国际食品科学杂志》上
研究文章

干燥的影响整个半辣椒吊舱与CaCl使用太阳能干燥器2干燥剂在辣椒粉的质量

表2

β-胡萝卜素、水分含量、维生素C和辣椒粉的灰分。
样本 β-胡萝卜素(毫克/ 100克) 水分含量(%) 维生素C(毫克/ 100克) 灰分(%)
新鲜的红辣椒 一个 一个 一个 e
DWS b d b 一个
NDWS c d b b
千瓦 d b d d
DCS e d 公元前 公元前
国防委员会 e d c c
KC f c d d
值与不同标列明显不同( )。DWS:整个豆荚干在太阳能使用干燥剂干燥;NDWS:整个豆荚干不使用干燥剂在太阳能干燥;千瓦:整个豆荚干使用自然对流太阳能干燥;DCS:辣椒荚干一半使用干燥剂在太阳能干燥;ndc:辣椒荚一半不使用干燥剂在太阳能干燥;KC:辣椒荚干一半使用自然对流太阳能干燥。