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研究文章

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)在México的手工奶酪中

表2

微分所污染金黄色葡萄球菌墨西哥手工奶酪。


变量	污染状况			优势比^一个		日志CFU / g^b
变量	积极的	负	或	95%可信区间	p价值	日志CFU / g^b

奶酪
壁画	11	4	8.25	(1.32 - -56.17)	0.007	5.65±1.55
Requeson	6	10	1．18	(0.31 - -11.14)	0.445	4.31±1.27
Cotija	11	4	8.25	(1.32 - -56.17)	0.007	5.05±1.39
Adobero	12	4	12	(1.75 - -94.20)	0．002	5.34±1.43
瓦哈卡	4	12		1		4.54±2.08

^一个logistic回归模型计算;^b结果为中位数±标准偏差。

年度文章奖:由主编评选的2020年杰出研究贡献。阅读获奖文章．