国际期刊的慢性疾病
研究文章

饮食模式之间的联系和慢性病在宝鸡中国成年人

表2

饮食模式识别因子分析的结果。
因素1:蛋白质 因素二:平衡 因素3:豆子 因素四:谨慎的 传统因素5:
饮食 因子载荷 饮食 因子载荷 饮食 因子载荷 饮食 因子载荷 饮食 因子载荷
油炸面食 0.204 大米 0.490 干豆腐 0.684 全谷物 0.683 小麦 0.718
牛肉和羊肉 0.643 油炸面食 0.292 豆浆 0.480 土豆 0.784 全谷物 0.292
家禽 0.692 猪肉 0.207 干豆 0.710 油炸面食 0.429 油炸面食 0.296
器官肉类 0.713 乳制品 0.572 海藻 0.285 泡菜 0.217 猪肉 0.545
海洋食品 0.546 鸡蛋 0.483 新鲜的水果 0.299 - - - - - - - - - - - - 新鲜的蔬菜 0.459
干豆腐 0.238 豆浆 0.424 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 泡菜 0.211
海藻 0.228 新鲜的蔬菜 0.450 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
泡菜 0.487 糕点 0.326 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
糕点 0.294 新鲜的水果 0.623 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
饮料 0.242 饮料 0.334 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
-:没有物品。