《光谱学

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《光谱学/2010年/文章
特殊的问题

从分子到组织:十三欧洲会议上生物分子的光谱,巴勒莫,意大利,9月28日8月2,2009年,第2部分的2

把这个特殊的问题

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体积 24 |文章的ID 935656年 | https://doi.org/10.3233/spe - 2010 - 0458

Olesya诉Stepanenko Irina m .库兹涅佐娃,弗拉季斯拉夫•诉Verkhusha,玛丽亚Staiano,萨巴托D 'Auria,康斯坦丁·k·Turoverov, 与beta-barrel拓扑由盐酸胍变性的蛋白质”,《光谱学, 卷。24, 文章的ID935656年, 7 页面, 2010年 https://doi.org/10.3233/spe - 2010 - 0458

与beta-barrel拓扑由盐酸胍变性的蛋白质

文摘

稳定的两个蛋白质类的代表β桶拓扑:猪气味结合蛋白(OBP)和荧光蛋白(FPs)进行了研究。结果表明:他们两人明显比球状α-helical和更稳定α/β蛋白质。同时本土之间的能量势垒的价值和对FPs超过OBP展开状态。发现小盐酸胍浓度诱导当地结构性干扰蛋白质:色氨酸残基的微环境变化的情况下降低气味结合蛋白和发色团non-planarity在绿色荧光蛋白的情况下。

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