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国际老年痴呆症杂志》上
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2014年
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研究文章
比较单胺氧化酶的抑制和Butyrylcholinesterase活动由绿茶和注入一些柑橘皮
表1
总酚和类黄酮含量注入的绿茶和一些桔子皮。
样本
GAE总酚(毫克/ g)
总类黄酮(mg QE / g)
绿茶
43.3±2.3
一个
16.0±2.1
一个
橙色
19.6±1.1
b
6.5±1.2
b
柚子
16.3±1.1
b
5.2±0.9
b
葡萄柚
17.7±1.2
b
5.9±0.8
b
值代表一式三份。沿着同一列值相同的字母不明显不同(
)。
GAE、没食子酸当量;量化宽松政策,槲皮素的等价物。
文章奖:2020年杰出的研究贡献,选择由我们的首席编辑。
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