研究文章
沙门氏菌在福冈县液体鸡蛋和其他食物,日本
表1
普遍存在的沙门氏菌在福冈县的零售食品样本。
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没有沙门氏菌被孤立的海鲜,海鲜加工、蔬菜、加工蔬菜、水果和香草。 数量的年代almonella -积极的样本。 在液体鸡蛋,沙门氏菌血清无性系种群。血清型(年代)。肠炎是孤立的在2006年和2009年。年代。蒙得维的亚,年代。分别于2008年和2010年,Braenderup也被孤立。 肉、内脏和加工肉类样品拥有更多沙门氏菌比海鲜和加工海鲜的样品();没有差别的发生率沙门氏菌之间的肉、内脏和加工肉类和蔬菜样品,加工蔬菜、水果和草样品()。 液体鸡蛋样品拥有更多沙门氏菌比其他三组样品()。 |
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