研究文章
传统乳制品的延长氧化和感官稳定油Steam-Distilled精油从Bioactive-Rich树叶中提取的Ziziphora tenuior,Ferulago angulata,Bunium persicum
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| ZT-EO |
BP-EO |
FA-EO |
IAO |
| 组件 |
浓缩的。(%) |
组件 |
浓缩的。(%) |
组件 |
浓缩的。(%) |
脂肪酸 |
浓缩的。(%) |
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| 乙酸龙脑酯 |
5.73±0.03 |
β石竹烯 |
0.41±0.01 |
香芹酚甲醚 |
12.05±0.06 |
丁酸(C4:0) |
9.52±0.11 |
| 莰烯 |
4.25±0.02 |
香芹酚 |
0.33±0.01 |
Trans-Chrysanthenyl醋酸 |
5.06±0.02 |
己酸(C6:0) |
1.45±0.02 |
| 1,8-Cineole |
5.99±0.08 |
(−)-反式-Carveol |
57.70±0.84 |
p甲基异丙基苯 |
14.45±0.07 |
辛酸(C8:0) |
3.09±0.05 |
| 柠檬烯 |
5.73±0.11 |
香芹酮 |
1.48±0.04 |
2,5-Dimethoxy -p-cimene |
8.31±0.03 |
癸酸(C10: 0) |
3.42±0.05 |
| (β)月桂烯 |
5.47±0.01 |
反式- (+)-Dihydrocarvone |
0.31±0.00 |
Ent-3β-hydroxy-13-epi-manoyl氧化 |
10.62±0.07 |
月桂酸(C12: 0) |
1.35±0.03 |
| Isomenthone |
7.48±0.12 |
柠檬烯 |
35.50±0.32 |
Ferulagon |
14.97±0.02 |
肉豆蔻酸(碳:0) |
13.10±0.21 |
| Neomenthone |
4.30±0.06 |
(+)-反式柠檬烯氧化 |
2.01±0.07 |
(Z)- - -β-Ocimene |
11.58±0.12 |
棕榈酸(C16: 0) |
30.06±0.35 |
| Piperitenone |
5.47±0.08 |
(β)月桂烯 |
0.48±0.04 |
α蒎烯 |
11.07±0.31 |
硬脂酸(C18: 0) |
3.46±0.06 |
| (E) -β-Ocimene |
6.14±0.04 |
Perillyl酒精 |
0.34±0.02 |
γ萜品烯 |
11.86±0.05 |
花生酸(甜:0) |
1.98±0.04 |
| α蒎烯 |
3.40±0.07 |
α异松油烯 |
0.10±0.00 |
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反式-Vaccenic酸(C18:1tn-7) |
5.02±0.14 |
| Pulegone |
12.77±0.14 |
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油酸(C18:1cn - 9) |
22.91±0.19 |
| Terpinen-4-ol |
7.75±0.23 |
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亚油酸(C18: 2 n-6) |
4.11±0.07 |
| γ萜品烯 |
6.24±0.08 |
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亚麻酸(C18: 3 n - 3) |
0.23±0.01 |
| α异松油烯 |
5.50±0.04 |
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| α-Thujene |
3.28±0.03 |
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| 桧烯 |
4.48±0.05 |
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| Spathulenol |
5.94±0.07 |
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一个EOs: ZT型=z tenuiorFA =f . angulata英国石油(BP) =b . persicum;伊朗动物油IAO =。
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