国际化学工程杂志》上
研究文章

物理和卵清蛋白泡沫流变特性受离子强度和罗勒种子牙龈补充

图2

氯化钠和罗勒种子晒黑胶(δ)而活(一)和τ y(b)的泡沫做的鸡蛋清蛋白。列字母不同显著( )不同。
(一)
(b)