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Shimelis门格斯图,Ajebu Nurfeta, Adugna Tolera, Melkamu Bezabih, Abera爱狄,Endalkachew Wolde-meskel, Mesfin Zenebe, ”畜牧生产挑战和提高饲料生产努力Damot大风区Wolaita区,埃塞俄比亚”,农业的发展, 卷。2021年, 文章的ID5553659, 10 页面, 2021年。 https://doi.org/10.1155/2021/5553659
畜牧生产挑战和提高饲料生产努力Damot大风区Wolaita区,埃塞俄比亚
Shimelis门格斯图
,1,2
Ajebu Nurfeta,2
Adugna Tolera,2
Melkamu Bezabih,1,3
Abera艾迪,1,3
Endalkachew Wolde-meskel,4
和
Mesfin Zenebe5
1农业和自然资源学院、动物生产和技术部门,Wolkite大学Wolkite,埃塞俄比亚
2动物和范围科学学院、Hawassa大学、阿,埃塞俄比亚
3国际畜牧研究所(ILRI),埃塞俄比亚的亚的斯亚贝巴
4世界农林(ICRAF),埃塞俄比亚的亚的斯亚贝巴
5发送一个牛,埃塞俄比亚、埃塞俄比亚的亚的斯亚贝巴
文摘
本研究进行了识别主要畜牧生产约束和改善饲料生产努力Damot大风区。四个自治街坊联合会代表,两个与我们相关的非政府组织项目和两个从nonproject外联活动,被选中。四十从每个农民自治街坊联合会被随机选择为目的的个人使用半结构式问卷访谈。分析收集的数据使用SPSS(20)版和Excel。最上面的畜牧生产约束是饲料短缺更大比例的农民(75.6%)患有高的问题(≤0.01)nonproject干预领域的严重程度。其中,38.6%是挑战一段三个月另有61.4%遭受大约四个月。草(31.4%)和集中采购(33.5%)和喂养enset (象腿ventricosum)叶(21.49%)是最常采用的应对机制缓解饲料短缺在旱季,在使用购买的草和enset叶nonproject干预的主要应对策略(≤0.01)地区。大多数的家庭(90.75%)参与改善饲料生产不管农场大小。Desho草(狼尾草pedicellatum)(71.38%)和大象草(狼尾草purpureum)(42.63%)是最常见的提高饲草在这两个研究领域。这些牧草生产为目的的两个或两个以上的函数(喂,现金,防止侵蚀)不同(≤0.01)在干预状态。主要细分市场位置采用改进饲料生产包括农田、水土保持结构和周边击剑。最大的限制提高饲料生产种子/材料短缺土地短缺和缺乏认识。项目干预(≤0.01),热带牲畜单元(TLU)控股(≤0.01)和牧草种子/种植材料访问(< 0.05)被确定为因素()与改善饲料发展有重要关系。强大的推广服务和有效的输入交付对农民是至关重要的支持盈利的畜牧生产和资源利用率。
1。介绍
畜牧业是农业的重要组成部分,可以支持大量的人的生计和粮食安全在发展中世界。同样,这个领域扮演着重要的角色在创收,粮食和营养安全、畜力和大约85%的农村人口,他们的粪便来源很大程度上取决于牲畜和农作物生产系统在埃塞俄比亚。大约15 - 17%的国内生产总值(GDP)和37 87%的家庭收入是来自整个畜牧业,包括反刍动物和nonruminant生产(1,2]。
埃塞俄比亚有大量的牲畜(估计有6039万头牛、3130万只羊、3274万只山羊,1132万马,142万头骆驼3]。尽管这些动物的大量和重要性,他们的工作效率低是由于许多因素如低效管理,基础设施落后,营销和信贷设施不良,饲料短缺是数量和质量的同时,和健康的限制(4- - - - - -6]。其中,饲料短缺被确认为的一个主要限制在畜牧业生产7]。推荐的有利可图的选项之一来解决这个挑战是改善饲料生产使用策略适用于一个给定的农业系统(8]。
因此,本研究的目的是确定主要畜牧生产挑战和提高饲料生产策略feed相关研究领域的限制。输出将由不同的研究和开发利用利益相关者设计生产和资源利用策略来克服现有的约束。
2。材料和方法
2.1。研究区域的描述
Damot盖尔是一个Wolaita区南部地区的国家,民族,埃塞俄比亚人民的地区内的坐标6°53′0”和7°6′30”N和37°46′0”和37°58 40′“E [9]1612 - 2964 m.a.s.l的海拔范围。它位于东部裂谷的距离370公里以南的亚的斯亚贝巴和Hawassa以西约140公里,是首都南部的国家民族和民族地区国家(SNNPR)。该地区面积410.1公里2人口151079 (10]。区有两个主要农业生态学地区,高原(26%)和米德兰(74%),与该地区的年降雨量从900毫米到1400毫米的最小和最大温度12°C和25°C (11]。行政中心Damot盖尔Boditi如图1。
2.2。研究设计、采样和数据收集过程
描述性研究设计用于这项研究。经过协商和讨论与关注官员的客观研究,四个代表性自治街坊联合会(两个从非政府组织项目干预和两个不干涉区域)选择基于道路的可访问性。八十农民从每个自治街坊联合会(40)随机选择从每个研究区域(项目干预和nonproject干预),模型的农民(在不同的社区活动积极参与)为目的的个人访谈(通过考虑两个自治街坊联合会代表一个单位)。总共有160个家庭选择使用样本容量公式, (12]。简单随机抽样技术,使用随机数字生成器,用于选择个体农民。误差(最大变化)被认为是5%。关键线人的采访进行了地区的专家和研究自治街坊联合会。辅助数据也从以前的地区报告了,期刊和程序。收集的数据包括社会经济特征、主要畜牧生产约束、改善饲料类型生产、牧草种子的来源,和饲料生产领域。
2.3。数据分析
现场数据收集完成后,数据被编码,组织,总结和分析了使用社会科学统计软件包(SPSS版本20)。描述性统计分析是通过自定义表。二进制物流进行回归分析来确定项目干预的影响,家庭特征、资源控股和输入规定(独立变量)的努力改善饲料生产(因变量)。指数与ms excel包使用以下公式计算。 在哪里N=最大程度的等级,F1 = 1的频率圣的排名,F2 = 2的频率nd排名,Fn去年排名=频率。
逻辑回归分析模型方程如下: 在哪里Y=因变量(饲料生产)的存在,一个=常数,β=预测变量的系数,π=项目干预,G=性别变量,E=教育水平,AFM =活跃的家庭成员,LH =土地控股,TLU =热带牲畜单位,FSA =牧草种子访问和€=误差项。
3所示。结果
3.1。牲畜和土地持有
牲畜和土地项目干预和不干涉区域展示在表1。几乎所有的农民拥有牲畜无论数量和物种。类的反刍动物,羊(2.56)控股是紧随其后的是最高的牛小腿(1.68)和(1.65)。鸡在研究地区是很常见的。羊占主要的小反刍动物。拥有马几乎是可以忽略不计的。平均土地与无显著变化低于1公顷项目干预和nonproject干预地区的农民之一。
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SD =标准差;N=号。 |
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3.2。畜牧生产的挑战
表2显示了不同的畜牧生产中确定研究区域的挑战。主要限制在两个项目干预和不干涉区域包括饲料短缺、水资源短缺、疾病、市场问题,可怜的繁殖性能。饲料短缺是主要在这两方面的约束。水,排名3理查德·道金斯在非项目干预限制区域,是第二个最重要的约束项目干预。疾病问题得分3理查德·道金斯和2nd在项目干预和不干涉区域,分别。限制相关市场和生产性能在各自的顺序排名第四和第五。
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N是产品的频率和分数的总和,是通过增加频率和分数的乘法为每个等级水平。1圣等级级别给出最高分(5)。 |
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3.3。牲畜饲料短缺和应对机制
百分比的农户与饲料短缺,短缺,和应对机制提出了表3。大多数的农民(75.6%)在地区层面遭受饲料短缺。显著提高农民的数量(≤0.01)nonproject干预地区面临这个挑战而不干涉的领域。那些农民饲料短缺问题,约98.68%面临这一挑战在旱季(月中)。的,38.6%是挑战的长度三个月(从3月到5月)而其他61.4%遭受了约4个月(2月至5月)显著差异(≤0.01)干预之间的地位。农民实行不同的应对机制,比如购买饲料和饲料喂养enset (象腿ventricosum)来缓解饲料短缺问题。在非项目采购草是采用最广的应对机制干预区(≤0.01)而购买使用大多数集中在项目干预区。
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3.4。季节性饲料可用性
季节性的可用性和利用现有的饲料资源展示在表4。作物残留物,enset、干草和集中是主要的饲料资源和利用在旱季项目干预和不干涉的领域。在潮湿季节,收获当地草(新鲜的草剪,喂养),放牧,收集题材(从不同的草本植物和灌木杂草和树叶)是主要的提要和经常使用。依赖放牧显著提高(≤0.01)在nonproject干预比干预地区虽然收获当地草更可用(≤0.01)比不干涉项目干预地区潮湿的时期。提高饲草并且利用在干燥和潮湿的季节里,与重大的变化(≤0.01)干预和不干涉的领域之一。绝大多数的受访者表示,是没有任何问题的浓缩饲料的可用性在干燥和潮湿的季节里,不管成本(图2)。
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卡方测试达到5%显著水平。 |
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3.5。改善饲料生产现状
使用改进的饲料和生产的主要饲料类型表中给出的研究领域5。大部分农民(90.75%)在这两个项目干预和不干涉地区经验生产改善牧草,特别是Desho草(狼尾草pedicellatum)(71.38%)和象草(狼尾草purpureum)(42.63%)最常见的研究领域。项目干预地区Desho草(99%)是最常见的,而在非项目干预地区,大象草(66.25%)是由大多数农民。在项目干预地区,oat-vetch混合饲料和危地马拉草(Tripsacum andersonii)新引进牧草物种。
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卡方测试达到5%显著水平。 |
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3.6。改善饲料生产的目的
农民生产提高饲草来源的现金,用作饲料,防止水土流失,或两个或两个以上的这些功能(表6)。大多数农户生产饲料的不止一个函数。大多数农民(≤0.01)项目干预地区生产Desho草两个多用途(如原料来源和现金,防止侵蚀)。相反,一个更大比例的农户(≤0.01)nonproject干预地区生产改善牧草主要目标只是为了两个目的(饲料和防止侵蚀)。大象草生产主要是针对饲料和预防侵蚀。
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3.7。牧草种子/种植材料的可用性
农民与牧草种子/种植材料访问、牧草种子可用提供者和牧草种子/种植材料表所示7。大多数农户获得改进的牧草种子/项目干预而不干涉地区种植材料(≤0.001)。Desho草种植材料比大象更容易获得(99%)草(15%)在项目干预区和反向nonproject干预地区是正确的。牧草种子/种植材料传送系统是免费的,除了在少数情况下当农民购买从其他个人。国际援助和“发送一头牛”(非政府组织)的主要提供者Desho和象草籽/项目干预地区种植材料,而农业的地区办公室是在非项目干预地区的主要提供者。
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非政府组织=非政府组织;DoA =农业地区办公室;卡方测试达到5%显著水平。 |
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3.8。为提高饲料生产领域采用和土地分配
农民的百分比分配耕地饲料生产和使用的利基市场改善饲料生产表8。主要细分类型采用改进饲料生产包括农田和水土保持结构和周围的栅栏。更多的农民(≤0.01)的项目干预区域分配土地(不同的利基市场)饲料生产超过非项目干预地区的农民。同样,相对更多的(< 0.05)农场土地面积用于饲料生产项目干预区。
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卡方测试达到5%显著水平。 |
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3.9。约束提高饲料生产
主要约束阻碍改善饲料生产展示在表9。改善牧草种子/种植材料短缺的主要约束之后,土地短缺和缺乏认识。一个更高比例的农民(≤0.01)nonproject干预地区面临着比项目干预地区种植材料短缺,而农民受到土地短缺的数量更高(≤0.01)在项目干预比nonproject地区。
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3.10。逻辑回归分析选择的决定因素变量对饲料生产
显著有效的饲料发展的决定因素研究区展示在表10。基于二元逻辑回归分析的结果,项目干预(≤0.01),热带牲畜单元(TLU)控股(≤0.001)和牧草种子/种植材料访问(≤0.05)被确定为因素()与改善饲料发展有重要关系。改善饲料生产实践的可能性在项目干预区为92.265倍nonproject干预网站。TLU持有较高的农民有26.993倍的可能产生改善饲料与TLU持有较低的家庭。另一方面,更好的种子/种植材料访问改进饲料发展的可能性增加了11.983倍。
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4所示。讨论
4.1。牲畜和土地持有
没有明显差异在牲畜控股项目干预和不干涉的领域。反刍动物控股在当前的研究中类似于报告Anelemo Hadiya区,SNNPR [13]。平均总牲畜由各个家庭保持在当前的研究中低于报告在另一个领域14]。这可能是由于饲料资源的有限的可用性15]。
总平均每户土地控股在这两个目标的研究领域是类似于报告的平均土地Doyogena区(0.5 - 1公顷)(16]。然而,土地持有规模在当前的研究中低于其他地区的一份报告(14,17]。这表明改善土地利用规划和饲料的发展战略需要加强提高现有土地资源和饲料生产中的生产系统。
4.2。畜牧生产的挑战
饲料短缺,被认定为主要约束,是归因于不明智的饲料资源利用率、低饲料生产,和有限的饲料种类多样化。水资源短缺问题可能与现有的基础设施和技术差距在明智使用可用的水资源以及贫穷集雨技术。疾病限制可以归因于糟糕的兽医服务和不发达的技术技能。市场问题可能与市场的季节性不一致性对动物和动物产品的需求。动物繁殖性能问题可能与品种的缺乏进展相关改进计划。这些问题都是符合报告Horro和Guduru地区(18]。考虑繁殖性能是最重要的问题根据大多数的农民。家畜繁殖性能问题优先显示未开发的生产潜力较低地方品种的存在良好的管理实践,如适当的喂养,选择最佳特征,医疗保健,和所有其他必要的管理实践。此外,地方品种抵抗疾病和可以执行更好的饲料有限可用性和更少的集约管理条件下(6,19,20.]。
4.3。牲畜饲料短缺和应对机制
根据本研究的结果,大部分农户在这两个领域遭受牲畜饲料短缺nonproject干涉严重程度显著高于干预地区。牲畜饲料缺乏的主要时期研究区在1月底开始,持续到5月初,埃塞俄比亚高原符合报告(21]。饲料短缺问题在旱季在研究区与水分压力导致低草本增长在现有牧场(22]。此外,作物残留物作为粗饲料饲料的主要来源在旱季(13,23)在养分含量较低(24]。许多农民依靠购买粗粮和集中,enset喂养在应对现有的饲料短缺。
4.4。季节性饲料可用性
不管生物量,大多数农民在这两个项目干预和不干涉地区使用提高饲草在干燥和潮湿的季节。在干旱时期,也有绿色饲料,饲料短缺的一个常见的问题在这个国家的其他地区(21]。作物残留物中可怜的营养价值(25)和干草,在某种程度上,是在旱季使用的主要饲料资源在研究区,与类似的模式在其他领域13]。然而,有农民使用提高饲草在旱季。这种趋势与报告是在协议与其他地区农民用来改善饲料干时期(13,26]。这表明,提高饲草扮演一个重要角色在覆盖在干旱期青绿饲料供给的差距。豆科牧草的可用性等高蛋白饲料是微不足道的。这种情况需要强化和扩展的可用性提高饲草利用创新的生产策略和利基市场。
4.5。改善饲料生产现状
Desho草是最主要的改进饲料物种研究中采用区域。这也是报告为一个共同的地区改善饲料在其他领域(13,16,26,27]。这种情况下要求额外的有效培训和相关扩展服务通知,鼓励农民这个草高效生产和利用系统。几乎没有尝试引入豆科牧草和开发管理策略,需要由开发和研究人员关注的一个主题为了增加高蛋白饲料。
改善饲料生产可以用来克服饲料短缺,但受到诸多挑战包括小的土地,优先给粮食作物生产,缺乏牧草种子,饲料种类和有限的知识和他们的生产系统。更加剧了这种情况没有改善牧草种子供应和传输系统。这需要有关的利益相关方的关注设计可持续的牧草种子转移系统。相比之下为Anelemo[一份报告13)和罗比地区(28),土地是主要的约束,在当前的研究区域,牧草种子/种植材料短缺的主要约束其次是土地短缺和缺乏培训和信息。
4.6。饲料生产的目的
改善饲料生产的目的,可以有多个角色的研究区域是一致的结果报告的Shashego区Hadiya区(26]。改善饲料生产可以帮助提高饲料的可用性和提高作物生产力保持水土29日,30.]。有限的角色(仅喂养和侵蚀)饲料生产nonproject干预地区可能与较低的可用性和密集的生产改善牧草低。因此,饲料生产不够丰富提供超额销售。改善饲料生产可以作为现金的来源除了其他角色只要有足够的生产。
4.7。牧草种子/种植材料的可用性
尽管非政府组织和政府扩展系统负责分配合适的改进饲料技术的农业社区,还有限制可用的牧草品种,尤其是豆科物种的品种。这种情况下需要特别注意研究和发展组织为了加强改善牧草品种改善现有的农业系统。相对更好的饲料种植材料的分布和可用性项目干预区域可以归因于足够的资源和有效利用这些资源,解决农民提供一个有效的监测系统所使用的技术。
4.8。饲料生产领域采用和土地分配
饲料生产领域采用在该地区类似报告Doyogena Kembata-Tembaro区,在阳台种植是最常见的类型(31日]。大地区的农场土地分配饲料生产的多数项目干预地区的农民可能与更好的提供种子/种植材料和更好的采用提高牧草的多个角色包括现金的来源。这表明,选择的细分市场研究区域取决于种植材料的可用性和生产水平32,33)而不是农场土地大小是不一致的一份报告称Njarui et al。34]。此外,较大的农场土地分配更多的项目干预地区农民表示浓厚兴趣的农民改善饲料生产,如果他们提供种植材料在生产和利用系统提供必要的培训。
4.9。改善饲料生产的约束
更多的农民经历非项目干预地区饲料种植材料短缺可能归因于牧草种子供应有限(31日]。相比之下,更多的农民与土地短缺问题在项目干预领域可以归因于更提高饲草生产了更多的土地。这表明,改善饲料生产可能导致土地争夺粮食作物生产。缺乏认识的提高饲草和他们的生产策略阻碍改善饲料技术的扩大超过土地短缺和改善饲料的种子。因此,这种情况下需要注意提高不同饲料的应用发展战略和豆科牧草的引入,可以结合其他的种植制度。
4.10。逻辑回归分析选择的决定因素变量对饲料生产
在家庭中,农业,和项目特点,只有项目干预,热带牲畜单位(TLU)控股,并访问牧草种子/种植技术是重要的影响因素改善了饲料生产的可能性。更高的饲料生产项目干预是通过适当的输入(饲料技术)规定,有效的训练,连续随访相比nonproject干预。这表明,尽管土地短缺提到作为一个常见的约束,农民有兴趣开发饲料在不同的策略如果他们提供所需的饲料技术和有效的培训(与适当的监控)改善饲料开发利用技术,与其他报告不一致(26,35]。牲畜持有较高的农民,特别是奶牛和耕牛,更促进了生产改善饲料符合另一个报告27]。这可能是与农民生产更多的牛奶和黄油的意图,和牛吃水权力通过更好的补充。
家庭特征(性别、教育程度和家庭规模)在当前的研究中并没有显示出显著的关系改善了饲料生产。这可能归因于劳动力分配更多的饲料生产以外的活动。教育水平在当前的研究中并未对改善饲料技术的发展产生重大影响。这可能是因为一些人有更多的教育水平在附近城镇寻找其他非农收入来源的活动。
5。结论
顶部最畜牧生产的挑战在研究区域饲料短缺,这通常发生在2月至5月,高nonproject干预领域的严重程度。喂养enset叶子,草、购买和集中(主要是麦麸)是主要的应对策略对饲料短缺。改善饲料生产,尽管它将争夺土地和粮食作物生产,可以做出重大贡献季节性牲畜饲料缩小差距,促进水土保持,并生成现金收入。
Desho草和象草的主要改进是饲草介绍在该地区已被作为牲畜饲料的主要组件作为一个资金来源(尤其是Desho草)在干燥和潮湿的季节。分布的“粮仓”重要的蛋白质浓度差由于有限的改善饲料技术分布和传输系统。饲料品种适合现有的农业生态学和生产系统,尤其是豆类,需要分配给农民。
可持续改进的牧草种子/种植材料传送系统需要开发,和强大的意识提高饲料品种需要创建。最优生产和利用系统以及高效畜牧业实践和适当的资源利用为研究和开发所需要重视利益相关者,以确保可持续的饲料技术采用和有利可图的畜牧生产。更好的努力中观察到非政府组织项目干预区表示作为一个政府机构分享最佳管理实践的机会。
数据可用性
所有数据用于支持本研究的结果包括在本文中。
的利益冲突
作者宣称没有利益冲突。
确认
这项研究支持的财务SIMLESA II饲料开发项目。发送一个牛提供的支持和便利埃塞俄比亚外勤人员Wolaita区也承认。国际家畜研究所是感激地承认上传美国门格斯图的未发表的论文如下链接:https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/100361/thesis_Shimelis_2018.pdf?isAllowed=y&sequence=1。
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