研究文章gydF4y2Ba
水解乳清蛋白对乳清蛋白的分子相互作用和交联密度Isolate-Based电影gydF4y2Ba
表3gydF4y2Ba
体积分数的聚合物凝胶肿胀gydF4y2Ba
、数字交叉连接之间的平均分子量的聚合物gydF4y2Ba
、交联密度和交联度为95%的置信区间不同h-WPI比率WPI-based电影。gydF4y2Ba
|
| 样品名称gydF4y2Ba |
DoSgydF4y2Ba |
|
|
CLDgydF4y2Ba |
医生gydF4y2Ba
|
| 批发价格指数:h-WPIgydF4y2Ba |
|
[,]gydF4y2Ba |
(ggydF4y2Ba摩尔gydF4y2Ba−1gydF4y2Ba]gydF4y2Ba |
10gydF4y2Ba−4gydF4y2Ba(摩尔gydF4y2BaggydF4y2Ba−1gydF4y2Ba]gydF4y2Ba |
(%)gydF4y2Ba |
|
| BioZate10_0gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 10:0gydF4y2Ba |
| BioZate9_1gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 9:1gydF4y2Ba |
| BioZate8_2gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 8:2gydF4y2Ba |
| BioZate7_3gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 7:3gydF4y2Ba |
| BioZate6_4gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 6:4gydF4y2Ba |
| BioZate5_5gydF4y2Ba |
|
|
|
|
|
| 5:5gydF4y2Ba |
|
|
