公共卫生的进步
研究文章

食品安全知识和食品处理实践的街头食品摊贩Ejisu-Juaben加纳的直辖市

表4

食品处理实践和社会人口特征的参与者之间的联系。
变量 卡方检验(χ2) 价值
年龄组 8.29 0.141
性 0.09 0.766
教育水平 3.30 0.508
培训 10.16 < 0.001
知识水平 0.34 0.559
婚姻状况 5.54 0.354
工作经验 5.74 0.332
操作时间 6.18 0.289
许可证 9.16 0.002
资料来源:作者的构造(2019)。