公司的投资行为在温度控制的供应链网络

文摘

提供高质量的食品进入市场是一个重要的现代客户的期望。的显著增加消费者的感知食物的新鲜、营养和安全使温控供应链(TCSC)食品物流安全的重点。然而,大量的中国企业仍不愿投资食品供应链,导致高的供应链物流损失。本研究旨在建立一个经济模型来解释为什么这些公司不投资和在什么条件下,他们会做的。结果表明,高经济投资的主要原因阻碍了公司的建立TCSC的意愿。大公司有更大的生产比小公司更愿意投资于TCSC。此外,大公司以高质量的产品可以获得更多的利润,而小公司操作与正常产品的竞争力。

1。介绍

对冷链产品的需求增加使食品安全食品物流一个至关重要的问题。中国有庞大的消费人口对农业生产1- - - - - -3]。因为对冷链食品的巨大需求,整个冷链物流需求在2018年达到1.8亿吨。作为一个供应链网络连接农业生产和食品消费,一个高质量的冷链网络之间可以有效地运输食品和原材料上游企业和下游的消费者(4,5]。因此,温度控制的供应链(TCSC)网络,提供一系列设备保持食物在理想条件下采用物流从生产到消费和供应6,7]。TCSC已经证明的性能在控制食品质量(8,9],减少粮食损失[10),改善健康和环境(9,11),和促进可持续发展2]。此外,许多创新技术(12),如智能容器,融入TCSC让它发挥有效作用的食品物流系统(13- - - - - -15]。

中国现有的TCSC无法满足快速增长的需求。尽管农业公司使用TCSC的数量增加,仍存在问题,如基础设施不足(16,17),不均匀分布的冷链基础设施(18,19,缺乏综合的标准(20.),导致新鲜农产品的巨大浪费21- - - - - -23]。考虑到资源的高效利用和可持续发展,中国中央政府发行的许多政策,给补贴促进TCSC [24- - - - - -27]。然而,大量的企业仍不愿投资于TCSC的建设由于缺乏资金,专业管理和可持续发展的意识28,29日]。因此,有必要探索原因改善综合TCSC通过经济和环境分析。

以前的文献主要关注TCSC的建设和改进而忽略了公司不构建它的理由。许多研究人员研究了TCSC系统及其乐观(8]。作为一个网络保证,以确保食品的理想状态,TCSC涉及连贯和处理等复杂程序,包装,储存和运输30.,31日]。此外,研究人员致力于优化运输路线(32,33),决策(34),最大限度地减少成本(35),达到供应链网络均衡(36),和创新技术2]。许多研究人员研究了上游和下游的行为在网络37,38]。然而,TCSC的提高没有明显促使一些中国公司愿意构建它。一些研究过去解释背后的原因,探讨了场景,促使TCSC建设。

本研究旨在建立一个经济模型来解释为什么这些公司没有投资和在什么条件下,他们会做的。首先,我们建立一个经济模型来解释为什么公司不愿意投资于一个全面的TCSC。随后,一个基本的经济模式与供应链网络包括生产商、零售商和消费者采用概括生产商和零售商的投资条件。此外,我们探讨政府政策如何影响公司的决策。最后,我们模拟了TCSC的公司可以受益于投资。

2。模型设计

在这一部分,我们简化了TCSC成3层(生产商、零售商和消费者)和2市场(批发市场,生产商将产品卖给零售商和零售市场,零售商把产品卖给消费者)(图1)。有成千上万的农产品市场的生产商和零售商。在两个市场,无论企业选择使用TCSC网络只会影响到自己的利益,而不是市场价格,所以我们假设批发市场和零售市场都是完全竞争。

2.1。生产者的行为和他们的投资条件

让是生产者的负的产量 , 生产者的生产成本函数 , 是生产商的损失率从生产到销售,和生产商产品卖给零售商的价格。随着批发市场是完全竞争的,是恒定的,这就意味着生产者的行为不会影响市场价格。

年度利润生产国是

现在,假设制造商正在考虑投资于TCSC。TCSC结构相似但不同的网络。原因之一是,与温控设备生产商非常与众不同,所以他们不能使用原来的链。我们使用撇号表示变量与投资。

TCSC,让是生产商的生产 , 生产者的生产成本函数 , 是生产商的损失率从生产到销售,和生产商产品卖给零售商的价格。为了使用TCSC,生产商应该投资一个固定成本,表示 ,和一个额外的可变成本,表示 。此外,我们有,= , , ,和 。

企业对利润的时间跨度年,让折现率,我们可以得出这样的结论生产商的利润没有投资

同时,生产者利润的投资

生产者会选择TCSC只有当 。因此,我们获得生产商投资TCSC的条件:

2.2。零售商的行为和他们的投资条件

相比之下,生产商,零售商有一个相似但更复杂的情况,因为他们购买产品从生产者和应受生产者的行为。

让由零售商购买产品的数量从生产商, 是零售商的成本函数 , 是零售商的损失率从采购到销售,和零售商向消费者销售产品的价格。同样,随着零售市场是完全竞争的,也是常数。

除了运营成本,零售商应该从生产商购买产品,所以零售商的年度利润是

考虑投资TCSC,让由零售商购买产品的数量从生产商, 是零售商的成本函数 , 是零售商的损失率从采购到销售,和零售商向消费者销售产品的价格。如果公司想投资新设备和变成TCSC网络,他们应该投资固定成本,表示 ,和一个额外的可变成本,表示 。我们有 , , ,和 。

零售商的利润年没有投资

同时,零售商的利润年投资

零售商将投资于TCSC只有当 ,所以我们获得零售商投资TCSC的条件:

3所示。政府的政策和企业的行为

鼓励企业使用TCSC,中央和地方政府在中国发布了许多政策。例如,中央政府宣布,他们将为一些公司提供补贴不超过2000万元,2020年不超过总投资的50%。在这一部分中,我们将分析这些政策如何影响企业的行为。

3.1。一次性奖励

一些地方政府给予奖励公司构建冷供应链网络,如建立冷藏和购买冰箱卡车,完。让表示奖励的比例的固定成本。现在,一次性奖励生产商的利润的投资

投资与一次性奖励零售商的利润

同样,让 和 ,我们获得生产商投资TCSC的条件与一次性奖励:

同时,我们获得零售商投资TCSC的条件与一次性奖励:

3.2。每年的补贴

一些地方政府给补贴每年持续3或5年。让表示年度补贴和固定资产投资的比例表示时间跨度的补贴。现在,与年度补贴生产者利润的投资

投资与年度补贴零售商的利润

让 和 ,我们获得生产商的条件与政府投资于TCSC的年度补贴:

同时,我们获得零售商投资TCSC的条件与政府的年度补贴:

4所示。模拟和分析

评估模型,我们使用模拟数据,看看结果会改变不同的参数。表1给出了不同的参数值。现在,我们评估公司的决策与不同尺度和不同重现期。

4.1。决策与不同的返回时间

首先,解决公司的规模不变, ,和 ,时间是独立的,我们有

数据2和3演示的利润变化随着时间增加生产商和零售商的投资,没有投资。让 ,我们可以获得十字路口 对于生产者和类似的 为零售商。这意味着生产者生产的50000公斤/年将投资于TCSC如果他们希望恢复投资和获得更多的利润在4年或以上的生产和零售商300000公斤/年将投资于TCSC如果他们希望恢复投资和获得更多的利润在三年或三年以上。

4.2。决策与不同尺度的固定回报

现在,修复时间常数 ,公司的生产是独立的,我们有

数据4和5演示不同公司的利润变化的尺度为生产商和零售商的投资,没有投资。让 ,然后我们可以获得十字路口 ;让 ,然后我们可以获得 。这意味着如果生产者想获得更多的利润在6年内,他们应该生产超过33350公斤/年,如果零售商想要获得更多的利润在6年内,他们应该生产超过157221公斤/年。

4.3。从政府一次性奖励

我们使用不同的值计算利润的变化情况。让 。投资的利润一次性奖励生产商和零售商

数据6和7演示生产商和零售商的利润不同的奖励。对于生产商和零售商,增加奖励,利润增加和十字路口减少。我们可以得出结论,如果政府给予更多的奖励,更多的公司会选择投资于TCSC。

4.4。每年从政府补贴

让 和 。现在,投资每年的利润补贴生产商和零售商

数据8和9生产商和零售商的利润补贴不同时期的变化。与更多的补贴,生产商和零售商的利润增加和十字路口减少。我们可以得出结论,如果政府给年度补贴的时间较长,更多的公司会选择在TCSC投资。

5。结论

TCSC是必要的部分物流交付食品从生产者到消费者身上。除了提高TCSC的技术,研究公司的行为也非常意义。本文建立了一个经济模型给予解释为什么当公司将选择投资于TCSC。一般来说,企业以更大的生产往往更多地投资于新设备来得到额外的好处。这将导致市场细分,大公司以高质量的产品获得更多的利润和规模较小的公司运行与正常产品竞争力相对较低。

仍有一些地方需要改进。首先,我们假设批发市场和零售市场都是完美的竞争。随着越来越多的公司选择使用TCSC运行,市场价格将受到影响,假设市场价格都是常数是在长远来说太严格了。第二,当考虑到时间,我们认为价格不会改变在不同的年份,但食品价格一直波动。在几年,对于一些品种,价格甚至可能波动很大。评估将变得更加复杂,如果我们考虑到这个。第三,在做仿真,只有一些数字被用来评估模型。它会更好,如果我们做仿真与特定的品种,如香蕉或卷心菜。

公司的行为只有经济利益不受影响。事实上,每一个球员在供应链网络将产生一定的影响。当考虑到竞争对手的行为和合作者,生产商和零售商将面临更复杂的情况。如何最大化自己的利润需要进一步讨论。同时,中国政府颁布了政策支持食品冷链物流。不同的政策给企业更多的选择,如何最大化自己的利润将需要更多的研究。

数据可用性

使用的数据来支持本研究的发现可以从相应的作者。

的利益冲突

作者宣称没有利益冲突有关的出版。

确认

这项研究是由中国国家自然科学基金(71703159)。

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