1, 4-thiazine [54),antitrypanosomal hydrazinecarbothioamide的性质,2 - [1 - (4-nitrophenyl)亚乙基]- [55],抗癌,抗增殖和抗炎作用spirost-8-en-11-one, 3-hydroxy - (3β,5α,14β.20β,22岁β,25 r) - (56,57之前被报道。
3.6。抗氧化性能
DPPH是一个稳定的激进的吸光度在517 nm可与任何抗氧化反应。这种相互作用可以降低吸光度由于颜色变化从紫色到白色或黄色58,59]。TPC和交通的样本是0.55毫克GA / g和槲皮素0.21毫克/ 100克,分别。tunichrome释放的RSA(%)值Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物和抗坏血酸在表7。Tunichrome显示更高的抗氧化活性比抗坏血酸和RSA值从30.28增加到82.08%增加浓度从50到200 ppm,指示其摄入量有关活动。这些结果表明,tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物可以适当的来源的天然抗氧化剂在食品和医药用途。
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的抗氧化活动3-methyl-2 - [4 - (3-methyl-butoxy) -benzoylamino]丁酸(38)和棕榈酸(39)和苯酚,2,4-bis(1,1 -二甲基乙基)- (40以前也报道。李等人。15)评估跟踪海鞘提取物的抗氧化活性海鞘束腰外衣。他们报告说,这种提取显示高剂量依赖性的抗氧化活性,和水提取物有0.192毫克/毫升。同时,李et al。60)表明,RSA的水和乙醇海鞘束腰外衣提取物是31和48.6%在10毫克/毫升,分别。李等人。61年)也报道高清除活动(50%)的海星Acanthaster planci提取物的浓度在1.62毫克/毫升,> 10毫克/毫升,和4.03毫克/毫升乙醇,乙酸乙酯和正丁醇提取物分别。金(14孤独的被囊类动物)报道称,玉米胚芽蛋白酶解物(海鞘)有较高的抗氧化活性。
3.7。抗菌素的内容
3.7.1。好扩散琼脂
抗菌活性的报道tunichrome Sugumaran和罗宾逊(62年之前)。tunichrome释放的抑制区(毫米)Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物(150μg / ml)和庆大霉素(10μg / ml)发表在表8。抑制作用的区域金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,大肠杆菌O157: H7是14日,18日17日和15毫米。这个样例抗菌活性最高蜡样芽胞杆菌。独立的菌株,tunichrome低于庆大霉素的抗菌活性,如表所示8。这些结果显示tunichrome释放的重要的抗菌活性Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物作为食品天然化合物的应用程序。
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嗪及其衍生物的抗菌活动被命名为报道et al。41)对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。的抗菌活动1,3-oxazine反对粪肠球菌和单核细胞增多性李斯特氏菌也报道了哈姆萨et al。42]。壬醛的抗菌活性是由Zhang et al。43]。的抗菌潜力hydrazinecarbothioamide反对枯草芽孢杆菌,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,铜绿假单胞菌,Paenibacillus macerans,鼠伤寒沙门氏菌据报道,垫片等。44]。穆罕默迪(45)研究了三氮的抗菌活动枯草芽孢杆菌,铜绿假单胞菌,沙门氏菌血清,和微球菌危害。丁酸活动沙门氏菌血清,大肠杆菌和空肠弯曲杆菌(46),白色念珠菌,变形链球菌,链球菌肝病杂志(47)也被记录。此外,(+)的抗菌活动-trans-3, 4-dimethyl-2-phenyltetrahydro-1, 4-thiazine反对结核分枝杆菌(48),金黄色葡萄球菌和大肠杆菌(49),金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,铜绿假单胞菌据报道之前(50]。
棕榈酸的抗菌活动白色念珠菌,变形链球菌,链球菌肝病杂志显示了黄等。47]。根据da Silva et al。51),硬脂酸有显著的抗菌活动枯草芽孢杆菌和蜡样芽胞杆菌。的抗菌活动spirost-8-en-11-one 3-hydroxy - (3β,5α,14β.20β,22岁β25 r)——反对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,和铜绿假单胞菌据报道在52,53]。苯酚的抗菌活动2 4-bis(1,1 -二甲基乙基)-反对黑曲霉,尖孢镰刀菌,青霉菌chrysogenum为其它Varsha et al。40]。
Galinier et al。18)两个抗菌肽通过姬氏的评估Halocynthia papillosa有被膜的。他们报告说,这些组件有很高的抗菌活动金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。Cai et al。5)报道,tunichromes显示抗菌活性大肠杆菌和发光细菌phosphoreum。
3.7.2章。麦克风和MBC
表9显示了麦克风和MBC tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。麦克风tunichrome值金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,大肠杆菌O157: H7是1.17,0.59,0.59,和1.17毫克/毫升。此外,MBC的值金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,大肠杆菌O157: H7是2.34,1.17,1.17,和2.34毫克/毫升。据报道,styelins、clavanins halocyamine, plicatamide tunichrome分开海鞘类血液细胞表现出抗菌性(62年,63年]。Cai et al。5)也报告说,有不同的组件tunichrome在体外抗生素的属性。
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数据代表三个独立重复的平均值±标准偏差。不同大写字母和小写字母的每一行每一列显示显著差异(< 0.05)。 |
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4所示。结论
本研究的目的是评估理化、营养食品,抗氧化,抗菌性能tunichrome释放Phallusia黑质波斯湾海军被囊类动物。结果表明,此版本包含大量的必需氨基酸,特别是赖氨酸。此外,gc - ms剖面表明,这种化合物包括功能、抗氧化和抗菌组件。Tunichrome有很高的抗氧化活性,TPC和交通。此外,强大的抗菌活动金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,和大肠杆菌O157: H7被观察到。因此,tunichrome可以被认为是一个好来源的天然抗氧化剂和抗菌素对未来食品和制药应用。
数据可用性
使用的数据来支持本研究的发现可以从相应的作者。
的利益冲突
作者宣称没有利益冲突。
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