) and low-density lipoprotein () and Costus speciosus in brain (, polyphenols, and , flavonoids) correlated well with the antioxidant activity. The findings prove the antioxidant potential of the selected medicinal plants against Fenton reaction in biological lipid substrates. "> 体外抗氧化活性的药用植物选择与芬顿Reaction-Mediated生物氧化脂质基质 - raybet雷竞app,雷竞技官网下载,雷电竞下载苹果
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生物化学研究国际
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生物化学研究国际/2015年/文章

研究文章|开放获取

体积 2015年 |文章的ID 728621年 | https://doi.org/10.1155/2015/728621

Namratha Pai Kotebagilu、Vanitha Reddy Palvai Asna Urooj, ”体外抗氧化活性的药用植物对芬顿Reaction-Mediated生物氧化脂质基质”,生物化学研究国际, 卷。2015年, 文章的ID728621年, 7 页面, 2015年。 https://doi.org/10.1155/2015/728621

体外抗氧化活性的药用植物对芬顿Reaction-Mediated生物氧化脂质基质

Namratha Pai Kotebagilu,1 Vanitha Reddy Palvai,1 和 Asna Urooj1

1部门研究食品科学与营养、迈索尔大学Manasagangothri Mysuru,卡纳塔克邦570006年,印度

学术编辑器:David l . Daleke
收到了 2015年7月31日
接受 2015年12月14日
发表 2015年12月31日

文摘

免费radical-mediated氧化通常是与各种退化性疾病。与脂质生物基质主要成分易受oxygen-derived脂质过氧化反应由于其成分。脂质过氧化产物作为生物标志物在评估各种植物和功能食品的抗氧化潜力。这项研究主要针对两种提取物的抗氧化潜力评价(甲醇、80%甲醇)四种药用植物,穿心莲香,木香speciosus, Canthium parviflorum,Abrus precatorius对芬顿reaction-mediated三氧化生物脂类基质;胆固醇、低密度脂蛋白和脑匀浆。提取物的抗氧化活性测定的硫代巴比土酸活性物质的方法。此外,黄酮类多酚之间的相关性内容,和生物基质的抗氧化活性进行了分析。结果显示80%甲醇提取物的抗氧化潜力最大的Canthium parviflorum(97.55%),甲醇提取的穿心莲香(72.15%)和甲醇提取的Canthium parviflorum(49.55%),胆固醇、低密度脂蛋白、分别和大脑。甲醇提取的多酚和类黄酮含量穿心莲香在胆固醇( )和低密度脂蛋白( ),木香speciosus在大脑( 、多酚、 类黄酮)与抗氧化活性有关。研究结果证明所选药用植物的抗氧化潜力对芬顿反应生物脂类基质。

1。介绍

生物脂类基质容易氧化由于其成分。Oxygen-derived自由基,如过氧化氢自由基(ROO•(HOO)和hydroperoxyl自由基•)有一个角色在脂肪酸过氧化反应和收到的重视与氧化应激。细胞膜的完整性干扰是由于过氧化导致脂质致密的膜结构的重排等网站大脑,低密度脂蛋白(LDL)、胆固醇(1]。

高水平的多不饱和脂肪酸,氧利用率,以及氧化还原金属离子和相对贫穷的抗氧化系统使大脑组织容易受到氧化损伤。大脑氧化应激与退行性疾病如阿尔茨海默病(AD)中存在的氧化应激水平增加标记包括脂质过氧化的标记,如丙烯醛,4-hydroxy-2-trans-nonenal (HNE)和丙二醛(MDA)是观察。受试者的大脑与轻度认知障碍(MCI),可以说是最早的广告形式,显示MDA水平上升,自由HNE,蛋白结合的HNE, F (2) -isoprostanes, F (4) -neuroprostanes和丙烯醛。因此,这种高度氧化环境是MCI的标志和广告病理学(2]。

低密度脂蛋白之间的联系和发展的动脉粥样硬化是众所周知的。机制涉及氧化低密度脂蛋白的脂质和蛋白质导致损失的识别低密度脂蛋白受体和转向通过清道夫受体识别。巨噬细胞上的acetyl-LDL受体接受这些修改后的低密度脂蛋白和胆固醇;因为当地的胆固醇的浓度不下调这些受体的活性,从而预测分子之间的联系的低密度脂蛋白、胆固醇、泡沫细胞的形成,动脉粥样硬化的发展3,4]。

的自由radical-mediated氧化胆固醇7α- - - 7β-hydroperoxycholesterol 7α- - - 7β-hydrocholesterol;5α6α- - - - - - 5β6β-epoxycholesterol, 7-ketocholesterol为主要产品。亚油酸酯和胆固醇是丰富的脂质在活的有机体内和他们的自由radical-mediated氧化产生hydroperoxy octadecadienoates (HPODEs)和7-hydroperoxycholesterol。Oxysterols,胆固醇氧化的产物,作为诊断的生物标志物,氧化应激作为胆汁酸合成中间体,使者的细胞信号和胆固醇运输(5]。

硫代巴比土酸(稍后通知)分析是最常用的测定来研究脂质过氧化作用。增加铁或铜盐生物分子引起特定站点oxygen-derived自由基的形成,如过氧化氢自由基(ROO•)和hydroperoxyl激进(呼!•),会引发脂质过氧化链式反应。这个反应通过抽象的氢原子发生侧链亚甲基碳的多不饱和脂肪酸和转换成脂氢过氧化物。这些脂质氢过氧化物容易分解二级产品,如醛和mda,可以检测到硫代巴比土酸活性物质(TBARS)方法(1,4]。脂质过氧化水平的产品在活的有机体内是由它们的形成之间的平衡,新陈代谢,二级反应,和排泄。这些生物标志物用于评价抗氧化食品的有利影响,香料、饮料、补充剂、药物(6]。

几种抗氧化剂保护生物免受氧化。保护作用的抗氧化剂和植物化学物质如ubiquinol-10、抗坏血酸盐,番茄红素,β胡萝卜素,α生育酚(7,8),类黄酮(9,10)、类胡萝卜素、酚类化合物(11]对氧化低密度脂蛋白;维生素A、B3,C和E [12,13),花青素(14],槲皮素(15]对大脑氧化;维生素E和γ谷维素对胆固醇氧化(16据报道。

等药用植物的叶子Albizia amara,牛膝根粗,桂皮瘘,桂皮蓝花,曼佗罗(17树皮),Crataeva nurvala(18),和根的姜黄(19)表现出对脂质氧化抗氧化活性。

在我们的实验室中,几种药用植物的西高止山脉,印度,所筛选的抗氧化功效将他们纳入食品系统,例如饼干和食用油和生物系统等组织基质(20.- - - - - -26]。此外,选定的药用植物等穿心莲香,木香speciosus,Canthium parviflorum,Abrus precatorius筛选抑制氧化的能力在红细胞和微粒体(27]。与这一背景下,目前的研究工作集中在体外选定的药用植物的抗氧化能力在生物脂类基质如胆固醇、低密度脂蛋白,和脑匀浆。胆固醇是用作模型底物在这个实验中,因为它是大脑的主要成分之一,低密度脂蛋白。

2。材料和方法

2.1。化学物质

所有使用的化学品均为分析纯。蛋白质包从跨诊断有限公司购买,印度古吉拉特邦。低密度脂蛋白诊断工具从Agappe诊断有限公司购买,喀拉拉邦,印度。

2.2。植物材料

植物样本选择的研究,穿心莲香(AnP),木香speciosus(CS),Canthium parviflorum(CP)和Abrus precatorius(美联社),收集从西高止山脉,印度。植物学家发现的植物样本Janardhan博士研究植物学、Mysuru、印度迈索尔大学。树叶是清洁、清洗和干燥在干热灭菌器为8 - 10 h 55°C。干树叶地面细粉,经过60孔筛,存放在密封的容器里,直到进一步的使用。

2.3。准备的提取

两种不同的提取从脱水准备样品,甲醇,甲醇(M)和80% (80)。10 g的每个样本与100毫升溶剂提取机械瓶12小时,通过绘画纸1号滤纸过滤。所得的滤液蒸发干燥在旋转蒸发器在50°C (Superfit,班加罗尔,印度)。提取被储存在4°C到进一步使用。

2.4。估计多酚和类黄酮含量提取物

多酚和类黄酮含量进行了分析使用Folin-Ciocalteu micromethod和药典方法,分别为(28,29日]。分析完成对所有样品的提取研究两者之间的相关植物化学物质,也就是说,多酚和类黄酮,抗氧化能力在生物脂类基质。

2.5。底物的制备

大脑三个生物脂类基质、低密度脂蛋白和胆固醇,被选出的效能分析植物样品的甲醇提取物抑制氧化。胆固醇从商业来源和获得溶解在乙醇到一个已知浓度和储存在0°C到进一步使用。

低密度脂蛋白被孤立Schlussel和Elstner[的修改方法30.]。20毫升的血液来自健康人体通过大学健康中心实验室技术员,迈索尔大学。样本添加到乙二胺四乙酸(EDTA)瓶和离心机在2000 rpm 20分钟在4°C。3毫升血浆层的分离,用移液器吸取到15毫升管。1.5 g KBr是添加到管和震撼,直到KBr溶解。9毫升生理盐水被加入到管和离心器(热科学、普纳)43000转3 h在4°C。底层的分数是分开使用巴斯德吸管,透析,检测的低密度脂蛋白和蛋白质含量使用标准工具。内容与磷酸盐缓冲盐水稀释(PBS)到一个已知的体积和存储在冰箱里,直到进一步的使用。衬底等于1毫克的蛋白质浓度被实验。许可制度人类道德委员会迈索尔大学获得的健康受试者的血样分离LDL(36号IHEC-UOM Res / 2013 - 14,日期:16/4/2013)。

大脑与健康男性成年老鼠从中央大学动物屋。在PBS洗(0.01米,ph值- 7.4)和均质有六个smooth-walled中风,玻璃Remi均质器。脑匀浆是存储在冰箱(4°C),直到进一步的使用。匀浆的蛋白质含量进行了分析和衬底等于1毫克的蛋白质浓度被实验。许可制度迈索尔大学动物伦理委员会得到孤立大脑(UOM IAEC / 04/2013,日期:28/09/2013)。

2.6。估计TBARS

脂质过氧化物的形成是衡量Ohkawa等的修改方法。31日]。基板(胆固醇、低密度脂蛋白和脑匀浆)根据他们的蛋白质含量。植物提取物添加到基板在不同浓度(300 - 500毫升(1毫克/毫升)。芬顿试剂添加诱导氧化(500μL FeSO 20毫米4和250年μL H 20毫米2O2)和管涡。混合物是孵化2小时50°C随后添加1毫升的稍后通知(0.67%)和1毫升的柠檬酸(10%)。试管孵化在沸水浴30分钟。冷却后,3毫升的丁醇被添加到管和漩涡。丁醇层分离,在3000转离心10分钟在5°C和532 nm的吸光度测量在室温下:

3所示。统计分析

所有的实验进行了一式三份( )。相关性是由皮尔森积差相关系数。受到单向方差分析数据使用SPSS软件,2011版本,( )。

4所示。结果与讨论

药用植物无疑是自然的对抗氧化应激相关疾病。除了内源性抗氧化剂的合成和生产;补充外源性抗氧化剂的来源已成为至关重要的抑制抗氧化状态和氧化应激之间的不平衡。促进利用药用植物治疗退化性疾病可能是一个新颖的和更安全的方法。

4.1。在不同的生物基质抗氧化活性的药用植物

样品的抗氧化活性胆固醇在图给出1。很明显,植物的提取物样品显示不同的抑制活性;也就是说,活动并没有随着浓度增加而增加。这是观察到两米和80米的CP显示活动相比,明显高于其他植物样品( )。此外,最大的活动表现出了CP在较低浓度的提取,享年400岁μ克比500μg (80: 97.55%, M: 79.2%在400年μg和80:88.07%,M: 74.31%在500年μg,职责)。CS的氧化抑制潜力M AP M, AnP 80随浓度增加而降低,AP显示显著的至少活动样本中提取( )。CP的抗氧化活性可能是由于脂溶性等植物化学物质的存在α生育酚( 毫克/ 100克)和干燥的基础β胡萝卜素( μ克/ 100克干基)更高的金额(27]。天然维生素e的保护作用与胆固醇氧化是众所周知的,在一些研究报告(16,32]。CP也表现出良好的抗氧化活性与氧化生物基质,如微粒体和加拿大皇家银行(24,27]。降低抗氧化活性随着浓度增加可能是由于一些植物化学物质在更高浓度的prooxidant活动(33]。


图1
由不同的植物提取物抑制胆固醇的氧化。AnP:穿心莲香;CS:木香speciosus;CP:Canthium parviflorum;记者:Abrus precatorius;M:甲醇;80:80%甲醇;a, b, c,…代表意义的甲醇提取物,l, m, n,…80%甲醇提取物(的代表意义 )。值的均值一式三份( )。

样品的抗氧化活性低密度脂蛋白在图给出2。大部分的植物提取物表现出低密度脂蛋白的变化趋势图中观察到,即抑制活动并不遵循一个增加的趋势。然而,AnP M(72.15%)显示抗氧化电位显著高于其他提取物( )。减少的趋势在CP M和AP M最低的抗氧化活性。所有四个80提取显示关闭的抗氧化潜力值介于44和59%之间没有显著差异观察提取物( )。AnP富含多酚( 克/ 100克),类黄酮( 毫克/ 100克)、谷胱甘肽( 更易/ 100 g) (27]。AnP M的多酚和类黄酮含量也表现出良好的相关性比其他提取物抗氧化活性( , )。保护作用的多酚、类黄酮和生育酚对氧化低密度脂蛋白的报道(34- - - - - -36]。


图2
由不同的植物提取物抑制低密度脂蛋白氧化。AnP:穿心莲香CS:木香speciosusCP:Canthium parviflorum美联社:Abrus precatorius;M:甲醇,80:80%甲醇;a, b, c,…代表意义的甲醇提取物;l, m, n,…80%甲醇提取物的代表意义( )。值的均值一式三份( )。

脑匀浆的抗氧化活性的样品图3。甲醇提取物的CP(49.55%)和AnP(45.17%)显示,脑匀浆(相当高的抑制氧化 )。脑匀浆氧化的抑制的趋势是高度与胆固醇在CP的提取物抑制氧化显示高于其他提取。CS 80和80 AP显示显著至少在大脑活动( )。所有提取显示抗氧化活性随着浓度的增加,除了AnP 80和AP m .没有报道研究CP对大脑匀浆的保护作用;然而,CP报道抑制红细胞和微粒体氧化27]。在一项研究中,甲醇提取物的保护作用AnP叶子被明显降低组织丙二醛(MDA)水平和增加SOD水平由于其抗氧化和cerebroprotective活动与II型糖尿病脑梗死动物模型(37]。


图3
抑制脑匀浆脂质氧化的不同的植物提取物。AnP:穿心莲香;CS:木香speciosus;CP:Canthium parviflorum;记者:Abrus precatorius;M:甲醇;80:80%甲醇;a, b, c,…代表意义的甲醇提取物;l, m, n,…80%甲醇提取物的代表意义( )。值的均值一式三份( )。
4.2。相关性的多酚、类黄酮含量和抗氧化活性

多酚和类黄酮含量的提取进行了分析。观察到,AnP和美联社的甲醇提取多酚和类黄酮含量高于CS和CP,而美联社和CS多酚含量较高;CP和美联社80%甲醇提取类黄酮含量较高。

抗氧化活性的提取物可以关联到它的植物化学的成分皮尔逊积差相关系数。因此,多酚和类黄酮含量与抗氧化活性在所有三个底物(表1- - - - - -3)。
米 价值 80米 价值
多酚
(毫克/克)
AnP 88.33±2.35 0.816 41.66±2.35 −0.617
CS 51.66±2.35 −0.459 63.33±2.35 0.652
CP 46.66±4.71 −0.040 55.00±0 −0.040
美联社 83.33±9.42 −0.968 120.00±0 0.508
类黄酮
(毫克/克)
AnP 1.87±0.07 0.816 0.96±0.11 −0.617
CS 0.04±0 −0.439 0.40±0.06 0.655
CP 0.59±0.01 −0.02 1.09±0.01 −0.000
美联社 2.58±0.10 −0.973 1.69±0.02 0.508
值意味着一式三份( );M:甲醇提取;80:80%甲醇提取; 价值: ;AnP:穿心莲香;CS:木香speciosus;CP:Canthium parviflorum;记者:Abrus precatorius。
表1
植物提取物的抗氧化活性之间的相关性对胆固醇氧化和多酚和类黄酮提取的内容。
米 价值 80米 价值
多酚
(毫克/克)
AnP 88.33±2.35 0.948 41.66±2.35 −0.761
CS 51.66±2.35 0.414 63.33±2.35 −0.034
CP 46.66±4.71 −0.958 55.00±0 0.776
美联社 83.33±9.42 −0.934 120.00±0 0.840
类黄酮
(毫克/克)
AnP 1.87±0.07 0.948 0.96±0.11 −0.761
CS 0.04±0 0.501 0.40±0.06 −0.076
CP 0.59±0.01 −0.957 1.09±0.01 0.800
美联社 2.58±0.10 −0.940 1.69±0.02 0.840
值意味着一式三份( );M:甲醇提取;80:80%甲醇提取; 价值: ;AnP:穿心莲香;CS:木香speciosus;CP:Canthium parviflorum;记者:Abrus precatorius。
表2
植物提取物的抗氧化活性之间的相关性对氧化低密度脂蛋白和多酚和类黄酮提取的内容。
米 价值 80米 价值
多酚
(毫克/克)
AnP 88.33±2.35 0.041 41.66±2.35 0.718
CS 51.66±2.35 0.977 63.33±2.35 0.706
CP 46.66±4.71 0.584 55.00±0 0.591
美联社 83.33±9.42 0.700 120.00±0 0.720
类黄酮
(毫克/克)
AnP 1.87±0.07 0.041 0.96±0.11 0.718
CS 0.04±0 0.949 0.40±0.06 0.701
CP 0.59±0.01 0.566 1.09±0.01 0.608
美联社 2.58±0.10 0.683 1.69±0.02 0.720
值意味着一式三份( );M:甲醇提取;80:80%甲醇提取; 价值: ;AnP:穿心莲香;CS:木香speciosus;CP:Canthium parviflorum;记者:Abrus precatorius。
表3
植物提取物的抗氧化活性之间的相关性对脑匀浆脂质氧化和多酚和类黄酮提取的内容。

在胆固醇、AnP M多酚含量最高,表现出良好的相关性(0.816, 相比其他提取物。这种效应可能是由于多酚类物质的存在( 克/ 100克干基)和类黄酮( 毫克/ 100克干基)在AnP浓度高于其他药用植物。存在大量的谷胱甘肽( 更易与100克干基)和皂甙在AnP M可能导致的总抗氧化活性(27]。提取的AnP M CS 80 M,美联社80显示正相关。尽管CP M显示更高的氧化抑制作用,类黄酮和多酚含量之间的相关性尚不具备统计学意义( ),建议其他的植物化学物质的作用。存在的类黄酮、多酚和andrographolide二萜AnP的报道(38]。

在低密度脂蛋白,作为衬底,提取AnP米( , 80),美联社( , 80)和CP ( 、多酚、 类黄酮, )比其他提取物表现出较高的相关性。AnP M显示更好的相关性比其他基质的低密度脂蛋白。这可能是由于基质成分差异。美联社80多酚和类黄酮含量最高( 毫克/ g和 毫克/克,resp)。在所有的提取和抗氧化活性(48.65 -58.67%)相关的与这些植物化学物质的存在更大的数量。甲醇提取物的AnP和CS和80%甲醇提取低密度脂蛋白的CP和AP显示正相关。

最高的相关性观察之间的类黄酮、多酚含量和抗氧化活性CS ( 、多酚、 类黄酮, )在脑匀浆相比其他基质和提取。CS M显示显著增加的趋势在抗氧化活性和良好的相关性非常低浓度的多酚( 毫克/克)和类黄酮( 毫克/克)相对于其他提取物。中观察到的胆固醇,但CP M显示抗氧化活性最高,之间没有相关性观察抗氧化活性及其类黄酮和茶多酚含量对其他植物化学物质的抗氧化活性标志着贡献。酚类化合物的存在在CS报道(39]。尽管AnP和美联社的多酚和类黄酮含量高于CS,相关没有达到统计学意义( )。

5。结论

本研究论文是第一个比较体外研究报告的抗氧化能力穿心莲香,Canthium parviflorum,木香speciosus,Abrus precatorius在生物脂类基质。在四个样品研究,Canthium parviflorum和穿心莲香表现出较高的抗氧化潜力的三个生物脂类基质由于植物化学物质的存在如茶多酚、类黄酮、谷胱甘肽,α生育酚,β胡萝卜素。还需要进一步的研究来证实这些观察使用在活的有机体内模型模拟神经退行性和患疾病的病理生理学。

利益冲突

作者宣称没有利益冲突。

承认

作者承认UGC-IOE(卓越)提供金融援助。

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