海洋深层水的潜在的健康益处:审查

文摘

海洋深层水(DSW)下手通常指的是身体的海水注入深度超过200。通常与以下特点:温度低,纯度高,和富有营养,即有益的元素,其中包括镁、钙、钾、铬、硒、锌、钒。光合作用植物浮游生物,少食用营养,造成大量的营养物质和有机分解保持在那里。因此,DSW有潜力成为一个下手来源的健康有益。研究已经证明,DSW可以帮助克服相关健康问题尤其是下手lifestyle-associated疾病,如心血管疾病、糖尿病、肥胖、癌症和皮肤问题。综述的潜在的健康益处DSW通过指下手从先前的研究结果。

1。介绍

水通常定义为液体状的容器,它是填写和颜色能够有许多变种。它是万物的关键组件。例如,人类需要水调节体温等许多功能,提高身体的新陈代谢,并提供矿物质,对人体来说是必不可少的。水的来源有很多,如地表水、含水层,春天,和海水。与此同时,海洋深层水(DSW)下手也可以是一个很好的水源。这是有益的,因为它可以提供矿物质,对健康是必不可少的。DSW通常是指海水被抽了下手的深度超过200米。通常与以下特点:温度低,纯度高,和丰富的营养物质,即有益元素(1]。它的位置在远离太阳辐射导致它不拥有最小的细菌的活动。浮游植物的光合作用,食用营养,很多有机分解导致丰富的营养物质依然存在。大量的无机材料变得更高当海水的深度增加。这些特征提取研究关注关于DSW尤其是下手的许多有益的矿物质,包括镁(毫克),钙(Ca),钾(K)、铬(Cr)、硒(Se)、锌(锌),和钒(V) (1,2]。DSW自称是富含矿物质下手比其他水源(2]。

人们通常使用的饮用水,瓶装饮用水的形式(如矿泉水),过滤后的自来水,或者煮自来水。饮用水销售的供应商将包含良好的营养成分和食用是安全的,因为当局的供应商具备生产许可证。令人惊讶的是,一些饮用水,可在市场上已经报道低矿物含量(3]。这可能是由于共同的过程饮用水进行反渗透和过滤等,这消除了矿物内容里面。矿泉水,不需要进行广泛的过程,是完全取自地下水和收益来源如岩石矿物离子。它也含有低矿物质(3]。然而,水中的矿物内容可能随地理位置和治疗过程,它经历了。不靠谱的是,DSW可以下手为生产提供充足的矿物质饮用水,和其他DSW副产品下手。生产精制DSW通常涉及一个海水淡化过程下手,紧随其后的是一个矿化过程。高浓度的矿物盐DSW尽管下手通常会通过反渗透等方法处理,电渗析、或低真空温度为了生产安全浓度的水消费(1,4,5]。

DSW已经从许多国家获得下手的土地的来源。这包括韩国、日本、台湾、中国和美国(1,2,6,7]。大部分这些国家进行研究对于健康的影响,可以达到从DSW。下手的消费因此,生产产品,如深海饮用水(DSDW)成为可以从这些国家。DSDW声称为饮用水,可以促进健康,因为它不包含碳水化合物,脂肪,蛋白质,和其他生物活性材料可能导致不良的健康影响,而不是对健康提供有价值的矿物。尽管生产饮用水,还用于各种目的,如食品、化妆品、水产养殖、农业(8]。因此,由于大量的可用性矿物质,许多研究已经进行了关于它,以发现其对健康好处。通过进行文献回顾,发现有关的潜在的健康益处DSW应用下手已编译和本文中讨论。

2。海洋深层水的矿物质

DSW包含许多类型的下手矿物质,如镁、钙、氯、钠、钾、硒,和V,如表所示1(8]。事实上,DSW相比更丰富的矿物表面海水下手(6]。矿物质的数量之间的差异的例子在海水表面和DSW表所示下手2。DSW是一个很好的营养来源和下手可以称作为营养物质提供者,因为里面包含的矿物为健康提供很多好处。例如,Mg等对人体的许多生理过程的重要能量代谢和酶功能(9]。Mg能够减少主动脉脂质积累的科目有高胆固醇摄入量(10]。除此之外,Mg,有利于心血管疾病的人,因为它可以减少心脏病发作的潜在扩张血管和停止痉挛在心脏肌肉和血管壁11]。它也能减少肥胖的风险,糖尿病和哮喘(1,12]。饮用水、镁含量高,表明更高的抑制性影响脂肪细胞的分化,这意味着合成能够减缓脂肪细胞的毫克(13]。这是人类的主要矿物之一。它对健康有很多好处,例如骨骼发育和密度和充当能量代谢所需关键酶辅助因子数。适当摄入钙可以帮助减少心血管疾病的风险,肥胖,和某些形式的癌症1,9,12]。高钙饮食能够增加脂类分解并保存在热量限制生热作用,显著的方式加速减肥(14]。Cr是必不可少的营养所需的碳水化合物和脂质代谢15,16]。其具有抗氧化作用,有助于扩大细胞生活(17]。V有可能减少脂质和显示有效抑制脂肪细胞分化的脂肪细胞18]。有很多的好处,其他元素在DSW健康下手,仍有待阐明,尤其是微量元素。中包含的每个元素的总量DSW据估计[下手8),根据每个元素的平均浓度DSW。下手DSW 1.35×10下手的总量¹⁸米³表所示1。

3所示。海洋深层水对健康的潜在好处

许多研究人员和科学家所做的研究对DSW,下手特别精制或平衡DSW。下手它已经被证实了可以提高很多的矿物质的健康问题。的潜在的健康益处DSW如下所述下手通过提供一些机制。研究结果综述很重要,和比较了在治疗组和对照组之间。

3.1。改善胆固醇概要文件

最有前途的好处,可以获得来自DSW摄入下手,它能够提高血清和肝脏中的胆固醇的概要文件,分别。其应用程序降低甘油三酯(TG)的水平,非高密度脂蛋白胆固醇(non-HDL-C)的水平,和血清总胆固醇(TC)和肝脏的动物模型,分别是(4- - - - - -6,19- - - - - -22,24]。饮用水来自DSW含有600毫克的下手和1000 ppm,能够降低胆固醇水平18%和15%,分别为(22]。有趣的是,DSW hypercholesterolemic个人消费下手的研究证明,它可以降低TC和低密度脂蛋白(LDL)和降低脂质过氧化作用在这些科目。机制改善胆固醇概要文件相关联的upregulation肝脏低密度脂蛋白受体和cholesterol-7a-hydroxylase (CYP7A1)基因表达,参与胆固醇的分解代谢。DSW摄入下手导致更高的粪便胆固醇和胆汁酸排泄,从而降低TC水平(5]。DSW减少肝细胞的脂质内容下手通过活化蛋白激酶的激活、抑制胆固醇和脂肪酸的合成(19]。各自的研究中所描述的表的详细信息3。

3.2。防止心血管疾病

DSW提供下手防止心血管疾病通过降低TC、TG、硬化指数和丙二醛(MDA)水平,同时增加血清trolox等效抗氧化能力(问题)。其心血管保护的分子机制是通过upregulation肝脏低密度脂蛋白受体(低密度脂蛋白受体)和CYP7A1基因表达式(5]。的心血管效应进一步证明,当其应用程序可以减少心脏结构异常和细胞凋亡,增强胰岛素样生长因子- 1受体(IGF-1R)心脏生存信号(25]。DSW也可以下手改善心血管血流动力学研究Katsuda et al。2]。更多细节关于DSW上下手心血管系统保护作用的描述表4。

3.3。预防动脉粥样化形成的

动脉粥样化形成斑块的形成在内衬的动脉,而存款脂肪物质,胆固醇,细胞废物,钙和其他物质。用DSW能够防止下手治疗动脉粥样化形成过程(6,21]。DSW硬度的下手300、900和1500年有显著减少硬化指数((- c) /高密度脂蛋白胆固醇][5]。Antiatherogenic影响DSW相关下手5-adenosine monophosphate-activated蛋白激酶(AMPK)的刺激和磷酸化的顺向抑制乙酰辅酶a羧化酶(ACC) (6]。AMPK在脂质代谢中发挥着重要作用通过抑制3-Hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA还原酶(HMGCR)和ACC然后抑制胆固醇的生产。这些研究中所描述的表的详细信息5。预防动脉粥样化形成可能避免严重的健康问题,包括冠状动脉心脏病和中风。DSW antiatherogenic属性由于下手许多有益矿物离子的存在如Mg和Ca。因此,它可以广泛的推广来提高心血管的保护。

3.4。降低血压

DSW可以改善心血管血流动力学和降低血压(下手2,6,20.]。高血压大鼠用DSW为期八周下手治疗血压低于对照组(20.]。减少脂肪和血脂,如动脉,可能与降低血压。尽管DSW用于下手研究含有很多盐,血压没有增加。在另一项研究[5),DSW应用程序并不影响血压下手。此外,DSW还可以预防血栓性疾病下手的1型纤溶酶原激活物抑制剂抑制释放人类血管内皮细胞(7]。很多DSW,下手的矿物组合,如镁、钙、和Na与降低血压。Na的内容可能会诱发高血压,虽然镁补充剂可能降低血压通过抑制肾上腺素的活动,有可能的是,尿钠排泄(46]。有趣的是,镁含量高可以在钠的存在降低血压。这些各自的研究中所描述的表的详细信息6。

3.5。防止肥胖

DSW已经下手典型属性和已被证明能减少脂肪和体重1,27,29日,45]。它从自然被认为是可能的典型药物疗法47]。研究报道,DSW明显能够减少脂质积累下手体外和体内模型。研究肥胖老鼠阐明DSW硬度为1000下手是能够减少7%的体重。它还增加了脂联素的血浆蛋白水平和降低血浆蛋白的抵抗素水平,RBP4,脂肪酸结合蛋白(1,29日]。结果表明,各类典型活动是由调制obesity-specific分子的表达。脂肪形成的关键基因的表达,如过氧物酶体proliferator-activated受体-(PPAR),CCAAT / enhancer-binding蛋白质-(C / EBP),脂肪细胞protein-2 (aP2)镇压,和葡萄糖转运蛋白4 (GLUT4)的表达增加了它的应用程序(1,27]。DSW肥胖下手的宏伟的影响进一步证明刺激线粒体生物起源时,组件控制能量的释放与脂质代谢相关(26]。镁和钙离子为主要活性成分发挥作用,以减少脂肪。然而,DSW相同硬度的1000下手饮用水只包含镁和钙离子显示,肥胖的发现(小不同的效果13]。因此,这个假设Mg和Ca的主要因素并不是为了减少脂肪,许多元素的角色在DSW仍有待阐明下手。然而可用发现临床研究显示,没有显著差异的TG水平和体重,治疗对象和控件之间(4]。更多的临床研究是必要的。详细的机制有关的影响DSW obesity-specific分子中所描述的表上下手7。

3.6。治疗糖尿病

DSW能够下手改善葡萄糖耐受不良和抑制高血糖症显示其治疗糖尿病的能力(26,27,29日]。其应用程序恢复胰腺胰岛的大小和增加胰高血糖素和胰岛素的分泌。通过定量逆转录聚合酶链反应,DSW显示下手改进结果有关肝基因表达的肝糖分解和葡萄糖氧化。而在肌肉,葡萄糖吸收,β氧化,和葡萄糖氧化增加了其补充(29日]。LKB1 DSW增加IRS-1的磷酸化下手,AMPK,和mTOR信号分子与脂质和糖代谢(27]。此外,治疗小鼠的血糖降低了其应用(27,29日]。DSW-fed小鼠的血糖水平显著降低了35.4%,相比控制小鼠组(1]。抗糖尿病的属性相关的矿物离子的存在如Mg和Ca。这些研究中所描述的表的详细信息8。

3.7。治疗皮肤问题

DSW也下手治疗皮肤问题的能力。在一项研究中涉及过敏性湿疹或皮炎综合症患者(aed)用DSW,下手治疗皮肤炎症等症状的改善,观察皮肤苔藓样硬化,开裂[31日]。aed患者通常表现出不平衡的各种必要的矿物质的头发,和一些有毒矿物质。从这个研究中,DSW摄入下手已经恢复了Se等主要矿物质,减少汞和铅等有毒矿物质的水平在治疗病人。在另一项研究中,DSW减少了下手的摄入过敏性皮肤反应和血清的总IgE水平,柳杉pollen-specific IgE, interleukin-4 (il - 4)、il - 6, IL-13,过敏性鼻炎患者和地震,比蒸馏水摄入量不能给那些影响(32]。体内研究表明DSW可以恢复下手过敏性皮肤病变通过改善皮肤水肿等症状,红斑、干燥、瘙痒,表皮水分损失(TEWL),表皮厚度减少,炎性细胞的浸润。的应用可以减少过敏反应时减少总IgE水平和组胺释放被记录了下来。它也抑制upregulation IgE,组胺和促炎细胞因子(肿瘤坏死因子α(肿瘤坏死因子-α),il - 1β血清il - 6)。表达下调在脾脏淋巴细胞CD4 + / CD8 +比值10% CDSW也观察到。的应用可以降低il - 4和il - 10的表达Th2细胞10% CDSW-treated组(30.]。这些研究中所描述的表的详细信息9。

3.8。保护肝的问题

高脂肪的饮食会导致肝系统的问题。DSW能够下手给保护肝的问题。在陈的研究等。33),它减少了肝脏的脂质积累,这与日常排泄物的脂质和胆汁酸的增加输出。肝抗氧化水平也提高了其应用,这被证明是高容量的肝脏谷胱甘肽水平和trolox等效抗氧化剂。DSW能够调节肝脂肪酸下手体内平衡b-oxidation上调基因相关的脂肪酸,而肝过氧物酶体proliferator-activated receptor-alpha,类维生素a X receptor-alpha,解偶联protein-2基因表达。会减弱肝损伤中的应用,证明了降低肝脏脂质过氧化状态,这可能与减少肝丙二醛(MDA)含量(33]。的肝损伤指数天冬氨酸转氨酶(AST)、丙氨酸转氨酶(ALT)也减少了其应用。这些研究中所描述的表的详细信息10。

3.9。治疗疲劳

DSW可以恢复疲劳,提高运动下手工作量。应用促进了耐力和减少了详尽的老鼠在一个练习测试(34]。乳酸消除乳酸增加的比率提高了DSW治疗大鼠下手。研究显示低血尿素氮(BUN)测定大鼠水平美联储与D100使用剂量30毫升/公斤·d和D600剂量的6日,12日和30毫升/公斤·d,分别。因此,美联储在大鼠肝糖原含量增加了与D100使用剂量6毫升/公斤·d。研究有关影响DSW人类下手也显示了重要的发现。DSW能够下手加速康复身体疲劳的人,后一个详尽的物理挑战[35]。研究结果表明DSW硼的丰富内容,下手镁、锂、铷可能补充和提高人类在运动的分子和细胞复杂性,消除运动性肌肉损伤,增强抗氧化能力对抗氧化应激。这些研究中所描述的表的详细信息11。

3.10。治疗胃溃疡

DSW可以减少下手溃疡面积以及凋亡信号在醋酸段十二指肠溃疡。它有调节抗氧化和增强bcl - 2和硫氧还蛋白还原酶1表达在一项研究用老鼠36]。在这个研究中,DSW摄入下手提供肠道保护通过硒的抗氧化和抗凋亡机制。本研究中描述的表的详细信息12。

3.11。预防癌症的

DSW是下手可能预防癌症。应用程序可以抑制人乳腺癌细胞株的迁徙自愈能力的测定。DSW乳腺癌入侵/下手的抑制性影响转移使用mda - mb - 231细胞似乎是通过TGF -介导的β和Wnt5a信号,导致减毒的表达CD44 (37]。在一项研究中,使用非侵入性MCF-7细胞,DSW治疗导致下手TPA-induced迁移的抑制和MMP-9活动伴随MMP-9 mRNA水平下降,TGF -β、Wnt5a Wnt3a [37]。DSW也提高了绿茶的质量准备下手,它提高了生产儿茶素(EGCG),这对N-nitrosation可能作为抑制剂,可诱导诱变与细胞破坏性反应(38]。研究的细节关于DSW癌症下手描述在表的影响13。

3.12。提高抗菌活性

DSW已经承诺下手对抗菌活性的影响。其抗菌活性的结果证明使用体外研究中,体内和临床模型如表所示14。

3.13。治疗白内障

DSW应用能够延缓白内障发展[下手40,41]。这种效应与Mg和Ca含量DSW。下手这些研究中所描述的表的详细信息15。

3.14。骨质疏松症的康复

DSW对骨质疏松症有治疗潜力。下手DSW硬度1000下手显示显著增加成骨细胞的细胞的增殖(MC3T3)。在体内研究中使用DSW 4个月,下手骨矿物质密度(BMD)的强烈增强显著增加小梁数字通过微ct检查。生物化学分析表明,血清碱性磷酸酶(ALP)活性降低。bmsc DSW显示增加的成骨分化下手处理标记,如BMP2 RUNX2, OPN, OCN和集落形成能力增强,与对照组相比。结果表明再生潜力DSW骨上下手,表明它可能适用于骨质疏松症治疗作为补充和替代医学(CAM)。这些研究中所描述的表的详细信息16。

4所示。海洋深层水在肝脏和肾脏的影响地位

从现有的研究中,DSW硬度下手,范围从0到1500没有造成损害肝脏和肾脏。在一项研究中,通过体内和临床学科,ALT, AST,包子水平显示之间没有显著差异治疗对象和控件。这些各自的研究中所描述的表的详细信息17。

5。功能性海洋深层水和其他物质

DSW是下手对健康非常有益。它的使用是应用于许多DSW副产品下手。例如,它可以提高酸奶的抗菌活性(44]。的绿色茶叶浸泡在DSW有下手的增加抗氧化剂和儿茶素属性(38]。这些发现增加DSW作为一个下手的价值促进健康的水。结合DSW与下手胡麻属indicum叶提取物(SIE)阻碍了高脂肪食源性肥胖,通过内脏脂肪组织的AMPK激活(45]。此外,DSW优势发展的功能性发酵食品下手。增加健康性能的主要因素是由于它能够增加功能性代谢物生产、DSW,下手的内在保健功能和使用的微生物机制吸收无机离子转化为高度可利用有机离子对人体48]。DSW应用下手的详细评论关于影响发展的功能性发酵食品解释为李(48]。功能的详细研究海洋深层水和其他物质中所描述的表18。

6。讨论和结论

DSW源于下手水平的大海深处,远离污染,除了自然发生的有害化学物质,如砷和汞。它通常会经历一个过程,如海水淡化,使它适合一个特定的目的,如饮用水。DSW 1500下手的硬度没有造成细胞毒性影响的体外研究[13]。然而,它的最大硬度供人类消费应该说。水的硬度值估计根据以下方程: 参见[49]。

的概率物理、化学或细菌学的饮用水中污染物引发了强制行动,大多数政府确保水是被提供之前进行适当的治疗。这包括的步骤在饮用水中添加氯作为一种治疗。然而,氯会导致一个不愉快的味道和引发了健康问题,例如癌症由于体内积累的能力50- - - - - -52]。如今,它正在成为一个趋势提供饮用水,通过一个自动售货机的反渗透系统,从处理废水和处理过的水输送管道。水处理的过程通常会导致减少或损失的矿物质。饮用水的可用性的增加通过过程,如反渗透和氯化应该放在高的关注。氯对健康是不好的。此外,低营养的饮用水可以作为健康威胁人们营养缺乏。这物质DSW通常是添加或集中下手矿物质,被稀释的过程中,混合或混合的浓缩矿物质DSW[下手2,4,19,53]。淡化的海水已经被这些矿化方法的一个受欢迎的方法。因此,海水淡化DSW通常会恢复其矿物质下手,可能是失去了再次通过海水淡化过程,包装饮用水相比,已经失去了大部分的矿物质在水中的治疗方法。因此,DSDW能够在水中有大量的矿物质成分比普通矿泉水资源如含水层,它只含有矿物质,是很容易从源。它可以声称DSW大于下手中的矿物质含量在地下水资源。

通过令人印象深刻的发现DSW好处下手健康,建议其利用率应该广泛推广。营养不足人口的地区可以提供DSW。下手饮用水供应充足的营养内容可以促进人口健康领域的地位。地区缺乏养分含量的水供应的缺乏与营养的人群。营养水供应的人是至关重要的。心血管死亡率和患病率猝死软水中10%到30%的更大的地区,低镁或钙离子,而硬水地区高Mg或钙离子在水供应54]。摄入的水有可能降低心血管疾病的风险(55]。矿物含量的重要性的饮用水是证明,当其摄入量能够减少肾草酸钙石的人消耗饮用水富含矿物质,如镁、钙、和碳酸氢56- - - - - -58]。相比之下,消费低钙含量的饮用水导致髋部骨折事件在挪威的人口59]。而不是流行病学研究中,研究人员已经确定了矿泉水的重要性在实验研究内容。根据这项研究,兔子和男性消耗水矿物含量较低的心血管疾病的风险更高,而消耗的水和矿物含量高(60]。水的奇迹治愈疾病已逐步被讨论。矿泉水治疗疾病的机制之一是通过矿物的存在,能够激活水通道蛋白基因、细胞内负责运送水(61年]。缺乏水通道蛋白基因的激活与许多疾病发生(62年]。矿物质在DSW很多下手,因此可以治疗疾病的主要因素。

一些地区可能缺乏土壤中的养分和作物,这可能对消费者构成健康威胁。土壤为植物提供矿物质,并通过植物矿物进入动物和人类63年]。指链,这是一个健康威胁人们通常依赖于作物营养和动物作为他们的主要提供者。例如,营养缺乏在南非与许多疾病的发生,如甲状腺、缺碘症(IDD) Mseleni关节疾病(MJD),艾滋病,Mg不足(64年]。除此之外,地下水污染的可能是人为活动,包括工业、农业和日志记录。这些可能带来威胁的居民使用地下水作为饮用水的来源。例如,农业生产活动造成的地下水硝酸盐浓度的增加Machang的面积,马来西亚,造成施肥(65年]。DSW这远非人为污染下手可以提供一个安全的水源。DSW很少被污染,下手没有或轻微的细菌存在,很纯(2,8,66年]。

此外,营养不足的人也与日常食物摄取的类型有关。例如,肌醇六磷酸酯含量的经常食用的食物造成缺锌的韩国人67年]。肌醇六磷酸损害锌生物利用度。因此,选择正确的食物对营养摄入是至关重要的。动态活动在今天的生活导致人们选择快的趋势,即时,并且很容易准备的食物。这些食物通常含有少量的营养,这不是最有前途的营养摄入的来源。矿物质的食品也可能失去在做饭68年- - - - - -70年]。简而言之,营养摄入不应该仅仅依靠食物摄入量。DSW有许多矿物质供应下手,可以提供健康饮料或水供应的形式,作为一种替代方法来维持营养来源。角色的矿物质在水中治愈疾病和保持健康已被公认。水可以分为几个类别根据其总盐含量,其矿物生物活性,其离子矿物成分(71年]。努力把DSW水源,下手应该增强对健康有益。研究关于类型的矿泉水也已逐步开展。这些研究的例子可以称为Astel et al。72年),包括在讨论中可用的类型的矿物水,可用类型的水治疗,相关法规和矿泉水的治疗潜力。研究分类DSW成特定类型的水下手应该建立基于生产的类型,有一个伟大的治疗潜力有待发现。

理想情况下,国家与可访问性泵水从DSW应该考虑下手最大化的使用它。也许,唯一的限制是技术供应商和生产成本、而不是DSW本身下手可获得的资源。所涉及技术可能包括海水淡化、低真空温度、海洋热能转换(OTEC)。热能转换是一种技术,可以产生水作为副产品的过程,没有广泛的成本(73年]。有许多伟大的发现研究关于DSW应用下手的体外模型,比如使用3 t3l-1细胞,在体内模型,比如使用老鼠和兔子。然而,潜在的健康益处的应用不广泛建立临床研究。因此,研究其应用程序尤其应该进行更多的人类健康。DSW值得进一步调查和下手可以作为药用水开发许多健康问题的预防和治疗,特别是与生活方式有关的疾病。

相互竞争的利益

作者宣称没有利益冲突。

确认

作者要感谢UTM海洋热能中心(马来西亚各种大学),Malaysian-Japan国际理工学院(马来西亚各种大学),和海洋生物技术研究所(马来西亚Terengganu大学),这项研究的支持。

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