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Vangueria madagascariensis果树:营养、植物化学的、药理和应用初级卫生保健作为草药

表3

挥发性植物化学的化合物鉴定诉madagascariensis水果。

植物化学的成分 值(毫克/公斤)

酒精
α松油醇 0.10
2-Methyl-3-buten-2-ol 1.07
苯甲醇 0.25
乙醇 0.08
2 -丁醇 0.54
异戊醇 1.38
2-Methylbutanol 0.24
3-Methyl-2-butenol 0.12
辛醇 0.51
糠醇 1.15
(Z) 3-hexenol 0.06
己醇 2.40

2-Methylbutanal 0.43
2-Furfural 11.93
3-Furfural 2.43
2-Phenylacetaldehyde 2.12
乙醛 < 0.01
苯甲醛 2.12
(E) 2-octenal 3.84
(E, E) 2, 6-Hexadienal 0.08
(E) 4-undecenal 0.51
(E) 4-nonenal 0.17
(E) 4-decenal 0.09
(E, E) 4, 4-Heptadienal 0.28
(E, Z) 4, 4-Heptadienal 0.29
庚醛 0.83
己醛 0.82
异戊醛 0.44

苯甲酸甲酯 0.56
甲基2-phenylacetate 0.34
2-Phenylethyl醋酸 0.54
己酸酯类甲基 2.14
甲基3-hexenoate (Z) < 0.01
甲基(E) 2-hexenoate < 0.01
甲基辛酸酯 1.98
甲基癸酸盐 0.05
丁酸甲酯 0.08
肉桂酸甲酯(E) 0.04
15-octadecatrienoate甲基9日12日 0.11
甲基9-hexadecenoate (Z) 0.51
甲基hexadecanoate 0.39
甲基octadecanoate 0.10
甲基pentanoate 0.10
水杨酸甲酯 0.08
甲基tetradecanoate < 0.01

单萜
异松油烯 0.09
p-Cymene 0.01
柠檬烯 2.48

呋喃
2-Propylfuran < 0.01
5-Methylfurfural 0.04

吲哚
1 h-indole 0.04

2-Heptanone 0.28
2-Pentanone 0.41
3-Penten-2-one 0.10
乙偶姻 0.04
5-Butyldihydro-2 -furanone (3 h) < 0.01
5-Ethyldihydro-2 -furanone (3 h) 1.95
δ-Octalactone 0.12
γ-Dodecalactone 0.04

Norisoprenoids
4-Ketoisophorone 0.02

来源:皮诺et al。9]。