⁺ 乙醇代谢的途径。乙醇是由酒精代谢成乙醛脱氢酶(ADH)和微粒体酶细胞色素P450 2 e1 (CYP2E1)。抗利尿激素酶反应是主要的乙醇代谢途径涉及到电子的中间载体,即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)。乙醛迅速代谢乙醛脱氢酶(ALDH)在醋酸和NADH的线粒体。醋酸和最终肌肉代谢的二氧化碳和水。