潜在影响血清的抗氧化和降胆固醇的影响Gynura二色的水提取物在叙利亚仓鼠

文摘

Gynura二色的(Roxb。和Willd)。直流(g .二色的)是一个饮食蔬菜在远东。本研究的目的是调查的抗氧化效果g .二色的水提取物(GBWE)及其调节血脂和脂蛋白配置文件的能力。在这项研究中,GBWE的色素成分和抗氧化能力进行了分析。叙利亚仓鼠被喂以高脂肪饮食(HFD)和GBWE 12周,和血脂水平,脂蛋白和胆固醇代谢相关酶水平检查。结果表明,GBWE展出优秀的2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl DPPH自由基清除活性和ferrous-ion-chelating能力。仓鼠肝谷胱甘肽水平提高后的低(0.4克/公斤体重,GBWE-L)或高(0.8克/公斤体重,GBWE-H) GBWE的水平。GBWE-H-treated仓鼠表现出明显降低血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇水平(低密度)和显著提高lectin-cholesterol乙酰转移酶(LCAT)。这些结果表明,GBWE-H可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平HFD-fed仓鼠,这减少可能参与调节LCAT表达式。

1。介绍

Gynura二色的(Roxb。和Willd)。直流(g .二色的)是一种蔬菜,在台湾的传统草药和其他东亚国家。两边的叶子g .二色的黑暗的绿色和紫色,给这种植物一个独特的外观。陆et al。1)表明,类黄酮的主要成分g .二色的,给叶子他们独特的色彩和可能会成为这种草药的有益的生理效应。以前的研究已经表明g .二色的展品神经元保护(2],应用血液降糖[3],liver-protective [4),抗氧化剂(5],anticolorectal癌症属性(6),和我们先前的研究显示g .二色的可以起到抗炎作用[7和促进铁的生物利用度8]。然而,我们所知,所带来的影响g .二色的血脂和脂蛋白的概要文件并没有被报道。

心血管疾病是世界范围内最常见的死因之一(9]。障碍的血脂和脂蛋白的主要原因是心血管疾病(10]。高浓度的自由基和脂质过氧化物引起氧化应激和退化性疾病,如心血管疾病(11]。在一个随机对照试验,谢et al。12]表明,膳食多酚减少生物标志物的水平与心血管疾病的风险增加有关,包括总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(低密度脂蛋白)的水平。植物化学物质,如类黄酮、酚类化合物和花青素,出现在g .二色的,有各种有益的属性,包括抗氧化效果。我们先前的研究表明g .二色的包含重要的植物色素和活跃分子,如叶绿素、没食子酸β胡萝卜素(8]。然而,在体外和体内的影响g .二色的血脂和脂蛋白尚未确定。

本研究的目的是调查的抗氧化剂和血液lipid-regulatory能力g .二色的在体外和体内。2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl自由基(DPPH)和超氧化物自由基清除能力,还原能力,铁iron-chelating能力被认为是抗氧化能力的指标g .二色的体外。仓鼠喂食高脂肪的饮食(HFD)和管理g .二色的12周,肝脏谷胱甘肽(GSH)含量,硫代巴比土酸活性物质(TBARS)水平,血清TC和TG水平,脂蛋白血液脂质,和表达水平肝3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-coenzyme还原酶(β-还原酶),acyl-coenzyme答:胆固醇酰基转移酶(ACAT)和lecithin-cholesterol酰基转移酶(LCAT)被评估。本研究的结果强调了潜在有益的抗氧化的影响g .二色的血脂和脂蛋白水平和cholesterol-related脂蛋白代谢。

2。材料和方法

2.1。的准备g .二色的水提取物(GBWE)

g .二色的购买浏览原山村农业生产和销售组织的。相同的植物被曾日圆Hsueh博士和植物种植的林业、国立涌谢长廷大学(名)。凭证标本(TCF13549)上名。的叶子g .二色的被拆除,清洁,和融入了冷水(4°C;w / w, 1/1)。的匀浆提取的混合物在板搅拌,搅拌1 h和提取离心机在250×g和4°C 10分钟。上层清液过滤,浓缩与回转真空干燥器(55 C),并集中在冷冻干燥机产品是干−43°C。GBWE的收益率是4.2% (w / w)。

2.2。化学成分的分析主要从GBWE植物色素

植物包含四个主要色素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、叶绿素、betalains [13,14),在这些植物色素,我们选择一个或多个组件从每个类色素,包括叶绿素、没食子酸,β胡萝卜素,为分析研究[8]。此外,一些黄酮类化合物,包括花青素,杨梅酮,莫林,槲皮素、芦丁、GBWE进行了分析。具体来说,花青素、杨梅酮和莫林内容分析了使用该方法所描述的诺瓦克et al。15)与一些修改样品制备和量化协议。槲皮素含量是评价被小王和莫里斯16],芦丁含量是用描述的方法取决于Krizman et al。17)做了一些调整。

花青素的含量,杨梅酮,莫林,槲皮素和芦丁通过高效液相色谱法测定。通过0.45 GBWE样本过滤μ过滤器(类型Millex HV13,微孔Corp .)、贝德福德,妈,美国)高效液相色谱分析之前,和20μL的样本注入高效液相色谱设备使用Merck-Hitachi L - 6200泵(Merck-Hitachi,达姆施塔特,德国),紫外可见检测器Merck-Hitachi L - 6200泵(Merck-Hitachi,达姆施塔特,德国)和反相LiChroCART RP-18列(默克公司,达姆施塔特,德国)(25×0.4厘米,颗粒大小5μ米)。100%的乙腈(溶剂的流动相组成一个)和5%醋酸溶液(溶剂B),以下使用梯度洗脱程序:0分钟,13%一个/ 87%B;25分钟,24%一个/ 76%B;40分钟,18%一个/ 72%B;,50分钟,13%一个/ 87%B。整个分析流量保持恒定的1毫升/分钟。高效液相色谱色谱的植物色素(莫林包括花青素、杨梅酮、芦丁和槲皮素,分别)标准和GBWE补充图所示1。

2.3。体外抗氧化能力的分析

分析的DPPH自由基清除能力和还原能力进行描述的岛田et al。18]。决心的DPPH自由基清除活性,1.5毫升的0.15毫米DPPH 50%乙醇添加到1.5毫升的样品溶液浓度不同GBWE(0.5、1、2和4毫克/毫升)。混合物在室温下混合大力和孵化是在黑暗中30分钟。517纳米的光密度是衡量使用标(BioTek仪器公司)。维生素C(1毫克/毫升)被用作控制。清除活动计算(1 a_GBWE或者一个_维生素C/一个_空白)×100。并给出了数据百分比相对于控制(维生素C)。

确定还原能力,0.5毫升的样品溶液(0.05,0.1,0.25,0.5,1和2毫克/毫升GBWE)和2.5毫升0.2磷酸盐缓冲剂(pH值6.6)和2.5毫升的1%,铁氰化钾和混合是在50°C的环境中为20分钟。整除(2.5毫升)的10%三氯乙酸是添加到混合物,混合物是然后在3000×g离心10分钟。解决方案(2.5毫升)的上层和2.5毫升蒸馏水和2.5毫升的0.1%氯化铁和吸光度在700 nm阅读使用标(BioTek仪器公司)。维生素C(1毫克/毫升)被用作控制。(还原能力的计算_GBWE或者一个_维生素C——一个_空白)/_维生素C×100。并给出了数据百分比相对于控制(维生素C)。

亚铁离子的螯合0.5,1、2或4毫克/毫升GBWE估计是被Dinis et al。19],Na₂EDTA(10毫米)作为阳性对照。铁螯合剂(940μL)工作浓度的1和2毫米都混合着20μL(硫酸亚铁(2毫米),ferrozine添加浓度的0.2毫米开始反应。结果混合物在室温下混合彻底和孵化了10分钟。在562纳米溶液的吸光度测量使用标(BioTek仪器公司)。(螯合活动计算_{乙二胺四乙酸}——一个_GBWE/一个_{乙二胺四乙酸})×100。并给出了数据百分比相对于控制(EDTA)。

超氧化物自由基清除能力的测定使用商用RANSOD工具包(猫。不。SD125;草毒死实验室有限公司)根据制造商的推荐协议,和SOD作为积极的控制。

2.4。动物和治疗

还是男三十的叙利亚仓鼠从国家实验动物中心购买。所有的动物保健和使用实验协议在本研究机构批准Fooyin大学动物保健和使用委员会(高雄,台湾)。仓鼠是符合治疗指南的护理和使用实验动物(20.]。本研究提出研究计划,收购资金的(设计),执行,完成了2005 - 2006年。1周的适应后,按重量仓鼠被随机分为五组,每组六个仓鼠和维护在12 h光/ 12 h黑暗周期与自由获取水和基于ain - 93 g——饮食(5%大豆油;ND)或一个HFD(大豆油20%加上0.5%胆固醇)(Dyets, Inc .)。仓鼠喂HFD被细分为不同的治疗组:仓鼠属于GBWE-L和GBWE-H组口头管理0.4和0.8克/公斤体重(BW) GBWE分别;和仓鼠属于航行组管理30毫克/公斤BW航行(Sigma-Aldrich;默克公司),这是一种用于降低LDL胆固醇的药物在临床的设置和使用作为一个积极的控制在这项研究中,基于该方法开发的Moghadasian et al。21),指的是优秀的航行后补充抗氧化能力为2周(每周3次22]。GBWE剂量确定本研究中使用的是基于我们之前的研究(7,8]。在本研究给药频率称为补充食品和功能食品的研究模式23,24]。GBWE产品和航行都溶解在豆油和每周口服四倍的12周。在治疗结束时,一夜之间,仓鼠被禁食和牺牲二氧化碳安乐死。从公司减少疼痛₂的安乐死,位移速度是每分钟20至室体积的30%。仓鼠的死亡证实了缺乏脉搏、呼吸、角膜反射,响应公司脚趾捏和无法使用听诊器听到呼吸声音和心跳。在实验期间,体重和食物摄入量每隔一天都被记录下来。食物的效率比(带)是计算除以总增重( )通过饮食消费( )。

整个血液收集,在室温下孵化为30分钟,随后离心机在1100×g和4°C 10分钟。上面的分数(血清)收集和准备血脂分析。肝脏、心脏、脾脏和肾脏被移除并且称重。删除后,切碎的新鲜肝脏,在液态氮迅速freeze-clamped,储存在−80°C。

2.5。组织学检查

肝脏组织在neutral-buffered 10%福尔马林固定6 h在室温下,和福尔马林被替换为新的福尔马林。随后,在室温下一夜之间,组织被孵化,5μ米厚的部分从石蜡包埋组织获得被苏木精和伊红染色(圆))在室温下使用哈里斯苏木精和伊红染色协议。部分被脱水使用升酒精解决方案(70,80,95,和100%)在室温下,清除和二甲苯的三至四倍,和安装在玻璃幻灯片使用Permount(热费希尔科学,Inc .)。病理检查进行盲法专家病理学家。

2.6。血清脂类的决心

整个血液收集,在室温下孵化为30分钟,随后离心机在1100×g和4°C 10分钟。上面的分数(血清)收集和准备血脂分析。的水平TC, TG、低密度和高密度脂蛋白胆固醇(hdl - c)测定使用商业套装(猫。号,CH202 TR212、CH2657 CH2655,分别;草毒死实验室有限公司、圣地亚哥、钙、美国)根据制造商的推荐方案。

2.7。测定肝脏谷胱甘肽和氧化谷胱甘肽(GSSG)水平

肝组织匀浆也准备了四卷10 L更易与磷酸钾,更易与150 L氯化钾,PMSF和1毫米,pH值7.4,离心机在10000×30分钟g和4°C。每组的上层清液结合1毫升的一个解决方案以10%高氯酸和2更易/ L 1, 10-phenanthroline。酸溶性谷胱甘肽的水平和肝脏中GSSG上层清液的高效液相色谱测定如前所述[25]。

2.8。脂质过氧化作用分析

肝组织的脂质过氧化作用是通过测量评估的形成硫代巴比土酸活性物质(TBARSs)。肝组织匀浆也准备了四卷10更易与L / L磷酸钾和150更易与氯化钾,pH值7.4,离心机在10000×30分钟g和4°C。肝TBARS含量化验所描述的弗拉格et al。26]。短暂,0.2毫升的3%钠十二烷基硫酸盐和0.05毫升的4%二叔丁基对甲酚(乙醇)结合100人μL肝匀浆。混合后,2毫升盐酸0.1 N, 0.3毫升的10%磷钨酸,1毫升0.7% 2-thiobarbituric酸添加到混合物中。由此产生的混合物在沸水中加热30分钟,和TBARSs正丁醇提取到5毫升。离心后,丁醇的荧光层与日立f - 4500测量荧光分光光度计使用激发和发射波长515 nm和555 nm,分别。在肝组织匀浆蛋白浓度测定所描述的洛瑞et al。27]。

2.9。分析酶水平与血液中脂质代谢有关

肝组织匀浆也准备了四卷10 l更易与磷酸钾,更易与150 l氯化钾,PMSF和1毫米,pH值7.4,离心机在10000×30分钟g和4°C。肝组织匀浆的蛋白质浓度测定所描述的洛瑞et al。27]。随后,10 - 20μg从每个肝脏样本加载总蛋白质的10% SDS凝胶,解决10% SDS - page (28,转移到PVDF膜(29日]。细胞膜是孵化anti-HMG-CoA还原酶(1:1000稀释;猫。不。ab174830 Abcam) anti-ACAT-2(1: 500稀释;猫。不。ab168342 Abcam),或anti-LCAT(1: 500稀释;猫。不。 ab109417, Abcam) antibodies at 37°C for 1 h and then with a peroxidase-conjugated anti-rabbit immunoglobulinG二次抗体(1:10000稀释;猫。不。ab6721;Abcam)在37°C 1 h。信号是用一种增强化学发光检测可视化工具包(通用电气医疗集团)。对于微密度分析,这些墨迹增强化学发光试剂的处理和暴露使用ChemiDoc XRS +系统(Bio-Rad实验室,Inc .)。

2.10。统计分析

数据分析使用SPSS 20.0版(IBM公司)。组或积极组织比较之间的差异与事后邓肯的单向方差分析,分别。并给出了数据意味着±标准差,和 被认为是表明一个统计上的显著差异。

3所示。结果

3.1。GBWE植物色素含量

主要的多酚类化合物在GBWE 0.24μ0.001 g / g花青素μg / g杨梅酮,莫林和0.175 ng / g,但没有发现槲皮素和芦丁在GBWE本研究(数据没有显示)。植物色素的高效液相色谱色谱标准和GBWE补充图所示1。

3.2。GBWE的体外抗氧化活性

在目前的研究中,GBWE的抗氧化效果进行评估,评估其猝灭自由基的能力(还原能力)。DPPH-mediated减少自由基得到0.5,1,2,4毫克/毫升GBWE为34.52±2.0%,43.94±1.8%,50.30±1.4%,和56.03±1.2%的获得与维生素C(100%),分别为(图1(一))。如图1 (b)ion-chelating亚铁能力得到0.5,1,2,4毫克/毫升GBWE为54.89±10.82%,64.53±12.71%,78.47±6.32%,和81.30±10.32%的发现与EDTA(100%),分别为。获得的还原能力为1.1 -39.1%的维生素C(100%)(图1 (c)),超氧化物自由基清除能力的GBWE 91 - 94%的SOD标准(图1 (d))。

这些结果表明的EC50值GBWE基于其DPPH自由基清除能力,减少权力,和亚铁ion-chelation能力分别为3.28,1.94,和0.37毫克/毫升。

3.3。HFD-Fed仓鼠GBWE改善脂肪肝

喂养12周后,身体体重没有变化或平均食物摄入量ND中被发现,HFD, GBWE-L, GBWE-H和航行组(数据没有显示)。然而,如补充表所示1的拿来HFD组(0.08%)显著低于其他组(0.10 - -0.11%),这或许可以解释为什么身体HFD组体重增加并不显著增加。这一发现表明,HFD组表现出食物转换效率高于其他组。

HFD显著增加了肝脏重量HFD组( )但没有引起重大变化在心脏的重量,肾、脾(表1)。仓鼠GBWE-L处理、GBWE-H或航行表现出显著降低肝重量与HFD组( ),建议政府GBWE-L, GBWE-H或航行HFD条件下改善肝脏重量。此外,肝脏的病理组织检查仓鼠属于每一组显示,脂肪沉积(虚线箭头)在动物管理GBWE-L,特别是减少GBWE-H,或航行,他走时染色(图如图所示2)。此外,血清中AST、ALT活性没有显著的变化被发现在动物管理GBWE-L或GBWE-H,这表明使用的剂量GBWE并未导致肝毒性(数据未显示)。

3.4。GBWE增加HFD-Fed仓鼠肝谷胱甘肽的水平

管理GBWE-L仓鼠,GBWE-H或航行12周表现出显著增加肝脏谷胱甘肽水平(49.4±3.2,56.7±2.8,48.2±2.4 nmol /毫克蛋白,分别)与HFD组(43.6±1.6 nmol /毫克蛋白)( ;表2)。的GSSG内容属于GBWE-L仓鼠和GBWE-H组(1.1±0.1,1.0±0.1 nmol /毫克蛋白,分别)明显低于中发现仓鼠属于HFD对照组(1.6±0.3毫克/毫克蛋白)( ;表2)。谷胱甘肽(GSSG比率获得GBWE-L, GBWE-H和航行组明显高于对照组HFD发现( )。仓鼠的TBARS水平属于GBWE-L和GBWE-H组显著低于HFD组(表2)。这些结果表明,GBWE可以增加抗氧化能力,减少氧化应激在仓鼠美联储的HFD 12周。

3.5。GBWE降低血清TC和低密度脂蛋白胆固醇水平

为期12周的喂养年底期间,TC水平的仓鼠HFD组(226±16 mg / dL)(高∼182%)明显高于那些仓鼠的对照组(124±10毫克/分升; ;表3)。航行,GBWE-L GBWE-H显著降低TC水平相比,那些获得HFD集团( )。的低密度脂蛋白水平GBWE-H组(56.3±5.3 mg / dL) HFD的明显高于对照组(73.8±9.6 mg / dL) ( )。此外,GBWE-H组表现出高密度脂蛋白胆固醇水平显著高于对照组,包括HFD和ND组( )。这些结果表明,GBWE可以调节血脂的概要文件和降低高血胆固醇HFD条件下的风险。

3.6。GBWE调节肝脏胆固醇代谢相关酶的水平在HFD-Fed仓鼠

GBWE在肝脏胆固醇代谢相关酶的影响在仓鼠美联储的HFD 12周图所示3(一个)。GBWE-L和GBWE-H-treated组(分别为96±9%和136±7%)水平表现出显著提高肝LCAT相比HFD集团(68±8%)( )(图3 (b)),的表达LCAT ND组被认为是等于100%。然而,GBWE并不影响HMG Co-A还原酶的表达和ACAT-2仓鼠美联储12周HFD(数字3(一个)和3 (b))。

4所示。讨论

本研究证明了GBWE展品体外和体内抗氧化能力。具体来说,GBWE减毒的失调的血脂和脂蛋白仓鼠喂一个HFD通过减少氧化应激和调节胆固醇代谢。GBWE不仅展出DPPH自由基清除能力和降低ion-chelating亚铁能力在体外模型也减少HFD-induced氧化应激增加谷胱甘肽的水平,证明体内模型中。此外,GBWE调节血脂水平,脂蛋白,LCAT表达式。值得注意的是,由HFD GBWE减少氧化应激诱导,和这些结果强调小说的方法可能减少hyperlipidaemia HFD-fed和心血管疾病风险的病人。目前的研究还表明,GBWE调节血脂和脂蛋白概要文件。

人们感兴趣的是那五彩斑斓的外表和健康的要求g .二色的。在目前的研究中,GBWE是我们的测试材料,因为人们通常做饭和吃饭g .二色的通过沸腾,因此,这些研究结果可以应用到我们的日常生活中。我们之前的研究表明,GBWE包含叶绿素,没食子酸β胡萝卜素(8),属于三四个主要植物色素组织,也就是说,叶绿素,类黄酮和类胡萝卜素组13,14]。一些其他的黄酮类化合物,包括花青素、杨梅酮和莫林,被确定为组件的GBWE在目前的研究中,和GBWE提供这些组件g .二色的植物色素特征,也可能造成他们的有益的生理效应(1]。理解的主要植物色素对血液和脂蛋白GBWE及其影响,分析了三种类型的植物色素,并讨论了在这个研究。我们先前的研究准备g .二色的水提取物(GBWE),g .二色的酒精提取(曾)g .二色的醚提取物(GBEE)作为实验材料8),在目前的研究中,我们不仅分析了植物色素的组成GBWE还决定它们的体外抗氧化作用影响。我们之前的研究表明,GBWE包含一些色素化合物(22.5μ叶绿素和1.63 g / gμg / gβ胡萝卜素)和检测水平的槲皮素和芦丁,但乙醇和乙醚提取物g .二色的含有不同数量的这些化合物。例如,GBEE包含25.3μ11500 g / g槲皮素μg / g叶绿素,7460μg / gβ-胡萝卜素(8]。虽然这些少量色素化合物被发现,其他研究已经表明,低浓度的这些化合物发挥不同的生理效应。例如,大约21个毫克/ 100克(210μg / g)叶绿素和1.5毫克/ 100克(15μg / g)β胡萝卜素存在于野生豆瓣菜的提取物(旱金莲officinalel .);虽然在少量,这些化合物发挥重要作用在抗氧化作用30.]。蔓越莓含有1.78克/ 100克的提取杨梅酮(17.8μg / g)和察觉的芦丁和没食子酸预防结肠癌,但仍表现出优秀的潜力(31日]。从这些先前的研究结果以及目前的研究表明,这些植物提取物的生理效应可能获得整个提取或潜在存在协同或添加剂GBWE各个组件之间的影响。

流行病学研究表明,增加水果和蔬菜的摄入量增加抗氧化剂的浓度,如维生素C,叶黄素,类胡萝卜素,血液中32]。Zern和费尔南德斯33]还发现膳食多酚类物质,这是常见的蔬菜和水果,减少心血管疾病的影响。政府的玉米油HFD包含10%和0.2%胆固醇与番茄酱番茄红素(包含0.11%)为叙利亚仓鼠8周的血清TC和低密度脂蛋白水平降低了14.3%和11.3%,分别比发现仅在美联储仓鼠一个HFD [34]。在分析各种Gynura家庭植物,Gynura procumbens水提取物降低TC、TG和低密度脂蛋白水平影响Sprague-Dawley (SD)喂养的老鼠有一个HFD诱导慢性hyperlipidaemia [35]。Ahmad Nazri et al。36)表明,Gynura procumbens乙醇提取物可以降低TG、TC和SD大鼠低密度脂蛋白水平美联储2%的胆固醇的饮食。在目前的研究中,叙利亚仓鼠被灌输了一种HFD和政府GBWE-H降低血清TC和低密度脂蛋白水平的29.6%和23.3%,分别。在一起,现在和以前的研究结果表明,水果/蔬菜和某些茶可能降低动脉硬化的发病率。公司曾机制调节TC、低密度和高密度脂蛋白胆固醇水平仍有待确定。

HFD集团的利益,TG水平相比略增加ND组和其他实验的团体。尽管它是一个不同寻常的现象,在动物模型中,脂肪的百分比,胆固醇量,和/或实验时间影响hyperlipidaemia[的感应37]。在目前的研究中,然而,TC水平,低密度和高密度脂蛋白胆固醇HFD组明显高于ND组,这表明监管HFD仍然发挥生理效应的影响血脂和脂蛋白概要文件。HFD组比ND组高密度脂蛋白胆固醇水平较高,这也是本研究特别感兴趣。然而,一些研究表明,HFD也提高高密度脂蛋白胆固醇的增加,和相关机制被认为是参与胆固醇逆向运输(38]。饮食fat-induced增加高密度脂蛋白胆固醇水平可能是一种自适应机制。这种现象是由提高传输速率和LCAT活性和降低高密度脂蛋白胆固醇酯的部分分解率和载脂蛋白a - 139]。在这项研究中,仓鼠被灌输了一种HFD含有20%的脂肪和胆固醇0.5%,高密度脂蛋白胆固醇水平的感应通过上述机制之一可能发生。此外,航行组表现出略微降低TG和低密度脂蛋白水平与HFD组。我们假设监管机制、剂量和航行的频率会影响低密度脂蛋白的水平。此外,航行的主要机制,通过调节动脉粥样硬化涉及减少低密度脂蛋白的形成而不是TG水平(40]。

水果和蔬菜的抗氧化剂已经得到越来越多的关注由于其生理福利和展示展览各种有利的特性,特别是减少动脉硬化(41]。GBWE中发现的植物化学物质,花青素减少肝脏氧化损伤(42),类胡萝卜素表现出一个免费的自由基清除能力和有益的抗氧化活性43]。Krishnan et al。44)表明,Gynura procumbens水提取物清除DPPH自由基的能力,减少铁离子在体外的抗氧化能力。Ahmad Nazri et al。36)也报道了Gynura procumbens乙醇提取物可以降低MDA水平在SD大鼠喂一个HFD 24周。在目前的研究中,GBWE表现出抗氧化活性由于其清除自由基的能力,减少脂质过氧化水平,增加肝脏谷胱甘肽的水平。然而,TBARS HFD集团的水平略高于ND组,这可能与实验HFD的组成。在这项研究中使用的饮食有一个相对较低的脂肪含量(大豆油的总卡路里的20%)和/或相对较低饱和脂肪水平相比,使用的HFDs埃切维里亚等。45(包含总卡路里的60%),Karmakar et al。46(包含总卡路里的28%),多尔夫曼et al。47(包含总热量的62.5%)。所有上述研究成功地诱导氧化应激和hyperlipidaemia;因此,总热量之间的比例的脂肪和饱和脂肪水平发挥着重要作用的感应hyperlipidaemia和氧化应激。然而,TBARS GBWE-L和GBWE-H组水平明显低于HFD集团( )。这些结果表明,GBWE施加仓鼠喂一个HFD的抗氧化效果。在我们之前的研究中,人们发现GBWE也减少了氮氧化物和PGE2的水平,炎症标记物,通过抑制NF -κB激活(7]。因此,GBWE的有益的植物化学物质的属性可能是由于他们的抗氧化和抗炎反应体内和体外。

GBWE也减少了脂肪改变肝细胞,这是肝病的表现压力(图2如图所示),改善肝脏功能,通过测量血清AST和ALT水平,和这些影响可能观察到的减少氧化和炎症背后的压力。HFD动物的长期管理将导致增加氧化应激和线粒体功能失调在几个器官(48]。在肥胖病人,TGs的过量沉积在肝细胞炎症非酒精性脂肪肝(NASH)的发展,纤维发生的反应导致发展为非酒精性脂肪肝病(NAFLD) [49]。之前的研究表明,红茶提取物可以预防HFD-induced纳什Wistar鼠减少TG, TC,和低密度脂蛋白水平,增加SOD和谷胱甘肽水平(46]。阴et al。4)使用酒精诱导小鼠肝损伤和显示GBWE降低肝脂类的积累和氧化和C57BL / 6小鼠炎性损伤美联储Lieber-DeCarli液体饮食与乙醇。特别是,TG水平HFD组没有显著高于ND组。然而,肝细胞的脂肪变化很明显在图2。脂肪变性程度GBWE-L和GBWE-H组明显减少。风扇等。50]表明,增加非酒精性脂肪肝与增加TG, TC, TG / HDH-C水平,降低高密度脂蛋白胆固醇水平和代谢综合征。GBWE减少脂肪变性的机制需要未来的研究。

在目前的研究中,美联储GBWE LCAT蛋白水平增加仓鼠HFD。LCAT是一种酶,将自由胆固醇转化为胆甾醇酯和促进新合成高密度脂蛋白形成更完整的球体。LCAT降低无血清胆固醇和提高高密度脂蛋白胆固醇生产(51]。在一项临床试验中,患者血胆甾醇过多管理β谷甾醇,LCAT表达水平显著增加(52]。GBWE可能参与增加LCAT表达式,从而调节胆固醇代谢。尽管这部小说发现机制需要进一步研究。

5。结论

目前的研究表明,GBWE展品抗氧化活性,调节血脂和脂蛋白水平HFD仓鼠喂食,和控制LCAT的表达,参与相关的代谢途径。

数据可用性

和/或使用的数据集分析在当前的研究可从相应的作者在合理的请求。

的利益冲突

作者宣称没有利益冲突。

确认

本研究由科技部资助的台湾(批准号NSC b 96 - 2320 - 309 - 005 - my3)。

补充材料

补充图1:高性能液相色谱色谱(A)的花青素,杨梅酮,莫林,芦丁和槲皮素标准和(B) GBWE。(补充材料)

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