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环境和公共卫生杂志》上
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2020年
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研究文章
食品卫生实践在加纳在佤邦和角海岸城市学校供餐计划
表5
水源在佤邦和海岸角学校做饭。
水做饭
佤邦受访者
海岸角受访者
学生(
n
= 360)(%)
教师(
n
= 36)(%)
厨房工作人员(
n
= 36)(%)
学生(
n
= 240)(%)
教师(
n
= 24)(%)
厨房工作人员(
n
= 24)(%)
Pipe-borne水
100.0
100.0
91.7
100.0
100.0
100.0
当地的好
2.5
1.0
15.3
0.5
1.0
15.0
水井
78.2
82.3
41.7
70.10
80.3
40.7
文章奖:2020年杰出的研究贡献,选择由我们的首席编辑。
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