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蛋白酶从受精开始扮演重要的角色,直到细胞死亡。我们的研究的两个Viperidae毒液(地中海东部的毒蛇Vipera lebetina,常见的毒蛇Vipera贝鲁)展示了生物医学的存在重要的蛋白酶,凝聚剂和抗凝血剂,可能是有用的诊断工具或潜在的治疗。我们发现蛇的毒液含有:(i) metalloproteases丝氨酸蛋白酶降解纤维蛋白原,而不是纤维蛋白;(2)因子X活化剂(VLFXA VBFXAE);(3)bradykinin-releasing丝氨酸蛋白酶。另外Vipera lebetina蛇毒包含溶解血栓的纤维蛋白降解金属酶(lebetase) HUVEC细胞凋亡诱导metalloprotease (VLAIP)因子V活化剂(VLFVA)耐热性的β-fibrinogenase和α-fibrinogenase没有相同器官中已知的丝氨酸蛋白酶。我们检查了蛇毒蛋白酶的活性对缓激肽、P物质、胰岛素B-chain和6 - 10氨基酸残基含有多肽合成纤维蛋白原根据潜在的分裂地区,X因子,因子IX因子V,α₂巨球蛋白诱饵地区和妊娠带蛋白(PZP)。我们利用MALDI TOF质谱技术的发现和鉴定肽释放的蛋白酶水解。敏感和快速MALDI-TOF质谱分析方法使我们能够获取主要信息对各种不同蛋白酶的底物特异性多肽和蛋白质。