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Olga V. Stepanenko，Olga I. Povarova，Olesya V. Stepanenko，亚历山大V.Fonin，Irina M. Kuznetsova，Konstantin K.Guroverov，Maria Staiano，Sabato d'Auria那 “D-半乳糖/ D-葡萄糖结合蛋白的结构和稳定性。D-葡萄糖结合和Ca离子耗尽的作用“，光谱学杂志那 卷。24.那 文章ID.392428那 5. 页面那 2010年。 https://doi.org/10.3233/spe-2010-0441
D-半乳糖/ D-葡萄糖结合蛋白的结构和稳定性。D-葡萄糖结合和Ca离子耗尽的作用
抽象的
盐酸胍（GDNHCL）对D-半乳糖/ D-葡萄糖结合蛋白的结构和稳定性的影响大肠杆菌（GGBP）及其与D-葡萄糖（GGBP / GLC）的复合物通过内在蛋白质荧光和远紫外线二色性（CD）研究。还研究了钙在蛋白质结构稳定性中的作用。结果表明，GDNHCL诱导的GGBP和GGBP / GLC展开的方法进行了一步的可逆变性机制。所获得的数据表明，葡萄糖与GGBP的结合导致蛋白质稳定性朝着GDNHCL的作用增加，这使得蛋白质展开更多的合作。单独的GGBP的稳定性GGBP在存在葡萄糖，GGBP耗尽钙（GGBP-CA）和GGBP / GLC耗尽钙（GGBP / GLC-CA）的情况下表征通过GIBBS无能量的差异。
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