研究文章
抗氧化活性和挥发性成分的红色Araca浆在不同的干燥条件
表4
挥发部分的化学成分(%)ethanolic提取红araca水果获得在不同的干燥条件。
|
| 复合 |
tr(分钟) |
国际扶轮一个 |
国际扶轮b |
相对面积(%) |
| 运行1 (40°C, 1.5米/秒) |
运行2 (60°C, 1.5米/秒) |
跑3 (40°C, 2.5米/秒) |
运行4 (60°C, 2.5米/秒) |
运行5c(50°C, 2.0米/秒) |
|
| 糠醛(FF) |
4.88 |
- - - - - - |
830年 |
1.98 |
2.72 |
6.9 |
2.5 |
2.92±0.32 |
| 1 r -α蒎烯 |
6.81 |
- - - - - - |
937年 |
nd |
nd |
0.55 |
nd |
nd |
| 1,1-Diethoxy-3-methylbutane |
7.60 |
- - - - - - |
930年 |
nd |
1.42 |
1.08 |
0.75 |
0.77±0.14 |
| β蒎烯 |
8.43 |
- - - - - - |
980年 |
nd |
nd |
0.21 |
nd |
nd |
| α萜品烯 |
9.27 |
1016年 |
1018年 |
1.00 |
nd |
0.36 |
nd |
nd |
| δ柠檬烯 |
9.76 |
1029年 |
1031年 |
nd |
2.14 |
nd |
1.40 |
0.80±0.11 |
| 桉油精 |
9.84 |
1037年 |
1033年 |
1.79 |
2.13 |
1.60 |
2.00 |
1.72±0.35 |
| 反式- - - - - -β-Ocimene |
10.02 |
1039年 |
1050年 |
0.60 |
0.81 |
nd |
0.81 |
0.55±0.16 |
| γ萜品烯 |
10.80 |
1063年 |
1062年 |
0.06 |
2.50 |
1.72 |
3.10 |
2.29±0.54 |
| 异松油烯 |
11.64 |
1088年 |
1088年 |
1.15 |
1.96 |
1.83 |
1.22 |
0.45±0.12 |
| 里哪醇 |
12.09 |
1099年 |
1098年 |
1.26 |
1.29 |
1.24 |
1.25 |
1.43±0.46 |
| 2 3-Dihydro-3 5-dihydroxy-6-methyl-4H-pyran-4-one ((DDMP) |
13.53 |
1144年 |
1134年 |
2.26 |
3.40 |
7.23 |
2.07 |
3.28±0.30 |
| Butanoicacidhexylester |
15.20 |
1192年 |
1191年 |
0.75 |
0.93 |
0.96 |
0.80 |
0.78±0.02 |
| 十二烷 |
15.43 |
1199年 |
1200年 |
0.62 |
1.17 |
0.97 |
0.65 |
0.85±0.08 |
| 5-Hydroxymethylfurfural(羟甲基糠醛) |
16.34 |
1226年 |
1224年 |
30.33 |
12.85 |
39.56 |
14.65 |
23.15±1.33 |
| α-Copaene |
21.35 |
1378年 |
1376年 |
1.60 |
nd |
1.15 |
1.42 |
1.24±0.24 |
| 石竹烯 |
23.01 |
1431年 |
1428年 |
9.85 |
9.16 |
7.57 |
8.69 |
7.49±0.55 |
| 蛇麻烯 |
23.82 |
1457年 |
1440年 |
0.89 |
0.77 |
0.64 |
0.81 |
0.68±0.10 |
| γ-Muurolene |
24.56 |
1482年 |
1477年 |
2.00 |
2.07 |
1.48 |
1.88 |
1.55±0.26 |
| β-Selinene |
24.91 |
1493年 |
1485年 |
2.31 |
2.12 |
1.52 |
2.04 |
1.74±0.28 |
| α-Selinene |
25.20 |
1502年 |
1494年 |
2.53 |
2.45 |
2.07 |
2.20 |
1.86±0.15 |
| β-Bisabolene |
25.77 |
1522年 |
1509年 |
1.43 |
1.21 |
1.50 |
1.13 |
1.02±0.08 |
| γ杜松烯 |
26.12 |
1534年 |
1513年 |
2.34 |
2.00 |
2.00 |
2.09 |
1.98±0.22 |
| 二烯Selina-3 7 (11) |
26.54 |
1548年 |
1534年 |
4.14 |
2.00 |
2.00 |
2.96 |
2.29±0.54 |
| E橙花叔醇 |
27.19 |
1571年 |
1564年 |
1.65 |
0.95 |
0.77 |
1.14 |
0.93±0.09 |
| Cubenol |
28.94 |
1632年 |
1642年 |
1.36 |
0.73 |
0.87 |
0.76 |
0.74±0.11 |
| γ-Eudesmol |
29.06 |
1637年 |
1629年 |
1.13 |
0.51 |
0.37 |
0.46 |
0.78±0.21 |
| (−)
- - - - - -Cadinol |
29.59 |
1656年 |
1636年 |
1.05 |
1.33 |
0.70 |
1.24 |
1.09±0.28 |
| 1、3 a-ethano (1 h) inden-4-ol-octahydro-2 2.4.7a-tetramethyl |
29.82 |
1664年 |
1648年 |
0.45 |
1.34 |
0.99 |
0.30 |
nd |
| Eudesm-7 -en-4-ol (11) |
30.82 |
1700年 |
1700年 |
4.50 |
1.01 |
0.68 |
0.99 |
0.92±012 |
| 相对面积确定化合物 |
- - - - - - |
- - - - - - |
- - - - - - |
79.03 |
60.97 |
88.53 |
59.31 |
64.31±0.32 |
|
|
|
t
r:保留时间;国际扶轮一个:保留指数计算;国际扶轮b:从Pherobase, Leffingwell保留指数。c一式三份的平均值和标准偏差。
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