农业的发展

研究文章

家庭的偏爱当地水稻上东地区,加纳

类别的大米特征引起的受访者和他们的描述。


特征分类	受访者描述大米的特点

清洁	没有石头,没有死的米饭,没有杂质
味道	很美味的,雅致的,甜蜜的
营养价值	营养价值高,nonfattening
好看的谷物	统一的大小和形状,长,nonbroken谷物,白色的颜色
香气	Perfumed-like,独特的米香味,味道好
纹理	柔软、光滑、物料
方便烹饪	不需要过多的水,不需要一定的时间来做饭吗
包装	在一个干净的设计良好的包装,密封
相对价格	有竞争力的价格,等于或低于进口价格
量的扩张	烹饪后增加的数量