管理实践,农民知识病鱼,他们出现在养鱼场Nyeri县,肯尼亚

文摘

在这项研究中,鱼农民的知识管理实践、发生和鱼的疾病Nyeri县,肯尼亚,进行评估。鱼类养殖管理实践对小规模农民在肯尼亚有许多挑战,导致疾病发生和减少生产。此外,这些挑战的影响和联系农民的鱼类疾病的知识和他们的负担并没有得到充分的研究。半结构式问卷被用来捕捉农民的个人经历、鱼类养殖和农民的管理实践,如处理网,池塘受精,和处理鱼浪费。农民的鱼类疾病的知识是基于他们的识别能力独立和依赖的变量指标。独立变量包括临床症状,减少喂食,淡褐色的眼睛,漂浮在水面上,腹部肿胀,淡褐色的眼睛,皮肤颜色异常,减少增长,异常和鱼一起游泳死亡是因变量。共有208农民接受了采访,包括那些罗非鱼(134),混合罗非鱼,鲶鱼(40),鲶鱼(22)、虹鳟鱼和五座大坝在合作管理。罗非鱼是最让鱼类(66.8%),其次是polyculture罗非鱼,鲶鱼(20%)和虹鳟鱼(2%)。大多数受访者在51岁男性(78.5%)(50%)。百分之五十的受访者有中学教育。 There was a significant association between deaths and sharing of nets in Kieni East subcounty ( ,卡方检验),而田间渔业废物处理似乎导致更高的死亡相比,燃烧的垃圾虽然不是统计学意义( )。一些受访者观察减少饲料吸收(< 20%)和糟糕的增长。百分之五十七的农民表示死亡率。鱼贫困增长,漂浮在水和管理实践在县下有显著影响鱼的死亡。农民有知识的病鱼的迹象,但缺乏了解疾病的具体原因。农民需要授权的最佳养殖畜牧业,以避免疾病传播和特定的鱼类疾病迹象增强正确的报告疾病随后的缓解措施。

1。介绍

2009年的经济刺激计划(ESP)带来了增加养鱼在肯尼亚,与此同时,新的挑战展开包括水产养殖管理实践知识有限、营养要求最优鱼生产力和生物安全(1),和鱼类疾病的发生和传播2,3]。Nyeri县养鱼是商业和生活许多农民主要练习自给农业家庭消费。这导致改善家庭粮食安全和提高商业农场主的收入(4]。已经证明成功的养鱼除了了解鱼的生物学需要知识和专业技能的水质管理、适当的营养,和了解疾病的发生和原因,概括为水产养殖管理技能(5]。事实上,疾病和伴随的健康状况不佳在尼罗罗非鱼和非洲鲶鱼孵化场与贫穷有关水产养殖管理实践(6]。类似的趋势也观察到在农村地区科特迪瓦的象牙色,水产养殖失败是因为农民缺乏足够的水产养殖管理技能(7]。

在肯尼亚,鱼类养殖管理实践对小规模农民有许多挑战8),导致可怜的生产力和疾病发生。这些挑战包括实践像共享网,差处理鱼的废物,和不协调促进鱼类养殖9]。此外,有不足的农民和推广人员的培训、推广服务,认证质量小鱼,和负担得起的商业饲料。此外,立法不足和养鱼政策也导致了糟糕的管理,研究效率,减少和降低投资9]。这导致限制生产和发展小规模农民相比,商业农场主(4]。这些挑战的影响和联系农民的实践,鱼类疾病的知识,和鱼类疾病负担在肯尼亚还没有完全被记录下来。因此,本研究的目的是评价鱼农民的管理实践,知识的鱼类疾病,和潜在的联系实践和Nyeri县鱼疾病的发生。这将是完成一个视图想出解决方案建立诊断协议和沟通渠道包括培训、政策简报,并最终在鱼卫生能力建设。

2。材料和方法

2.1。研究区域

经度36°038′之间Nyeri县位于东部和37°以南020东和纬度00°380′′(数字1和2)之间的温度范围12°C和27°C和低地的平均年降雨量为550毫米和1500毫米。的高度研究县下范围从2130到2380 (Tetu), 2070 - 2400(东西方Kieni),和1830米海拔(Nyeri中央和Othaya)。县都容易干旱和洪水由于一些地区半干旱(太躺在背风的一面。肯尼亚)和其他人很湿。除了养鱼,该地区适合农业和农民种植经济作物,例如,茶和咖啡和自给作物如玉米、豆类,和香蕉。牛奶、牛肉、家禽和猪养殖也练习(10]。

2.2。研究设计和抽样

本研究进行了横断面研究的五个县下Nyeri县24之间^th和29^th2015年8月。调查问卷是半结构式问卷,组织做好准备之后,经过测试在选定数量的农民;一个最终版本,包含了进行预测的结果是和用于所有后续面试准备的。收集的信息从鱼的农民被研究者通过面对面的采访中枚举成员的帮助下(总共12人参与)。

面试是用受访者渔场的所有者(n= 42),农场经理(n= 21),代理(n= 72),或者池塘服务员(n= 17)和剩余的责任(所有者/临时相结合n= 12)或服务当地社会不同的功能(n= 42)。问卷集中在养鱼场细节包括类型的池塘(泥土,泥土和亚麻、wooden-linen和混凝土),源水(流动或停滞不前),年龄和鱼类和死亡率的报告,管理实践包括池塘受精,池塘水系和治疗,池塘水测试,小鱼,小鱼的共享,共享的水源,共享和治疗网,和处理鱼的浪费。对鱼类的健康,我们专注于疾病的临床症状指标,即。,feed uptake, poor growth, stationary fish, abnormal swimming behavior, skin lesions, abnormal skin color, swollen abdomen, and floating of fish in the ponds and scored as absent (0) or present (1). Farm management practices included ownership and usage of net, methods of net cleaning, fishpond types, sources of water, flow of water, pond fertilization, and disposal of fish waste after processing. The above parameters were chosen to provide information about disease occurrence and association with management practices. The interviews were combined with on-farm visits to the farms.

县下研究Kieni东,Kieni西方,Nyeri中央,Othaya, Tetu。鱼的列表的农民拥有至少一个池塘渔业主任获得县,这形成了抽样框架列表。样本立意来自县下。在这项研究中,家庭所使用的抽样单位。为每个县下以下农民接受了采访:Kieni东部(n= 51),Kieni西部(n= 30),Nyeri中央(n= 37)、Othaya (n= 41)和Tetu (n= 49)。

2.3。数据分析

在Microsoft office Excel数据输入(2016)和出口Stata15描述性和推论统计。卡方检验的独立是用于确定两个分类变量之间有显著关联。一个α水平的0.05被用于所有统计测试。

3所示。结果

3.1。基于性别的养殖的鱼

一般来说,男性比女性有更多的农民受访者。Tetu县下男性受访者百分比最高,而西方Kieni最少的。Kieni东方女性农民的比例最高,而Othaya(图3)。

3.2。基于鱼类鱼类养殖

总的来说,最罗非鱼养殖的鱼类,养殖在66.8%的农场在Othaya和Tetu(最高的数字4(一)和4 (b)),而鲶鱼作为一个单一的物种位居第二,在11.1%的农场养殖的。虹鳟鱼养殖在最少的2%。polyculture鲶鱼和罗非鱼占农场总数的20.1%(数据4(一)和4 (b)。与受访者的性别统计(图一致3),男农民主导鱼类养殖。

3.3。年龄和教育的受访者

受访者的年龄分布和教育水平在图所示5。一些受访者低于20岁。对于所有县下除了Kieni东部,50%的受访者年龄在50岁及以上(图5)。下面的教育水平是中等水平,> 75%的受访者(图5)。Kieni东是唯一被县下有成人教育(图5)。教育水平不同县下之间Nyeri中央和Tetu县下比例最高的中等教育和高等(补充图1)。

3.4。管理实践

3.4.1。所有权和使用渔网

使用的渔网在县下收获鱼是一个常见的做法,而这些蚊帐Nyeri县农民之间共享,有23.5%的农民分享Kieni东部,中部Nyeri Othaya, 21%和10%。鱼死亡报道高Kieni东部和Othaya,共享网报道的比例最高,但没有统计上的显著差异( 卡方检验)。

3.4.2。治疗网收获后

关于治疗网鱼收割后,45.9%和30.6%的受访者“晒干或晒干,洗网相结合,分别(图6)。很少受访者使用化学品(1.0%)、盐(1.0%)、消毒剂(2.0%),或简单的洗水(2%)(图5)。晒干只是主导的实践Kieni东(80%)和西(50%)和Othaya(73.3%),而Nyeri中央(83.3%)和Tetu(44.7%)使用洗和晒干。发生的死亡在池塘分组网(图据采后治疗7洗),当“化学”和“盐”的治疗方法,没有死亡报告。的网站总数报告这些疗法很低(n= 2),因此,应小心的解释结果。洗的比较和洗涤/晒干没有给死亡的显著差异( ,卡方检验),同样适用于任何类型的洗涤(结合消毒剂或晒干)和只晒干( )。

3.4.3。池类型

县的农民饲养鱼在池塘的四种类型:瓦,earthen-linen wooden-linen、混凝土池塘。罗非鱼是主要种植在泥土和earthen-linen池塘(95%)、鲶鱼被饲养在混合池塘、虹鳟鱼在混凝土池塘,罗非鱼、鲶鱼组合瓦或瓦/亚麻环境(图7)。罗非鱼,死亡报道不同的生产环境是每个环境的数量成正比,鲶鱼,同样的被发现。对罗非鱼、鲶鱼,死亡是更频繁地报道相比,earthen-lined池塘的池塘;即。,62。5% of reported deaths were in earthen-linen ponds, while they constituted only 46.2% of the environment used (Figure7在瓦池塘()和33.3%的死亡是 )。

3.4.4。共享的水源

池塘在县主要是由河水,自由流动或管道(图8Q1:没有文内引用图8。请检查给出的建议文内引用图8和正确的位置如果必要的话)。水源是共享养鱼场尤其是Kieni东部和西部Kieni。没有明显关联共享水源和死亡的鱼。

3.4.5。流动的水

在鱼塘,水是流动或停滞不前。在农场饲养罗非鱼,鲶鱼,池塘水主要是停滞不前的池塘(> 90%)。鳟鱼农业主要是在流水。有轻微增加死亡记录在死水在罗非鱼,鲶鱼,不过不明显不同( )。

3.4.6。受精的池塘

大多数受访者(> 60%)用动物粪便施肥池塘养殖物种之间的差异。池塘使用商业肥料报道更多的鱼死亡相比,那些使用有机肥,然而没有显著提高(图9)。

3.4.7。处理提高屠宰后的鱼的排泄物

屠宰鱼养殖场的做法很常见,并确定的鱼废物处理方法。大多数的受访者中,39.7%和33.3%,处理他们的鱼被扔回池塘(s)和给其他动物农场,分别。很少受访者(0.6%)报道燃烧他们的浪费。当“农场处理”与“埋葬/删除,”报道死亡人数高,但是没有统计上显著不同( ,卡方检验)。

3.5。疾病的临床症状观察到农民

得分每县下总结了数字10和11。县下之间有变化,同时观察减少饲料摄入相对较少(< 20%);可怜的增长在35%到70%的农场,这是最高Tetu县(图10)。静止的鱼和异常游泳观察不到20%的农场,除了Kieni东观察异常游泳农场的35%(图10),在所有养殖物种(罗非鱼、鲶鱼、虹鳟鱼和混合产品)。不正常的皮肤颜色主要是观察到Kieni东(< 20%)(图11),而浮鱼被认为主要在东部Kieni Kieni西,Tetu(> 20%)(图11)。超过10%的受访者表示在所有五个县下腹部肿胀(图11)。

3.6。死亡率

百分之五十七(57%)观察到的鱼的死亡率在他们的农场,并报告死亡是养殖鱼类之间均匀分布。鱼死亡报道更频繁地在Tetu ( )相比其他县下(图12)。Nyeri中部发生的死亡率最低(图12)。

平均而言,死亡被观察到相等的比例在年轻的鱼(41.2%)和混合年龄类(43%),而成年鱼总记录死亡的占15.8%。Tetu,据报道在混合比例最高的死亡年龄(图13总死亡的20.4%)和分组在Tetu这一类。

死亡也记录下的时间,出现在不同月份县下各有不同,有不同的差异与Nyeri中央站有死亡率仅在今年3个月(4月、8月和12月),而对于Othaya,死亡是全年传播。

“死亡”的逻辑回归分析(0/1)为因变量,“可怜的增长,”“鱼漂浮,”和“区域”(县下)197年的独立变量包括观察和显示的总体统计上显著的影响模型( )。运行一个边际分析,结果表明:平均预测死亡的概率被观察到在池塘基于观察到的变量是0.51,0.50,0.37,0.62,0.83,Kieni东部,Kieni西方,Nyeri中央,Othaya和Tetu分别。

4所示。讨论

本研究的主要发现是管理实践不同鱼农民和县下,在某些情况下,与鱼的死亡有关。很大一部分农民县下共享收获网;然而,死亡和重大关联共享网只是记录在Kieni东方。增加死亡被报道在罗非鱼,鲶鱼饲养在混凝土池塘(mono -或polyculture),而对于虹鳟鱼,死亡率的池塘中观察到的最高(100%)。对罗非鱼、鲶鱼养殖相结合,死亡是更频繁相比,瓦瓦/亚麻池塘。我们不能证明分享水源,不同方法的池塘施肥、田间屠宰、和当地处理的鱼的排泄物影响死亡率的发生。

本研究评估鱼农民在农场管理实践,死亡的发生,和任何实践和发生的死亡之间的联系。使用网获取鱼是一种常见做法Nyeri县和网之间共享的农民,特别是在东部和Othaya Kieni。我们可以链接增加与这些管理实践发生的死亡。因此我们订婚的受访者是否这些蚊帐治疗后收获的鱼和采用的方法。超过45%的受访者晒干的渔网而30.6%的结合与清洗晒干。很少受访者使用化学品(1.0%)、盐(1.0%)和消毒剂(2.0%)。研究建立更多的死亡记录在农场使用洗治疗网相比,那些使用化学品和盐。事实上,它是记录(11)的一个重要航线的病原体可以引入和鱼类种群在不同水体之间的传播是通过受污染的网。

研究表明,Nyeri县罗非鱼养殖物种是最(66.8%),其次是非洲鲶鱼(11.1%)和虹鳟鱼(2%)。这同意一项研究[12)显示,在2009年的ESP, 96.1%和94.6%的鱼Kiambu县的农民和Machakos采用罗非鱼单作。然而,照片是不同的世界,罗非鱼的养殖鱼类仅次于鲤鱼(13]。

池塘在县主要是由河水,自由流动或管道。因此,许多池塘分享水源特别是Kieni东部和西部Kieni (> 70%)。虽然没有明显关联共享水源和死亡的鱼在我们的研究中,这种做法可以帮助介绍和病原体的分布在养鱼场通过水平传播14,15]。

成立,池塘受精的常用的方法是通过使用动物粪便,商业肥料,两者的结合。大多数的受访者(> 60%)用动物粪便施肥池塘(> 7%)相比,使用商业肥料。一个类似的趋势(1,16]。然而,在这两个研究中,池塘受精和鱼死亡率之间的关系并不是研究,并在其中的一个16),重点是罗非鱼,鲶鱼。大多数农民练习池塘鱼文化使用肥料或无机肥料在池塘增加天然食品生物对鱼的供应,以降低生产成本因商业饲料(17]。使用的肥料主要牛粪、羊、家禽,兔子的粪便。当添加这些肥料可以增加病原体引入系统的风险(18),在我们的研究中,死亡同样在池塘,没有受精。

大多数农民在农场宰杀他们的鱼。确定,屠宰后,农民主要处理垃圾扔回池塘(39.7%)或给其他动物作为饲料(33.3%)。之前的研究表明,可怜的鱼废弃物的处理可能会导致输电和配电的病原体(19]。再循环的可能性病原体通过这种做法是显而易见的,应该制定更好的处理原则。

从这项研究中,观察到,农民的文化水平是好的,只有2%的受访者没有接受过正规教育。大多数的受访者(40.7%)与21.8%的中等教育获得高等教育。我们建议在养鱼教育是重要的,因为它有益的知识是理解的关键指标的疾病。在鱼类养殖方面,大多数的受访者> 40岁。这可能归因于长时间经验的老一代人养鱼通过培训或曝光和随后的好处应计从养鱼。

一个健康的鱼在水里有其自然的教育行为。偏离这可能表明一个健康问题。在这项研究中,我们问农民如果他们发现任何异常行为的鱼在水里游泳和一般的活动。静止的鱼和游泳被观察到的异常不到20%的农场,除了Kieni东报告异常游泳大约35%的农场。重要的是要注意,Kieni东部大部分的农场饲养彩虹鳟鱼。超过20%的受访者观察鱼漂浮在水面上。鱼通常是积极的,因此,改变行为,如颜色、浮动,沉没,隐藏往往是疾病的迹象。的结果,很明显,相当数量的受访者能够识别行为的鱼与死亡联系在一起。事实上,从研究中,我们已经证明了一个重要的鱼类死亡和之间的联系异常游泳和漂浮在水面上,特别是在彩虹鳟鱼炒。这一发现是其他地方的报道20.,21]和与知识和意识不足有关鱼的农民。

观察到被调查者,尽管在数量低,能够识别疾病的临床症状与死亡有关的鱼。不到20%的受访者观察采食量减少,而35 - 70%观察到可怜的增长。有显著联系贫困增长和鱼类死亡。这样一个挑战之前报道(22),23%的农民表示,他们可以识别一些疾病,而15.6%不能识别任何疾病。此外,欲望的状态是很重要的,因为它是地位的象征健康的鱼。厌食症在鱼类与一个潜在疾病有关23和可怜的增长导致缺陷24,25]。然而,这是观察到,农民渴望注意任何死亡的池塘有57%的受访者报告池塘的鱼死亡。报告死亡鱼类养殖之间均匀分布。鱼死亡报道在更高的百分比在Tetu Othaya和东部Kieni紧随其后。Nyeri中央报告死亡率的比例最低。

研究表明,Tetu县下记录鱼发病率和死亡率最高的风险比例最高的死亡报道,无论是在年轻人和成年人。事实上,卡方检验显示显著关联死亡和鱼养殖的地方。我们认为这可能是由于农业在县下错误的物种。县下位于海拔2000多米的海拔和水温测量低至9°C不利于罗非鱼养殖,然而这个物种在该地区被养殖。尼罗罗非鱼的最佳生长温度是22°C和29°C之间;这些鱼可能无法生存在温度低于10°C,和增长差低于20°C (26,27]。这是与蓝罗非鱼(Oreochromis球菌),是宽容的寒冷气候28]。此外,重大协会临床症状观察,和死亡是Kieni东所示。许多虹鳟鱼的农场位于这个县下,因此,它是可能记录育种材料的进口可能会引入病原体虹鳟鱼农场(29日]。

有更多的男性比女性农民回答问卷。Tetu县下最男性受访者,而西方Kieni最少的。Kieni东部最女性受访者,而Othaya至少女性受访者。虽然没有明显关联鱼类养殖和受访者的性别,性别之间有显著关联的受访者和县下。这可能归因于土地所有权人拥有土地和往往是主要的投资者,而女性则涉及到后来鱼处理期间。这一发现同意其他研究[30.]。另一项研究[31日)也报道形式的性别不平等在水产养殖中反式Nzoia县,肯尼亚。此外,另一项研究[32]表明,女性占四分之一以上的人在渔业和水产养殖部门工作。在赞比亚,据报道,而女性参与小型鱼类养殖畜牧业,渔业是最小的与男性相比他们的贡献33]。然而,在坦桑尼亚的一项研究显示增加妇女在水产养殖(34)特别是在维多利亚湖高达60%以上的参与。

从这项研究中,我们得出这样的结论:农民的管理实践可能会导致鱼病原体Nyeri县的介绍和分布。其次,农民有知识在鱼类疾病的临床症状但不能识别特定疾病。因此,信息收集的基础上,需要后续培训鱼的农民和其他利益相关者适当的管理实践和实现良好的生物防治原则介绍和农场的鱼病原体的传播。本研究的结果也应与相关政府部门的适当实现通过建立扩展服务和能力建设。后续研究这些发现已经动机调查可能导致鱼的死亡率在县,还需要更多的研究来确定的存在和流行疾病尤其是虹鳟鱼炸造成这样的人死亡。此外,建立联系和合作研究机构、大学、鱼农民、非政府组织、渔业官员和决策者需要,以促进信息的传播最好的鱼类养殖实践和疾病发生和控制。

数据可用性

数据存储在云计算项目。使用的数据来支持本研究的结果可按照客户要求定制。

的利益冲突

作者宣称没有利益冲突。

确认

这项研究是由挪威发展(北美防空司令部)通过TRAHESA项目(TAN-13/0027)。作者表达谢意:鱼的农民,Nyeri县渔业官员尤其是Messrs Mureithi Gicheru, Mwiti, Mugambi, Muchina角色识别和报警的农民在天的采访。我们感谢计数器期间辅助运动。

补充材料

补充图1。这里,我们分析了死亡结果基于县鱼被养殖(县下分化)。死亡的预测对比分析后的利润分析的鱼不同的县下,使用Nyeri中央记录死亡率最低的基线,表明Othaya和Tetu明显高于预测的死亡人数。这可以从以下保证金情节,没有置信区间交叉0-line Othaya和Tetu (vs Nyeri中央)。补充图2。在这里,边际分析比较每个执行县与县平均死亡。Nyeri中央大大低于平均水平,预测死亡Tetu显著提高,从表中我们可以看到和边缘图(置信区间不交叉0-line Othaya和Tetu(比的意思)。(补充材料)

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