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Scientifica/2021/文章/图8

研究文章

绿茶和红茶渣中提取色素的可见光诱导抗菌活性研究

图8

在使用蓝色(a)和红色(b) led照射0-60 min时,从绿茶(GT)渣中回收色素的吸收光谱。在475 nm处观察到的吸收减少被绘制出来,并与标准胡萝卜素的等效处理进行比较(c)。
(一)
(b)
(c)

年度文章奖:由主编评选的2020年杰出研究贡献。阅读获奖文章