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食品质量杂志
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2021
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条形图
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图3
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研究文章
存储条件对维他命D稳定性的影响
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动能研究封存期间强化卡诺拉油中的维他命退化
图3
一阶维他命D
3
存储期间退化A:样本存储透明瓶室温度50%样本存储透明瓶室温度百分百填充C:样本储存深褐瓶室温度达50%样本存储深褐瓶室温度百分百填充E:样本储存在4摄氏度的深褐瓶中,填充值为50%F:样本存储在4摄氏度深褐瓶中,填充水平达100%
(a)
(b)