《食品质量
研究文章

Microfluidization-Driven变化在某些理化特性,金属/矿物成分和感官属性的甘蔗汁

图2

影响microfluidization pH值(a)和(b)滴定酸度。事后考验并不应用于pH值方差分析是无意义的。
(一)
(b)