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环境与公共卫生杂志
环境与公共卫生杂志/2020/文章/标签4

研究文章

评估墨西哥湾沿岸社区高端消费者海鲜摄入量动态的食物频率问卷的复测信度

表4

沿海和非沿海家庭成员典型特征的加权kappa系数每年，每日和每月的消费量估计和典型的分量大小的长须鱼，虾，牡蛎和蓝蟹。所有重测输出的加权kappa系数 ．
消费变量 沿海 非沿海
加权kappa系数 加权kappa系数
鱼 每年消费(月) 0.95 1．00
每年消费(天) 0.95 1．00
部分尺寸 0.96 0.89
虾 每年消费(月) 0．80 0.98
每年消费(天) 0.81 0.98
部分尺寸 0.96 0．63
牡蛎 每年消费(月) 0.98 0.89
每年消费(天) 0.98 0.86
牡蛎份量 0．94 0.91
蓝蟹 每年消费(月) 0.99 0.83
每年消费(天) 0.98 0.85
部分尺寸 0.87 0.97

年度文章奖:由主编评选的2020年杰出研究贡献。阅读获奖文章．