氨基酸之间的相互作用在其中一酶的结合位点,(a) = equol, (b) =非那雄胺,(c) =山柰酚(d) =槲皮素,分别和(e) =芦丁。绿色债券显示分子内氢键。甘氨酸、组氨酸、酪氨酸、丙氨酸和亮氨酸从其中一酶参与H-bond与配体相互作用。