抽象的

碱p- 来自卤素考古杆菌的亚硝基磷酸磷酸盐磷酸酶（PNPPase）盐酸盐（之前卤素）在低盐浓度下在六二甲基三甲基铵溴化物的反向胶束中溶解在环己烷中，1-丁醇作为cesurfactant。在这些条件下，酶保持其催化特性。热力学“溶剂化 - 稳定假说”已用于解释钟形的依赖性p就蛋白质 - 溶剂相互作用而言，反向胶束的水含量对nppase活性。根据该模型，折叠蛋白的稳定性取决于与蛋白质表面酸性残基相关的水合离子网络。在低盐浓度和低水含量下（水浓度与表面活性剂浓度之比；w₀），反向胶束内的水合离子网络可能涉及表面活性剂的阳离子头。酶活性与w₀根据NaCl和Mn的浓度而变化²⁺。