研究文章

Exopolygalacturonase的净化青霉菌viridicatum RFC3在深层发酵生产

图7

blackcircle 2 + exo-PG三世的属性。(一)pH值对酶活性的影响;(b) pH值对酶稳定性的影响。:PG独自:PG加上Ca。
631942. fig.007a
(一)
631942. fig.007b
(b)