研究文章|gydF4y2Ba开放获取gydF4y2Ba
艾萨克•朱利叶斯Asiedu-Gyekye Samuel Frimpong-Manso Benoit Banga N 'guessan Mahmood Abdulai Seidu,保罗•Osei-Prempeh丹尼尔Kwaku BoamahgydF4y2Ba,gydF4y2Ba ”gydF4y2Ba宏观和Microelemental成分和毒性的不加糖的天然可可粉Sprague-Dawley老鼠gydF4y2Ba”,gydF4y2Ba毒理学杂志》gydF4y2Ba,gydF4y2Ba 卷。gydF4y2Ba2016年gydF4y2Ba,gydF4y2Ba 文章的IDgydF4y2Ba4783829gydF4y2Ba,gydF4y2Ba 11gydF4y2Ba 页面gydF4y2Ba,gydF4y2Ba 2016年gydF4y2Ba。gydF4y2Ba https://doi.org/10.1155/2016/4783829gydF4y2Ba
宏观和Microelemental成分和毒性的不加糖的天然可可粉Sprague-Dawley老鼠gydF4y2Ba
文摘gydF4y2Ba
不加糖的天然可可粉(UNCP)是一种高档粉粉提取后仍然是压缩的固体块。小科学数据是可用的关于其安全性尽管潜在的有毒元素的存在。元素组成分析了UNCP ED-XRF光谱学。单一口服大剂量毒性研究成年男性Sprague-Dawley老鼠(150克)的限制测试方法。一组收到了水和测试组UNCP 2000毫克/公斤。所有的动物观察14天,然后对血液学的安乐死,生化和组织病理学检查。38(38)元素是UNCP中发现的。有一个增加高密度脂蛋白胆固醇(gydF4y2Ba),降低低密度脂蛋白胆固醇(gydF4y2Ba)、碱性磷酸酶(gydF4y2Ba)、尿素和肌酐水平,轻微的增加水平(gydF4y2Ba)。血液学的变化并不显著。组织病理学分析显示没有心脏毒性作用,肝、肾、肺、睾丸和脾脏。在测试组观察肠道侵蚀。UNCP似乎是相对安全的,当作为一个单一口服大剂量2000毫克/公斤b.w.t.老鼠。然而应该小心谨慎,高剂量的元素含量高铜、高肠道内壁腐蚀的可能性。gydF4y2Ba
1。介绍gydF4y2Ba
天然产物(次生代谢物)包括可可最成功的潜在来源药物先导物(gydF4y2Ba1gydF4y2Ba,gydF4y2Ba2gydF4y2Ba]。正在进行广泛的研究植物材料收集的雨林和其他地方的潜在药用价值和潜在毒性作用[gydF4y2Ba3gydF4y2Ba]。因此,草药的需求日益上升在工业化国家和发展中国家[gydF4y2Ba4gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
药用和药理的重要性gydF4y2BaTheobroma可可gydF4y2Ba和它的粉,不加糖的天然可可粉(UNCP)作为营养食品和传统医学,已经好了。在加纳和非洲的其他地方,UNCP用作治疗支气管哮喘总经理作为壮阳药,治疗糖尿病药,抗炎、心血管、抗高血压、抗疟代理(gydF4y2Ba5gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba11gydF4y2Ba]。在加纳和西非,UNCP是一种常见的饮料(gydF4y2Ba1gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
可可粉准备从可可豆粉的可可脂后通过发酵、干燥和装袋,风选、烘焙、研磨、和紧迫。提取后剩余的固体块压缩可可(滤饼)摧毁成细粉生产高档可可粉。gydF4y2Ba
可可已经被调查的化学成分使用各种方法[gydF4y2Ba12gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba15gydF4y2Ba]。UNCP含有约1.9%的可可碱和0.21%的咖啡因(gydF4y2Ba16gydF4y2Ba]。Proanthocyanidin是不加糖的天然可可粉的成分被发现能够破坏胃肠道粘膜衬里的(gydF4y2Ba17gydF4y2Ba]。此外,微宏单元存在于植物可能会干扰的可用性次生代谢物在UNCP容易调节其药理作用[gydF4y2Ba18gydF4y2Ba]。在药用植物有毒重金属的存在也可以作为一个威胁消费者的健康(gydF4y2Ba19gydF4y2Ba]。消费者的安全,世界卫生组织州最大容许水平只有镉植物原料(0.3毫克kgydF4y2Ba砷(1毫克),kgydF4y2Ba)、铅(10毫克kgydF4y2Ba)[gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
毒性研究营养食品是罕见的。可可本身并没有吸引多少感兴趣的科学世界可能是因为长期使用副作用报道很少。有报道称潜在的致癌性和致畸性,也就是说,两国睾丸萎缩和aspermatogenesis可可(gydF4y2Ba21gydF4y2Ba,gydF4y2Ba22gydF4y2Ba]。除此之外,支持细胞已确定为主要目标,可可碱毒性陪同可可管理(gydF4y2Ba23gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
在此背景下,本研究正在进行,以确定的元素组成和安全这一重要的营养食品。gydF4y2Ba
2。材料和方法gydF4y2Ba
2.1。能量色散x射线(ED-XRF)测量gydF4y2Ba
一般来说,x射线荧光光谱仪是一种快速、准确、无损分析技术用于粉的元素和化学分析、固体和液体样品(gydF4y2Ba19gydF4y2Ba,gydF4y2Ba24gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba26gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
样品处理可可粉是购买(批号BT620IT;FDA / dk06 - 070)从一个超市。180微米的样本已筛使用筛。三个样品准备和已筛筛孔尺寸(孔径)的180年gydF4y2BaμgydF4y2Ba米成细粉和干well-labelled保存在一个容器中。pelletation之前,样品保存在烤箱在一夜之间60°C。由于其形态和自然宽松,一式三份分别重- 4000毫克样品/样本分别添加到900毫克Fluxana H Elektronic bm - 0002 - 1 (Licowax C超细粉PM-Hoechstwax)作为粘结剂;混合使用RETSCH混合器是均质机(MM301) 3分钟,按下手动SPECAC液压机为2分钟的最大压力限制15吨(15000千克)的成球32毫米直径3毫米厚度的后续光谱仪测量。时间pelletation和测量之间保持短,以避免变形的平面丸。斯派克实验室2000光谱仪(地质调查部门,阿克拉,加纳)与多轴几何增强,降低背景噪音由于辐射极化及其x射线管发出的单色光激发原子的样本用于同时分析和测量样品的元素含量。这光谱仪配备Rh阳极和400 W Pd x射线管,0.5毫米是结束窗口管,Si(李)检测器(分辨率148 eV - 1000 cps Mn KgydF4y2BaαgydF4y2Ba),可用目标(gydF4y2Ba2gydF4y2BaOgydF4y2Ba3gydF4y2Ba和B4C用作BARKLA偏振器),石墨(高定向石墨Pyrolitic)布拉格偏振器,艾尔,密苏里州,和公司作为次要目标,和0.5毫米的侧窗。它有一个旋转木马(圆形旋转换样器)在样品室的能力20样品夹盘(32毫米)序列样本分析。辐射室使用液态氮冷却。它的计算机多通道analyzer-SPECTRO实验室专业软件包(Turbiquant)控制和计算谱分析和收集,评估,和存储数据。结合这些不同的目标给了一个典型的光元素的检出限(硅、铝、镁、钠)在25 - 50 ppm的范围。对重金属,1 - 5 ppm是检测的极限。光谱仪是工厂校准使用国际岩石标准。gydF4y2Ba
2.2。制备UNCPgydF4y2Ba
布朗(9.6 g)的黄金数量计算天然可可粉霍德有限公司,(gydF4y2Ba批号BT620ITgydF4y2Ba)在加纳注册食品和药品管理局(gydF4y2BaFDA / dk06 - 070gydF4y2Ba温暖)溶解在蒸馏水(40毫升)与搅拌使的浓度为240毫克/毫升(UNCP)。准备然后注射到动物通过口服填喂法根据他们个人的身体重量。gydF4y2Ba
2.3。动物实验gydF4y2Ba
二十(20)成年男性Sprague-Dawley老鼠的平均体重150克从动物屋购买部门Korle-Bu教学医院,Korle-Bu阿克拉。老鼠适应实验室环境(20 - 24°C),gydF4y2Ba%湿度与12 h light-darkness周期7天之前的实验。老鼠访问标准实验室饮食和水gydF4y2Ba随意。gydF4y2Ba实验程序批准的部门伦理和协议审查委员会和野口纪念堂医学研究所机构动物保健和使用委员会协议编号为2013 - 01 - 3 e也按照国际伦理准则进行。gydF4y2Ba
2.4。实验设计gydF4y2Ba
Sprague-Dawley老鼠被随机分配到实验组和对照组的前7天开始实验。两组包含十(10)的老鼠。所有的老鼠都能访问水和食物除了前禁食12小时内不加糖的天然可可粉的管理。的实验组大鼠收到了不加糖的天然可可粉的剂量2000毫克/公斤,而对照组收到同等体积的蒸馏水。这是基于这一事实的初始测试300毫克/公斤和1200毫克/公斤单一老鼠没有导致任何死亡。gydF4y2Ba
2.5。UNCP对身体的影响和相关器官的重量gydF4y2Ba
选定的器官如肝脏、肾脏、心脏、肺、睾丸,脾、和肠道迅速切除,放置在冰冷的生理盐水洗掉血,减少脂肪和结缔组织,吸干,最后平衡承压。organ-to-body体重指数(OBI)计算器官重量和体重的比值的动物牺牲前×100。老鼠的体重也采取了剂量,给药一周后7天,牺牲前14天。gydF4y2Ba
2.6。UNCP对血液学的参数gydF4y2Ba
两毫升(2毫升)安乐死SD大鼠的血液由心脏穿刺抽出,然后转移到EDTA试管。自动血液学分析仪用于估计各种参数的计算认为在这项研究中。外周血涂片也做检查血液细胞的性质。gydF4y2Ba
2.7。UNCP对血清生化的影响gydF4y2Ba
1毫升的血牺牲老鼠收集通过心脏穿刺。血液样本被允许站然后在4000 rpm 15分钟离心机使用Wiperfuge离心机与血清分别收集到Eppendoff管测量的生化参数。gydF4y2Ba
2.8。组织病理学检查gydF4y2Ba
肝脏、肾脏、心脏、肺、脾、睾丸,小肠器官立即缓冲福尔马林固定在10% 24 h。样本组织石蜡包埋和切片在5gydF4y2BaμgydF4y2Ba米厚度。脾组织被安装在幻灯片和苏木精和伊红染色())。的部分进行显微镜下光显微镜下组织学变化(奥林巴斯BX 51 tf)。gydF4y2Ba
2.9。统计分析和数据评估gydF4y2Ba
统计分析的数据是使用GraphPad棱镜软件5.0版本完成的。结果表示为均值的平均值±标准误差,gydF4y2Ba。前显著区别组和控制被执行评估学生的单侧gydF4y2Ba以及。gydF4y2Ba值小于0.05被认为是具有统计学意义。gydF4y2Ba
3所示。结果gydF4y2Ba
3.1。能量色散x射线(ED-XRF)测量gydF4y2Ba
共有38 (38)macro-12元素(钠(Na),镁(毫克),铝(Al),硅(Si)、磷(P)、硫(S)、氯(Cl)、钾(K)、钙(Ca),钛(Ti)、锰(Mn)和铁(Fe))和micro-26元素(钒(V)、铬(Cr),钴(Co)、镍(镍)、铜(铜)、锌(锌),(Ga),镓砷(),铷(Rb)锶(Sr), (Y)、钇锆(Zr)、铌(Nb), (Mo)、钼锑(某人),(I)碘,铯(Cs)、钡(Ba), (La)、镧铈(Ce)、铪(高频),钽(Ta)、铅(Pb)、铋(Bi)、(Th)、钍铀(U))(表gydF4y2Ba1gydF4y2Ba)是识别和评估。gydF4y2Ba
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3.2。微量元素gydF4y2Ba
这些元素在% w / w或ppm毫克转化为各自的数量。例如,平均一式三份的测量元素,如镁(Mg)被转换为百分比(gydF4y2Ba4000米gydF4y2Ba和铅)在ppm (ppm)计算平均测量:一式三份gydF4y2Ba 简单的统计(平均值和标准)的计算结果获得更好的理解结果(表gydF4y2Ba1gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba
3.3。治疗食物的影响,水摄入量和体重gydF4y2Ba
对待动物的食物和水摄入2000毫克/公斤体重和对照组保持相对不变。一般没有食物和水的摄入量增加控制和实验SD大鼠。一般物理观测等异常的眼睛,皮毛,昏迷、惊厥、震颤、腹泻、嗜睡,睡眠,发病率和死亡率都没有发生。gydF4y2Ba
从第一天到14天,体重没有明显变化的SD大鼠存活的实验如表gydF4y2Ba3gydF4y2Ba。然而,有轻微的重量减少治疗组从第一天到第14天。gydF4y2Ba
3.4。临床症状和死亡模式gydF4y2Ba
剂量水平的测试,没有弯曲的临床症状观察到所有的老鼠。没有大便的性质的变化、尿液和所有的老鼠的眼睛颜色。没有观察到治疗死亡率或控制鼠组。gydF4y2Ba
3.5。对相对器官重量的影响gydF4y2Ba
没有明显变化的相对权重肝、肾、心、肺、脾、睾丸的大鼠与对照组治疗。然而,治疗大鼠始终显示略有减少器官重量值与对照组大鼠相比。这是如表所示gydF4y2Ba3gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
3.6。影响血液病学的参数gydF4y2Ba
一般都没有显著变化的各种血液学的参数治疗组与对照组相比,如表所示gydF4y2Ba3gydF4y2Ba。有一个增值的嗜酸性粒细胞和单核细胞百分比治疗组比对照组。然而这种增长是没有统计学意义。同样有一个边际的嗜酸性粒细胞和嗜碱细胞数量增加治疗组与对照组相比。然而治疗组的血小板数量减少与对照组相比。gydF4y2Ba
外周血涂片也显示无显著变化大小,颜色,和自然的红细胞和白细胞时,治疗组与对照组。gydF4y2Ba
3.7。对血清生化的影响gydF4y2Ba
生化资料包括肝功能指标,肾功能指标,和治疗大鼠的血脂控制老鼠的展示在表gydF4y2Ba4gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
UNCP的急性口服剂量2000毫克/公斤体重的极限并没有引起任何显著变化在血清中蛋白质和胆红素以及一些电解质(钠和轻微的轻微下降,增加钾)。血尿素氮增加(gydF4y2Ba),而肌酐水平降低(gydF4y2Ba)与控制。肝脏标记酶的水平(天冬氨酸氨基转移酶、伽马谷酰基转移酶和丙氨酸转移酶)治疗的动物没有显著不同的控制。然而有减少高山水平(gydF4y2Ba)。血清生化变化在雄性SD大鼠接受2000毫克/公斤b.w.t. UNCP如表所示gydF4y2Ba5gydF4y2Ba和血液学的指数的变化在雄性SD大鼠接受2000毫克/公斤b.w.t. UNCP如表所示gydF4y2Ba6gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
3.8。组织病理学变化gydF4y2Ba
3.8.1。UNCP治疗对肝脏组织学的影响,肾脏,心脏,肺,睾丸、脾、小肠gydF4y2Ba
肝组织病理学变化的结果,肾脏,心脏,肺,睾丸,脾脏,小肠中总结数据gydF4y2Ba1gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba7gydF4y2Ba。对照组的各种器官有一个正常的组织学和外观。一般来说,没有可观察到的变化的体系结构的各个器官治疗大鼠相比,控制。gydF4y2Ba
(一)gydF4y2Ba
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肝脏和肾脏的组织学符合正常肝和肾功能指标获得的血清生化分析。血脂也符合正常的心脏和肝脏因为器官的性质没有脂肪组织观察。gydF4y2Ba
然而,动物的小肠的组织学收到UNCP显示轻微的变化相比,控制老鼠。有轻度侵蚀小肠内壁。因此只有轻微炎症反应细胞浸润较少。gydF4y2Ba
4所示。讨论gydF4y2Ba
大多数人认为中药没有副作用或任何潜在的风险由于其自然起源和经常被视为健康食品补充剂,而不是药物。大多数植物药用的通常规定的消费者和缺乏控制和审查有关剂量,频率和给药途径。活性成分中发现这些草药有可能导致人类的毒性。gydF4y2Ba
本研究关注UNCP在雄性SD大鼠的急性毒性效应。增加使用这种天然产品已经呼吁关注这两个产品的有效性和安全性。gydF4y2Ba
UNCP含有植物化学物质如单宁,皂甙,心脏苷、萜类和黄酮类化合物(gydF4y2Ba27gydF4y2Ba)通常负责治疗和各种植物和草药提取物的毒性作用或产品(gydF4y2Ba28gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
评估UNCP作为营养食品,假设是非洲的平均重60.70公斤。UNCP将提供以下每4000毫克的UNCP营养价值及其相应的% RDA为代表的表gydF4y2Ba1gydF4y2Ba和gydF4y2Ba2gydF4y2Ba。镁镁贡献约25%的最少的人体每天需要(表gydF4y2Ba2gydF4y2Ba)。评估UNCP的药用价值,例如,元素被认为是参与高血压、心律失常等心血管疾病的病理生理学(gydF4y2Ba29日gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba31日gydF4y2Ba),钠0.51%(男性和女性),镁(男性)和32%(女性)25%,10%,钾和钙的3%,被认为是。高铜104%(男性和女性)和铬(3750%的男性/女性5250%)与糖尿病的病理生理学进一步证明可可作为传统医学的传统用法。gydF4y2Ba
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是谁允许的铅和砷的极限是0.00016毫克/公斤和0.0010毫克/公斤,分别为(gydF4y2Ba32gydF4y2Ba]。重金属测定在UNCP Pb - 0.0036毫克和0.002毫克对应0.0002毫克/公斤和0.0001毫克/公斤,分别与假设平均非洲重60.7公斤。这些值远低于那些指南(表gydF4y2Ba2gydF4y2Ba)。铜的含量高gydF4y2Ba2 +gydF4y2Ba(0.2984毫克/ 4 g UNCP)应该关注以来特别是在高剂量铜已被证明在威尔逊氏综合征的发病机制中发挥作用和肝损伤gydF4y2Ba33gydF4y2Ba,gydF4y2Ba34gydF4y2Ba]虽然铬的含量高可以管理的有益影响糖尿病和心血管疾病gydF4y2Ba17gydF4y2Ba,gydF4y2Ba29日gydF4y2Ba,gydF4y2Ba35gydF4y2Ba]。这些元素之间的关系、营养和医学观察表明,微和宏单元的草药产品不应该想象总是像污染物。gydF4y2Ba
不过有人担心关于UNCP铜含量;与推理从剂量翻译从动物到人类研究根据Reagan-Shaw et al。gydF4y2Ba36gydF4y2Ba),考虑到动物和人的身体表面积,gydF4y2Ba(即。,body weight/surface area) for human adult and rat could be estimated as 37 and 6, respectively [36gydF4y2Ba]。人类的等效剂量(HED) 2000毫克/公斤UNCP老鼠大约324.32毫克/公斤HED对应。这相当于19686 .224毫克UNCP(约。8一茶匙的量如果一茶匙UNCP = 2.5克)的一个正常人类的重量60.70公斤。铜的量中包含19686 .224毫克UNCP是1.469毫克。这可能意味着一个人重60.70公斤可能产生有害的后果如果摄取8茶匙UNCP尤其是每天等量。gydF4y2Ba
体重对照组和实验组之间变化,被1天,第七天,一天14对剂量被发现不是统计学意义(gydF4y2Ba)。体重的增加为两组给药后第一周约10克(8.3%),这与其他的观察是一致的(gydF4y2Ba37gydF4y2Ba]。这可能是由于增加的食品消费动物给药后第一周内。然而有SD大鼠的体重下降后第二周剂量8.3%和22.2% (gydF4y2Ba为控制和测试组),分别。控制动物的体重下降是符合相应的减少他们的食物和水的摄入量,而实验动物可能解释为减少摄入食物和水以及UNCP与体内营养物质反应的能力包括储存的脂肪、碳水化合物和蛋白质gydF4y2Ba6gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
通常有10.90% (gydF4y2Ba)减少器官重量的测试组比对照组。相对器官重量的SD大鼠的控制和实验组然而非常相似,因此观察器官重量无显著变化。gydF4y2Ba
肝在高山评估显示明显降低(gydF4y2Ba)和一个轻微的降低胆红素水平(gydF4y2Ba)UNCP治疗组相比,控制。AST和ALT水平没有影响(gydF4y2Ba(图)UNCP管理解决方案gydF4y2Ba5gydF4y2Ba)已经被其他研究人员观察到(gydF4y2Ba38gydF4y2Ba,gydF4y2Ba39gydF4y2Ba]。血浆蛋白质含量保持相对不变与控制(gydF4y2Ba),这可能表明UNCP肝脏没有任何不利影响,这种情况与组织病理学结果是一致的。最有可能的肝脏器官再生能力受损组织不得受损早期侮辱后从毒物(gydF4y2Ba40gydF4y2Ba]。gydF4y2Ba
有一个增加高密度脂蛋白胆固醇(gydF4y2Ba),降低甘油三酸酯的水平,和UNCP集团的低密度脂蛋白胆固醇(gydF4y2Ba)在比较与控制胆固醇水平保持相对不变(图gydF4y2Ba5gydF4y2Ba)。这是一致的结果大大地et al。gydF4y2Ba41gydF4y2Ba),类黄酮和原花青素(gydF4y2Ba17gydF4y2Ba在UNCP具有降低的能力。执行第一个人类临床研究表明,35 g delipidated可可降低低密度脂蛋白氧化2 h和4 h后摄入(gydF4y2Ba17gydF4y2Ba]。增加高密度脂蛋白胆固醇(gydF4y2Ba)和降低低密度脂蛋白胆固醇的治疗组与对照组相比,然而记录同意Galleano等的工作。gydF4y2Ba35gydF4y2Ba]。这可能解释UNCP antihyperlipidaemic和降压效果的观察到其他研究(gydF4y2Ba7gydF4y2Ba,gydF4y2Ba10gydF4y2Ba,gydF4y2Ba11gydF4y2Ba]。轻微的减少钠水平支持UNCP有利于血压的利尿效果控制。然而,这种尿量没有监控测试动物也没有显示显著增加用水量。极有可能更长期管理UNCP可能有重要和明显对这些参数的影响。gydF4y2Ba
有轻微增加尿素和K的水平gydF4y2Ba+gydF4y2Ba(gydF4y2Ba),而肌酐水平减少UNCP组比对照组(gydF4y2Ba)(图gydF4y2Ba6gydF4y2Ba)。组织病理学评价肝脏,肾脏,心脏,肺,脾,动物的睾丸收到UNCP没有毒性作用与对照组相比。很明显,肝和肾的影响显示正常形态的雄性SD大鼠治疗和控制符合肝肾功能测试结果。UNCP解决方案因此不太可能对肾脏有毒性作用,当在单一口服大剂量服用2000毫克/公斤。gydF4y2Ba
血液学的结果显示(减少28.44%,gydF4y2Ba)的血小板水平UNCP组相比,控制。在发现了可可多酚减少血小板计数。中性粒细胞和淋巴细胞的白细胞变形出现了轻微的下降8.02%和18.73%,分别为(gydF4y2Ba)(图gydF4y2Ba6gydF4y2Ba)。微不足道的观察实验和对照组之间的区别的血红蛋白(1.48%)和红细胞(2.77%,gydF4y2Ba)。这些结果与其他研究的一百四十八天政府水Venaco可可粉被发现增加血小板和白细胞,肝酶水平,HCT,血红蛋白水平保持相对不变(gydF4y2Ba42gydF4y2Ba]。然而,有其他研究与解释的矛盾的结果,血小板和白血球增加了天然可可执政期间gydF4y2Ba43gydF4y2Ba,gydF4y2Ba44gydF4y2Ba]。其实还有很多调查这些科学观测。此外,之间没有显著差异的实际测量红细胞分布曲线的宽度和平均红细胞大小(RDW-CV和RDW-SD)相比,控制(gydF4y2Ba)。这是确认的外周血涂片显示正常红细胞的形状,大小和颜色(图gydF4y2Ba1gydF4y2Ba)。他们因此正常红血球的和正常色素的。因此UNCP可能不产生任何有毒影响红细胞,白细胞,血小板根据外周血涂片。gydF4y2Ba
UNCP显著的影响之一是在小肠粘膜衬里的侵蚀形式的绒毛,效果并没有观察到的动物收到相当于卷车辆(蒸馏水)(图gydF4y2Ba8gydF4y2Ba)。这可能是由于中所包含的高浓度的原花青素UNCP剂量2000毫克/公斤(约。在男人2.5 g)。这原花青素被发现煽动破坏胃肠道粘膜衬里,出血性胃肠炎的兔子,引人注目的消化道病变的羊,和拥堵肠壁的老鼠gydF4y2Ba17gydF4y2Ba]。虽然被认为是安全的,在高浓度proanthocyanidin-rich产品可能导致肠道侵蚀。自UNCP在这项研究中的应用是一个nonalkalized粉,很可能有一个更大比例的总多酚类物质,增加了表儿茶素,原花青素与碱化可可粉(gydF4y2Ba45gydF4y2Ba]。这应该是一个谨慎的人经常把大量UNCP饮料或那些有消化性溃疡疾病,自从UNCP某种程度的累积特性。gydF4y2Ba
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脾脏的形态控制和UNCP集团也显示正常无组织坏死,增生,或灭绝,因此并发与血液学的结果分析。gydF4y2Ba
睾丸,肺和心脏还显示在实验动物没有中毒的迹象,因此不加糖的天然可可粉可以认为没有毒性作用在这些器官在SD大鼠的剂量。在另一项研究中,Tarka et al。(1982;1991)表明可可产生致畸和生殖毒性的潜力长期执政期间(gydF4y2Ba21gydF4y2Ba,gydF4y2Ba22gydF4y2Ba]。本研究试图与高剂量的影响nonalkalized UNCP及其构成的化学元素在实验室动物。gydF4y2Ba
5。结论gydF4y2Ba
总之,不加糖的天然可可粉的水溶液在单一口服大剂量2000毫克/公斤在雄性SD大鼠似乎是相对安全的。然而应谨慎使用UNCP时特别是在高数量或金额,因为它能造成相当大的损害小肠粘膜衬里。gydF4y2Ba
缩写gydF4y2Ba
| ED-XRF:gydF4y2Ba | 能量色散x射线gydF4y2Ba |
| RDA:gydF4y2Ba | 推荐日摄食量gydF4y2Ba |
| UNCP:gydF4y2Ba | 不加糖的天然可可粉gydF4y2Ba |
| ALT:gydF4y2Ba | 丙氨酸转氨酶gydF4y2Ba |
| AST:gydF4y2Ba | 天冬氨酸转氨酶gydF4y2Ba |
| CK:gydF4y2Ba | 肌酐激酶gydF4y2Ba |
| 铝青铜:gydF4y2Ba | 白蛋白gydF4y2Ba |
| 高山:gydF4y2Ba | 碱性磷酸酶gydF4y2Ba |
| 高密度脂蛋白:gydF4y2Ba | 高密度脂蛋白gydF4y2Ba |
| 低密度脂蛋白:gydF4y2Ba | 低密度脂蛋白gydF4y2Ba |
| VLDL:gydF4y2Ba | 极低密度脂蛋白gydF4y2Ba |
| 方差分析:gydF4y2Ba | 方差分析gydF4y2Ba |
| GAFCO:gydF4y2Ba | 加纳农业食品公司gydF4y2Ba |
| 致死剂量gydF4y2Ba | |
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伦理批准gydF4y2Ba
研究协议批准部门伦理和协议审查委员会和野口纪念堂医学研究所机构动物保健和使用委员会协议批准文号2013 - 01 - 3 e。gydF4y2Ba
相互竞争的利益gydF4y2Ba
作者特此声明没有利益冲突在上面的研究和论文的出版。gydF4y2Ba
确认gydF4y2Ba
作者承认亚伯拉罕的宝贵精力Terkpertey他扮演不同角色的人员参与执行这个实验。gydF4y2Ba
引用gydF4y2Ba
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