₂ 51 肝磷脂含量之间的相关性LCPUFA n和F-isoprostane水平血清中氧化应激指数(a)和肝脏甘油三酯含量(b)、棕榈酸(c)和蛋白质羰基(d)在对照组和肥胖患者脂肪变性。LCPUFA n - 3内容对应于二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),表示为g / 100 g脂肪酸甲基酯(名声)。相关性(a)是由斯皮尔曼等级相关系数(未发表的数据)。数据(±SEM手段;10控制和8肥胖患者脂肪变性)在(b)、(c)和(d)改编自阿瑞亚et al ., 2004]。