国际食品科学杂志》上
研究文章

细菌学的质量,安全,和抗菌谱沙门氏菌隔离的鲜肉Bahir Dar城市的零售商店,埃塞俄比亚

表2

细菌计数的鲜肉Bahir Dar镇,2015年5月。
细菌计数 最小的数
(日志10cfu / g)		 最大的数
(日志10cfu / g)		 平均数±标准差
(日志10cfu / g)
AMC 1.91 6.70 4.53±1.24
TC 1.40 6.50 3.97±1.42
金黄色葡萄球菌 1.42 8.47 3.88±1.81