国际食品科学杂志》上
研究文章

比较分析天线部分的营养和生物活性属性丝瓜(Trichosanthes cucumerina林)。

表3

阿卡波糖积极控制α淀粉酶抑制化验。
抑制方法 集成电路50(μg / mL)
Starch-iodine方法 80年
浊度法 83年
DNSA方法 78年