糖苷酶治疗将更大(GlcNAc)_nudp GlcNAc-UDP寡聚物。SeHAS膜与UDP-GlcNAc孵化了30分钟,Folch提取,分离排除列大小,和样本(0分)未经治疗或治疗(120分钟)和己糖胺酶杰克bean。分析的样品然后MALDI-TOF女士来识别和量化m / z寡聚chitin-UDP片段对应信号的候选人(黑体白色或黑色数字)。甲壳素联系的存在证实了糖苷酶治疗将物种的能力与3或4糖产品1 (GlcNAc-UDP)或2糖。额外的MS / MS分析开始样品离子(图中未显示)显示预期的低聚物系列的小成员,包括GlcNAc-UDP。