医学的进步
研究文章

膳食能量密度,肾功能,慢性肾脏疾病的进展

表2

慢性肾脏疾病患者的营养摄入tertiles膳食能量密度。
变量 ⁢Tertiles膳食能量密度
T1
(≤0.7千卡/克)
( )		 T2
(0.8 - -0.9千卡/克)
( )		 T3
> 0.9千卡/克
( )
碳水化合物(克) < 0.01
蛋白质(克) 0.81
脂肪(克) 0.27
饱和脂肪酸(g) 0.10
胆固醇(g) 0.74
膳食纤维(克) < 0.01
钠(毫克) 0.19
钾(毫克) < 0.01
磷(毫克) 0.02
锌(毫克) 0.02
镁(毫克) < 0.01
钙(毫克) 0.04
叶酸(µg) < 0.01
维生素E(毫克) 0.81
维生素C(毫克) < 0.01
维生素B1(毫克) 0.80
维生素B2(毫克) < 0.01
维生素B3(毫克) 0.01
所有值平均±标准差和调整的总能量摄入量。
由多元方差分析计算。