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光声光谱光学特性的食品:审查

表1

摘要光声光谱技术在食品中的应用和植物。

标本 实验标准 光谱范围λ(nm) 源(权力(W))和调制频率(赫兹) 地区或中心吸收(CA)λ(nm) 数学分析 重要的发现/结果 国家

红色的生菜和甜菜种子 新鲜的水果。 250 - 750 氙气灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
600年,300年 没有一个 通过使用,年龄在蔬菜种子评估。未成熟种子有更高β岁的值比种子(Pardo等。)58]。 墨西哥
巴西莓、cupuacu、巴西坚果,柿子 新鲜的水果。 200 - 400 Xe弧灯
P= 1000 W
(直升机30 Hz)
218.4,224.6,227.2,207.1,218.4等等。 光谱反褶积 通过使用,乐队的山峰被发现相应的酚酸:p-hydroxybenzoic,高卢人,原儿茶,香荚兰,肉桂,p-coumaric,咖啡,阿魏(否决权等。)59]。 巴西
波斯酸橙汁(柑橘latifolia) 波斯酸橙被分为四类:质量最高,二等,三等,waste-class。 300 - 800 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
314、359、445、496、684 二阶导数 光声信号的水平减少取决于柠檬的质量评估。低质量对应较低的光声信号电平。的最大吸收带柠檬汁被发现在300 - 400海里,类黄酮相关地区(Corzo-Ruiz等。)60]。 墨西哥
辣椒pasilla椒(甜椒l .) 智利pasilla脱水。 250 - 700 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
265 - 400 没有一个 光声信号增加脱水时间的函数;作者与类黄酮地区265至400海里(Zendejas-Leal等。)61年]。 墨西哥
玉米(玉米l .):白色,黄色,蓝色 样本适应单元尺寸(6毫米)。 300 - 800 氙灯
P= 700 W
300 - 350
300 - 450
300 - 460
方差分析和最小显著差(LSD)测试 吸光度的比值表示乐队每个玉米的评估(白、黄、蓝颜色),组件(如类黄酮、黄酮醇、类胡萝卜素、花青素(Dominguez-Pacheco等。)46]。 墨西哥
荞麦粉 整个餐准备粮食。 250 - 600 氙灯
1000 W
(直升机17赫兹)
280年,378年 标准差、相关 使用,可以观察到两个吸收峰在280和378海里与蛋白质含量和芦丁,分别(多卡等。)49]。 匈牙利
荷兰
意大利
蘑菇就双取代巴西橡胶树 一卷80毫米3每个样本的使用。 270 - 1000 Xe弧灯
P= 1000 W
(直升机16赫兹)
300 - 400
475年
多变量分析、线性相关性 黄酮类化合物显示至少两个吸光度乐队:一个从240到280海里,另一个从300年到400海里。样本的PA吸收光谱之间的关系和他们的总酚含量。的酚类含量归一化的样本线性相关PA信号在475 nm (De Oliveira等。)17]。 巴西
玉米(玉米l .) 使用的种子有三:水晶白玉米、水晶黄色的玉米,玉米面粉的蓝色。 300 - 800 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
350年 统计分析 表示,主要吸收中心被发现在波长350纳米,这是相关的类黄酮和黄酮醇。在470 nm,吸收中心可能是由于类胡萝卜素的存在,在650 nm,吸收中心主要与花青素的存在相关联(Dominguez-Pacheco et al。) [46]。 墨西哥
玉米(玉米l .) 在这项研究之前,种子标准化在大小和颜色。 270 - 500 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
350年 统计分析 两个生长区域的光学吸收系数在墨西哥被发现有类似的行为在所有谷物(Rodriguez-Paez等。)62年]。 墨西哥
玉米(玉米l .) 使用的种子是水晶和粉状的。 325 - 700 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
350年
650年
方差分析 光声信号的光学吸收系数(β)和光学穿透长度(lβ),这两个波长的函数,粉状的测量,确定差异和水晶种子β价值650海里(Hernandez-Aguilar等。)63年]。 墨西哥
玉米种子(玉米l .) 种子基因型有蓝色的色素沉着。 330 - 800 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
450年 阶段解决 PA信号相位可以用来描述层在不同的深度。作者报道了光吸收光谱在不同光调制频率和比较这些光谱与那些从phase-resolved方法以获得独立的光学吸收光谱种子果皮和胚乳。吸收带的范围550 - 750 nm归因于花青素在糊粉层(Hernandez-Aguilar等。)47]。 墨西哥
姜黄咖喱芥末 样品被放置在光声细胞没有之前的准备。在芥末,放在滤纸上。 280 - 700 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
290 - 540
318、345和535
一阶导数 姜黄和“咖喱”有更高的光学吸收谱获得的不是芥末的光学吸收谱相比,在300到670纳米的范围。样品评估的最大吸收峰吸光度光谱一阶导数的计算被发现在318年,345和535 nm(埃尔南德斯等。)64年]。 墨西哥
辣椒pasilla椒(甜椒l .) Pasilla辣椒进行了研究在三个不同的阶段:绿色,红色,干燥。 300 - 800 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
330354年和367年 没有一个 光声信号与波长成正比。吸光度光谱定性显示绿色的舞台是丰富的黄酮类化合物,减少和降低辣椒成熟(Barrientos-Sotelo等。)65年]。 墨西哥
啤酒大麦种子 论述了种子浸泡一小时在亚甲蓝。 400 - 700 氙气灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
575年 统计分析 光声光谱,可以获得大麦种子的光学吸收系数在不同的条件:在自然色,与亚甲蓝染色。也可以定义样品的光学范围光学不透明或光学透明(佩雷斯雷耶斯等。)66年]。 墨西哥
玉米谷物(玉米l .) 谷物得到从中央耳的玉米品种的一部分;蓝色黄色玉米和玉米。 325 - 800 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
348、502623、671等。 一阶导数 马西马的品种均显示出明显的吸收峰,对应于零值的一阶导数β(光学吸收系数)。蓝色玉米谷物,最大吸收峰出现在(348、502、623、671)纳米。黄色的玉米谷物,最大吸收峰出现在392 nm和505 nm(莫利纳等。)50]。 墨西哥
Dutch-processed可可粉 光栅巧克力样品是唯一所需的准备阶段。 300 - 650 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
没有山峰 标准差、相关 获得的光谱特性没有特征峰波长范围调查。有一种趋势随波长的增加减少PA信号基于光谱的形状(多卡等。)67年]。 匈牙利、荷兰
bean (菜豆l .) 被使用的品种种植在2002年的春夏装农业周期期间,2001年,2006年、2002年和2006年在不同地区的墨西哥 350 - 750 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
350 - 450 方差分析 β最高吸光度随波长增加,报告乐队的350 - 450 nm。显著统计学差异被发现之间的光声信号从每个获得各种各样的豆子在408 nm (Sanchez-Hernandez等)68年]。 墨西哥
玉米(玉米l .)谷物 玉米适应尺寸:直径和厚度分别为6和3毫米。 325 - 800 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
350年 方差分析,一阶导数 光谱报告的作者提出了吸光度最高的乐队在325 - 400海里(莫利纳et al。) [48]。 墨西哥
冻干杏子(李属armeniacal .) 七个杏子的水果是检查他们的商业成熟的80%,和样本体积是0.25厘米3 - - - - - - 氙灯
P= 1000 W
17赫兹
470年,450年 标准差、相关 不是似乎是最有利的技术来确定总类胡萝卜素含量,其中(多卡等。)69年]。 匈牙利
克罗地亚
荷兰
比利时
“玉米饼” 样品在颜色和大小均质,下令测量,同侧的“玉米”。 350 - 700 氙灯
P= 700 W
(直升机17赫兹)
360 - 400 方差分析和模型Paulet和Chambron (1979) 作者表明,不能够找到的光学吸收系数(β)的颜色不同的玉米饼的光声信号振幅和使用Rosencwaig和Gersho模型。不是很容易使用,只需要少量的样本进行分析,和涉及最少准备(埃尔南德斯等。)55]。 墨西哥
玉米(玉米l .) 种子是均相的大小,形状,颜色和尺寸的大小调整到PA细胞(6毫米,直径)。 320 - 700
620 - 700
氙灯
P= 700 W
和调制
(直升机17赫兹)
350 - 390
Metil红:450 -
590年
Rosencwaig模型和Gersho测试图基 不被认为是一个潜在的诊断工具描述的种子,这是有可能找到的光学吸收系数β玉米种子。此外,传统的反射率测量(用积分球)进行验证不吸收测量。结果表明,种子的吸光度光谱和反射数据样本是互补(Hernandez-Aguilar等。)70年]。 墨西哥
咖啡粒(掺假) 烤豆子(210°C)在6到7分钟的时间。进行掺假,豆类和大麦。 300 - 800 Xe弧灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
300 - 450
700 - 800
衍生品和差异 光声技术允许光谱研究掺假咖啡的固体样品直接分析咖啡粉、大豆、大麦和豆类。观察到显著差异,就形式而言,在300和450海里,胡萝卜素和的行为β胡萝卜素变化作为掺杂物(bean)补充道。同样,700到800纳米的区域对应于生物碱的吸收咖啡因,“也减毒(Salcedo et al。) [71年]。 哥伦比亚
干面条 面食准备与不同数量的鸡蛋进行了研究 400 - 550 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
470年 相关
回归
不可以作为一种新的分析工具,提出快速筛选/控制总类胡萝卜素的浓度在面食(多卡等)。72年]。 匈牙利、荷兰
克罗地亚
染料在商业产品:艳蓝(B),日落黄(S)、柠檬黄(T) 鱼胶粉的解决方案(桃子和柠檬口味,溶解在热水)和果汁粉(柑橘类的水果味道,溶解在水中,)。 350 - 750
350 - 550
350 - 600
Xe弧灯
P= 800 W
(直升机,20赫兹)
600 - 680
380 - 490
430 - 540
620、510、452
从高斯反褶积 光声光谱法允许艳蓝的同时测定,日落黄和柠檬黄的二元混合物明胶和果汁粉,之间有一个很好的协议确定的值用一阶导数分光光度法。不是技术可以申请的决心所选染料在商业食品(柯尔贺等。)16]。 巴西
巴西莓(音乐女神oleracea)种子 c、fungus-infected巴西莓种子样本被用作小晶粒直径6毫米,1毫米厚度的标准化形式。 250 - 1000 Xe弧灯
P= 150 W
300 - 350
650 - 900
适合数据时获得作为频率的函数 不同的光声光谱受感染的种子被发现。优越的PA光谱曲线示例(治疗),中介PA光谱曲线示例(真菌碎片),伪劣PA光谱曲线为样本(真菌感染)。特征峰和乐队的观察范围从650到900海里归因于有机化合物和羧酸类和胺(官能团)形成典型的真菌的代谢结构(Rezende等。)73年]。 巴西
玉米(玉米l .) 使用的种子有以下颜色:白色,黄色,蓝色。 600 - 710
500 - 750
氙灯
(直升机17赫兹)
650年 统计分析 不是技术证明是一个有用的研究液体的幼苗叶片叶绿素的影响来自辐照玉米种子。蓝色调种子最高激光光学吸收系数和负反应,治疗时播种前(Hernandez-Aguilar et al。) [74年]。 墨西哥
小麦谷物(小麦l .) 小麦种子从不同的生产周期和测量使用面积4×6毫米事先准备。 350 - 800 氙灯
(直升机17赫兹)
350年 没有一个 光声光谱减少作为频率的函数,和不同光谱的恶化,nondeteriorated谷物,作者报道低光学吸收的年轻的种子相比,年长的女士由于恶化年长的种子,因为真菌或细菌的存在在存储期间,和这个事实产生黑暗的区域,因此,更高的光学吸收(帕切科等。)51]。 墨西哥
小麦 两个种子使用条件:亚甲蓝处理和未经处理的。 600 - 700 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
650年 统计分析 PA光谱学被证明是一个合适的技术来研究光学吸收系数β小麦种子有无光敏剂(Hernandez-Aguilar et al。) [75年]。 墨西哥
玉米(玉米l .) 玉米种子被二极管激光辐照。 400 - 500 氙灯
P= 1000 W
(直升机17赫兹)
471 - 478 统计分析 PA方法被证明是一个技术能力研究辐照造成的影响(二极管激光辐射在650海里)的玉米种子。PA信号在471到478纳米的范围有关β胡萝卜素和叶黄素,天然色素存在于玉米的幼苗叶(Hernandez-Aguilar等。)76年]。 墨西哥
咖啡 有机和常规绿色咖啡豆。 300 - 800 Xe弧灯
P= 1000 W
432 - 718,725 - 740,743 - 772 导数减法和方差分析 统计差异被发现之间的特定范围的波长光谱的每种类型的咖啡。不是技术允许光谱分析的有机不透明样品(Delgado et al。) [77年]。 哥伦比亚
PA光谱被记录在实验室条件下(T=−10°C,P= 3.5105 Pa)。 200 - 1100 Xe弧灯
P= 500 W
226,244,289,302,326,744844,920974 没有一个 蒸馏水是透明的波长326 - 920纳米之间。强吸收峰波长被发现在226年,289和974 nm (Kapil等。)78年]。 印度
玉米(苗) 辐照种子presowing激光二极管。 600 - 700 氙灯
1000 W
(直升机17赫兹)
650年,680年 统计分析 显著统计学差异被发现在光声信号的振幅从辐照种子幼苗叶片测量时,比较点对应于叶绿素“a”和“b”,即。在680和650海里(埃尔南德斯等。)79年]。 墨西哥
咖啡 咖啡烘焙完成在一个温度范围200到210°C。 510 - 775 卤素灯
P= 1000 W
630年和670年 二阶导数 PA的振幅信号包含几个吸收中心;在这种情况下,那些对应于叶绿素色素中被确认。更清楚地识别它们,使用的标准二阶导数(Delgado等。)80年]。 哥伦比亚
墨西哥
《红高粱》(高粱二色的l .)面粉 谷物被洗surface-sterilized和搅拌在5%的次氯酸钠溶液,后,谷物干燥。 250 - 550 氙灯
300 W
(直升机16赫兹)
285年,335年 相关 PA光谱显示两个乐队特点:第一个(集中在285 nm)是由于芳香族氨基酸在高粱面粉,而另一个,接近335海里,是由于黄酮类化合物和酚醛树脂酸存在于果皮的高粱面粉。PA信号随波长的增加会降低整个光谱范围研究(多卡等。)53]。 匈牙利
荷兰
水、六角冰和雪 雪(表面白霜)准备在实验室通过注入温暖潮湿的空气加上水蒸气冷室。 200 - 1100 Xe弧灯
P= 300 W
320年,971 - 974 没有一个 PA的蒸馏水显示了强大的吸光度光谱紫外UV地区低于320海里,另一个强大的吸光度最大值在波长971 - 974纳米,在近红外近红外光谱区域。在波长320 - 922纳米之间,蒸馏水是透明的。一般来说,总体PA信号强度大于冰与雪(Kapil等。)81年]。 印度
芒果 没有一个 200 - 400 Xe弧灯
P= 1000 W
220、250 - 280、330 - 370 没有一个 表示的存在三个乐队在220∼250 - 280和330 - 370海里与传统的光学吸收谱归功于良好的协议类黄酮的生物分子槲皮素(利马和球场)56]。 巴西
小麦和大米(病原体) 孢子提取从受感染的种子。 200 - 800 高压氙灯
P= 300瓦特
232、292、372、552、652、272等。 没有一个 作者表明,PA光谱学是一个合适的无损技术识别病原体不同属的物种。这种技术被证明有助于鉴别诊断各种等病原体的小麦和大米(古普塔等。)82年]。 印度
牛奶(新鲜和氧化) 不同成分的全脂奶粉(成分:27%的脂肪,26%的蛋白质,5%的水、36%的乳糖,和6%灰)是使用和被暴露在紫外线辐射氧化和热空气的存在。 250 - 500 氙灯
300 W
(20赫兹)
290年
320 - 360
相关 作者表示,不是一种常规的方法,快速评估氧化全脂奶粉的过氧化值。吸收峰被发现在290海里与芳香族氨基酸的存在在奶粉。光谱变化的氧化是在320 - 360海里(多卡等。)41]。 匈牙利
荷兰
玉米果皮(玉米l .) 材料评估得到的玉米谷物nixtamalized。 300 - 700 氙灯 400 - 450 光谱的差异 光学吸收光谱揭示果皮中类黄酮的存在是敏感的碱性烹饪和行动具有吸光度的乐队在400年和450海里,提供这些生物聚合物的特征颜色淡黄色(埃尔南德斯等。)83年]。 墨西哥
玉米果皮(玉米l .) 煮熟的玉米中提炼的果皮是用来评估它。 300 - 700 氙灯
(直升机17赫兹)
300 - 350
375 - 450
光谱的差异 吸光度光谱在该地区300 - 800 nm的这些电影是由两个吸收中心的叠加:一个对应于吸收紫外线地区的300 - 350纳米纤维素在表皮和其他地区的375 - 450 nm的色素存在于碱性介质的果皮敏感(埃尔南德斯等。)84年]。 墨西哥
脱脂奶粉和乳清粉 纯粹的脱脂牛奶和乳清粉;混合物是由5、7.5、10、15,20%。 300 - 600 氙灯
P= 450 W
调制频率、30 Hz
370年 减法的相关性 未知数量的外国乳清粉可以确定不是先前做出的校准曲线。因此,用于检测掺假的牛奶,乳清粉(多卡等。)40]。 匈牙利
荷兰
Pb304掺杂物在地面甜红辣椒粉(甜椒) Pb的数量304混合物是0.5,1、2和2.5 g。 320 - 700 氙灯
300 W
(直升机,54赫兹)
545年 没有一个 证明不是作为潜在的技术来识别样品掺入铅tetraoxide(多卡等。)43]。 匈牙利
荷兰
红辣椒(甜椒)调味料产品的辣椒 谱法红、黄、绿熟辣椒干,粉是评估。 200 - 800 氙弧灯
P= 1千瓦
220 - 550
540年
柱状图 黄辣椒的光谱揭示了在可见区域的四个吸收,两个极大值411和435海里和两个肩膀在442和483海里。最大在411海里可以归因于辣椒红素的吸收,而黄色的类胡萝卜素在不同浓度的优势决定了最大在435 nm(玉米黄质和玉米黄质)和吸收442海里(β胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素)。红色色素辣椒红素和辣椒红负责吸收540海里(Vinha却和哈斯)(85年]。 德国
鸡蛋 蛋粉辐照下60公司(0、2.5、5、10和20 kGy的)。 240 - 530 氙灯
300 W
(直升机,56赫兹)
275年,480年 相关 指出,不是技术可能性评估变化由于辐照蛋粉(多et al。) [42]。
草莓 草莓成熟的不同阶段的使用和选择根据他们的大小和颜色,从白色(生)深红色(过熟)。 250 - 750 Xe弧灯
P= 1000 W
107和190赫兹
光强度= 139 W·m−2
510年
278年
拟合曲线 作者展示的潜力评估的光声光谱的成熟草莓使用光谱比率花青素和蛋白质的乐队。值得注意的是,这是一个直接和非破坏性技术可能扩展到其他园艺作物(Bergevin等。)57]。 加拿大
红木 提取色素的应用获得的大豆油或丙酮作为溶剂。 200 - 1200 高压Xe弧灯
P= 1000 W
260年
442、467和498
拟合曲线 吸光度的山峰在442、467和498海里被分配到胭脂树橙的解决方案,而峰值约为260 nm的吸光度主要是由于大豆油(哈斯和Vinha却)(86年]。 德国
白面包面粉,黑麦粉,大豆面粉,和干豆面粉 样品使用不同的颜色:白色,黄色,绿色和棕色。 350 - 700 氙气灯 370、385410和475 没有一个 表示歧视基于起源不同的面粉,颜色,和粒度是可能的;他们建议它的用途对于质量控制目的(Favier et al。) [52]。 荷兰
匈牙利
牛奶蛋白 牛奶蛋白集中包含ferrogluconate 27, 136, 1230, 12000 ppm。 300 - 700 氙灯
P= 1600 W
(直升机30 Hz)
348、380和552 模型Rosencwaig和Gersho 作者证明了PA测量可见光(范围)牛奶蛋白集中能够确定Fe内容的形式ferrogluconate(多卡等。)39]。 匈牙利
玉米(玉米l .) 标本被暴露于不同浓度的铝。 350 - 800 Xe弧灯
P= 1000 W
20赫兹
680年 没有一个 发现大部分的光谱差异在于该地区由叶绿素乐队,最大在680海里(Marquezini et al。) [87年]。 巴西
豆植物(菜豆l .简历。市中心GS) 大豆叶子处理除草剂。 380 - 720 高压氙灯
P= 450 W
调制22赫兹的频率
475年,675年 统计分析 豆树叶的光声光谱是减少除草剂的使用。叶子沉浸在百草枯时,光声信号的比值,PA67S / PA475,显著降低。苄腈和敌草隆也减少了光声光谱的强度。氰苯引起的变化不太明显的比敌草隆引起的。(Szigeti等。)88年]。 匈牙利
奶粉 巴勒斯坦权力机构的测量在室温下进行T= 298°K。 200 - 630 氙灯
1000 W
(直升机,20 - 1000赫兹)
280年 没有一个 PA光谱奶粉的平板电脑显示一个高峰在280 nm对应蛋白质的吸收和一个小乐队中的可见光(400 - 500 nm)可能会分配给牛奶类胡萝卜素(Nsoukpog-Kossi等。)38]。 加拿大
脱脂牛奶,部分脱脂牛奶(2%的脂肪),全脂牛奶(3.25%的脂肪),和其他奶制品 切达奶酪是放置在光声细胞的形式一个小圆盘直径14毫米,1毫米厚。对于其他产品,少量在填充细胞。 250 - 440 Xe弧灯
P= 1000 W
脂肪吸收带:250 - 260蛋白峰值280 减法的频谱 作者展示了使用牛奶产品的光声光谱分析的可能性(马特尔et al。) [30.]。 加拿大
大豆 使用的示例是一个完整的叶切成5毫米直径的光盘的形式。 300 - 800 Xe弧灯
P= 1000瓦
MF = 25赫兹
450年,680年 Phase-resolved 它提出了光声光谱是不溶性植物的调查的一个重要工具组件。作者报道叶片的光谱特征吸收带的角质层蜡质,类胡萝卜素和叶绿素(打破等。)89年]。 巴西
绿咖啡 咖啡豆现磨和烤,压缩成一个盘状的样品室的PA电池座。 340 - 610 氙灯
P= 400 W
30赫兹
360海里 没有一个 尽可能地提出了光声光谱无损原位替代方案评估中水溶性化合物绿色或烤咖啡豆(Reis et al。) [90年]。 巴西
幼苗的玉米突变体 样本切之前立即将他们放置在光声细胞。 300 - 800 氙灯
P= 450 W
32赫兹
320年 反褶积 提出了光声光谱法作为一种简单、直接、无损的替代植物突变的定性和定量评估。方法重要的是植物遗传学家的可用资源(利马等。)91年]。 巴西
花瓣
蓝色燕草属植物
红罂粟花瓣
一个也没有。 380 - 750 MF = 500赫兹 380 - 420

500 - 650
400 - 580
分散transmision
漫反射率
Transmision
结果表明巧合与使用所有的技术获得的光谱,同时在所有的最大峰值的波长信号(李等。)92年]。 中国
树叶(种大戟属植物) 这些植物被剪下的树枝水,蒸馏水冲洗,树叶是干树叶色素(紫色)。 400 - 740 光谱仪型号6001(如& G)
调制频率= 40 Hz
545年,675年 平均 光声吸光度光谱吸收中心在545和675海里,是花青素、叶绿素(Veeranjaneyulu和Das) (93年]。 印度
小麦木质素 树枝的植物在水减少,在蒸馏水洗,和新鲜的小麦茎(煤粉)获得成熟,presenescent植物在生长室。小的木材和field-dried煤粉被清洗。 250 - 450 氙灯
P= 1000 W
调制频率= 150 Hz
350年 没有一个 它提出了光声光谱是不溶性植物的调查的一个重要工具组件。吸光度乐队在300到400纳米的地区可能归因于化学改性或降解木质素组件产生的自然衰老的聚合物。木质素的化学改性是发生在木质纤维材料暴露于近紫外线光(古尔德)94年]。 美国。
生菜(叶绿体膜) 叶绿体悬挂吸附在棉羊毛和测量。 400 - 720 Xe弧灯
P= 450 W
770和72赫兹
580年,680年 归一化 作者相关小球藻组件的波长580 nm,和获得的光谱的吸光度最高峰值被发现在680 nm(卡亨等。)33]。 以色列
菠菜 菠菜叶直径10毫米的切割和安装在支撑板。 250 - 700 氙灯
P= 1000 W
450年,650年 分化 作者表明,菠菜是叶绿素的主要吸收组件。叶绿素是类似于haemoproteins和含有卟啉环,这个环中心被螯合镁(亚当斯等。)34]。 英格兰
绿色的叶子 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Rosencwaig发现俗乐队在420海里,450和550 nm之间的类胡萝卜素的能带结构,和叶绿素乐队600至700海里29日]。 美国
海洋藻类 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 不是可以减少所需的材料,可以减少所需的时间识别植物种类(Rosencwaig和大厅)(32]。
黑眼苏珊
红玫瑰花瓣
- - - - - - 200 - 800 氙灯
P= 4200 W
340年,530年 没有一个 发现两个最大值峰:第一是由于青蓝花(530海里)的吸收,在340 nm,第二是由于其他一些紫外线吸收化合物的红玫瑰花瓣。在blackeyed苏珊,花瓣有丰富的基础在紫外线吸收黄烷醇糖甙。这项技术可以提供有用的信息关于光化学(Harshbarger和罗宾)[30.]。 美国

λ:波长;MF:调制频率、CA:中心吸收,P:权力,Xe:氙气,β:纳米光学吸收系数:纳米,爸爸:光声;不是:光声光谱。