氧化医学和细胞寿命
临床研究

白细胞的过氧化反应指数之间的关系比和改善餐后代谢应激功能食品

表1

大量营养素组成的两顿饭。
千卡 脂质(饱和) 蛋白质 碳水化合物(糖)
HFHCM-C(总) 831.4 40.9 (29.6) 6.9 105.7 (63.3)
奶酪和焦糖(240克) 647.4 34.3 (27.4) 4.3 77.5 (54.5)
控制饼干(40克) 184年 6.6 (2.2) 2.6 28.2 (8.8)
HFHCM-S(总) 846.4 40.6 (31.2) 6.8 108.8 (65.0)
奶酪和焦糖(240克) 647.4 34.3 (27.4) 4.3 77.5 (54.5)
Snello饼干(48 g) 199年 6.3 (3.8) 2.5 31.3 (10.5)
C:控制饼干;HFHCM:高脂肪和高碳水化合物膳食;S: Snello饼干。