研究文章

酵母发酵的潜力与水果有关的Camu-Camu (Myrciaria dubia从巴西亚马逊河以北,肯)

表2

酵母与分类鉴定Myrciaria dubia

隔离 物种 高相似度(%) 压力相关

CC001 毕赤酵母属kudriavzevii One hundred. 写明ATCC 34135
CC002 毕赤酵母属kudriavzevii One hundred. 写明ATCC 34135
CC005 假丝酵母orthopsilosis 99.57 哥伦比亚广播公司(CBS) 11337
CC015 假丝酵母orthopsilosis 99.57 哥伦比亚广播公司(CBS) 11337
CC003 Meyerozyma caribbica 99.81 哥伦比亚广播公司(CBS) 9966
CC006 Meyerozyma caribbica 99.81 哥伦比亚广播公司(CBS) 9966