目前,已是不争的肠道微生物群,除了提供保护宿主免受病原微生物,配合通过神经、循环、内分泌和免疫系统建立身体的不同器官的正常功能。也越来越清楚肠道失调支持一些慢性异常的发生或恶化,包括代谢、心血管疾病、神经退行性疾病。越来越多的证据表明,一些功能性食品有益的消费障碍的机制尚未完全阐明。在这方面,正在进行平移和临床研究提供的证据表明,许多食品或膳食补充剂的有益行为与益生菌、生命起源以前的,或两者兼而有之(synbiotic)属性是部分原因是过度生产的减少活性氧(ROS)的大部分特征,这是一种常见的慢性疾病,如动脉粥样硬化、高血压、糖尿病和神经退行性疾病。此外,其他古典和新饮食,还可以提供抗氧化分子可以调节肠道菌群,为不同的慢性疾病的预防和治疗。另一方面,组学方法也可以是有用的,以确定微生物群的生物学影响主机和参与疾病的发展。例如,代谢组学研究中,通过新的酶和质谱方法,正越来越多地用于调查代谢物概要文件相关的肠道微生物群,从而增加我们的知识的影响饮食因素在慢性和急性疾病。此外,代谢组学研究提供重要的信息在药物代谢的肠道微生物群的贡献。此外,lipidomics方法被用于了解肠道微生物群可能影响宿主能量和脂质代谢在多个器官。

在协议与目前的研究情况和这个期刊的范围,这是一个及时的机会研究人员发布他们的最激动人心的发现对功能性食品的有利影响健康和疾病情况。提交可能优先报告新方法用来评估功能食品的潜在对抗疾病,主要专注于这些特点是局部或全身性高浓度的活性氧。描述交互的同时,研究微生物与宿主的生理功能来评估其疾病的发展和潜在使用欢迎新生物标志物的发现。

因此,这个特殊问题的编辑团队邀请该领域的调查人员提交他们的基本,平移,或者临床文章,以及最先进的评论文章,这可能是集中在经典的作用机制或新的营养肠道微生物群的调节器,在不久的将来可以作为协作的活性氧或体内的预防/治疗慢性疾病。

潜在的主题包括但不限于以下:

• 方法论的方法评估肠道微生物群之间的双向互动和身体器官的功能
• 非药物疗法预防或减少肠道dysbiosis-related慢性代谢(血脂异常与动脉粥样硬化)和心血管疾病(心脏功能障碍、内皮功能障碍和动脉高血压)
• 方法用来评估古典益生元的抗氧化作用,益生菌,synbiotics和其他功能性食品对预防或协作的治疗慢性疾病
• 功能性食品在慢性疾病的作用机制,包括aging-dependent神经退行性疾病(痴呆、老年痴呆症和帕金森疾病)
• 新的组学方法旨在揭示古典益生菌的活性成分和搜索流行的慢性疾病的新化合物具有抗氧化行为
• 组件的西方饮食表现出有益的调制器对肠道微生物群的影响,可能是有前途的协作的预防和修复疗法在上面的慢性疾病相关的氧化应激和/或寿命