研究文章
辣木的抗氧化稳定性叶萃取精华粉末通过共结晶、真空干燥和电镀
表3
总酚和类黄酮含量辣木属叶萃取精华、辣木属的叶子,辣木属叶提取粉末。
|
| 样品 |
总酚类(mg GAE / g固体) |
总类黄酮(mg QE / g固体) |
|
| 辣木属的叶子 |
9.08±0.59 |
5.62±0.01 |
| 辣木叶子煮提取 |
21.32±1.09 |
7.12±0.05 |
| 共晶粉末 |
1.34±0.04 |
0.53±0.05 |
| Vacuum-dried粉末 |
1.44±0.04 |
0.48±0.01 |
| 镀粉末 |
1.35±0.05 |
0.54±0.03 |
|
|
