绿茶和红茶渣中提取色素的可见光诱导抗菌活性研究

在红色LED照明下，用各种增敏剂培养单一肉汤培养30分钟后的细菌失活百分率。应用的增敏剂类型为:以无菌的1% Tween 80为颜料分散介质(对照)，以叶绿素a (Chl a)、叶绿素b (Chl b)、脱镁叶绿素a (Pheo a)为颜料分散介质，并从绿茶(GT)和红茶(BT)渣中提取颜料。误差棒表示每个处理中三次重复的平均值的标准误差。上面的符号表示在置信水平为0.95 ( ）和0.99 ( )，而不同的字母表示有显著差异(< 0.05)。