从葡萄糖异构酶产生的发酵条件和培养基的优化芽孢杆菌MegiStium.使用响应表面方法

D-木糖浓度对葡萄糖异构酶产生的影响。我们发现，D-木糖浓度的增加将导致改善细菌生长和葡萄糖异构酶生物合成的活化。然而，较高浓度的D-木糖（2-2.5％）可以抑制细菌生长，降低酶活性。统计学分析显示酶生产中1％至1.5％的含量没有显着差异;因此，我们选择了1％的D-木糖以进一步优化实验。A和B表示组之间的显着差异。