梨的起源、驯化和分散(Pyrus spp)。 - raybet雷竞app,雷竞技官网下载,雷电竞下载苹果

文摘

梨(Pyrus普通的l .)是一个典型的水果的温带地区,在两个不同的点,它的起源和驯化中国和小亚细亚,直到中东。这是第五世界上最广泛生产的水果,主要产生在中国,欧洲,和美国。梨属于蔷薇科的家庭,做一个接近苹果的“表妹”,但在一些特性使得这种水果特别微妙的味道。因此,它值得特别的关注和细致的审查所有的历史,和最近的研究致力于它,因为这种水果的经济和文化重要性的国家和文化。因此,本文献综述的目的是接近历史的起源、驯化,和梨、扩散以及报告他们的植物,他们当前的场景,和他们的繁殖和保护。

1。介绍

梨,一个典型的温带气候,精致舒适的味道和光滑,有一个在世界各地广泛接受。通过它的形状,它激发设计师和建筑师。水果喜悦;已经1661年,让-巴蒂斯特·de La Quintinie,律师和植物学家,负责凡尔赛宫的花园,热衷于梨的栽培,在报告中写道:“必须承认,在这个地方所有的水果中,自然不会显示任何如此美丽,也不那么高尚的梨。正是梨使表上最伟大的荣誉…”

pear主要消费在自然、馅饼、蛋糕,伴随强烈的奶酪或生牛肉片、意大利调味饭、果酱、冰淇淋和是一个伟大的水果在饮食消费因其低热值。它有很高的营养价值与合理数量的维生素A、B1, B2, B3,和C和矿物质如钠、钾、磷、钙、镁和铁。它有很多纤维,让优秀的结果治疗便秘和肠道炎症。许多建议梨治疗异常如膀胱炎和肾结石1]。

属于属Pyrus起源于第三纪,在中国西部,从意大利北部梨的色散,瑞士,前南斯拉夫,德国,希腊,摩尔多瓦,乌克兰东部,在国家,如伊朗、乌兹别克斯坦、中国、日本、韩国、和不丹。商业,是分成两个主要团体:欧洲和亚洲梨。第一,拉长和浓郁的口感,第二,桑迪纹理和圆润的身体,让这种水果的第九世界生产,在中国主要商品(2- - - - - -4]。

2。分类、起源和物种形成

梨的名字来源于拉丁语,啤梨或水虎鱼就像在法国一样,一些变异普罗瓦德在德国,同行,在希腊肢端野生型和apios作为培养梨。

它属于木贼纲c Agardh类的维管植物,木兰亚纲诺瓦克曼子类,以肋叶子和花的植物。罗萨莱斯属于Bercht。& J。Presl秩序,蔷薇科汁液的家庭,以鲜花、polypetalae perigynics雄蕊,雌雄同体的梨Pyrusl,gender is a fruit of big importance for the agriculture of latitude moderate countries, being cultivated on a large scale in China, Western Europe, and the United States [5- - - - - -7]。

的Maloideae亚科,Pyrus性别是有一个基本的染色体数目,这是公平的,如果与其他种蔷薇科相比,或。从1920年代出现的三个假设来解释事件,最接受理论(8)提出了一个异源四倍体或介于两种原始形式的异源多倍体蔷薇科的家庭,Prunoideae和Spiraeoideae。这个理论是基于观测的优势单价的(未配对的染色体)而不是从多价染色体在减数分裂。随后,同工酶的研究支持这一理论(9]。大多数培养梨都是二倍体(),但有一些多倍体品种p .普通的和Pyrus×bretschneideri。根据一些作者(9),物种形成的Pyrus没有发生染色体数目的变化。相信性别Pyrus起源于第三纪期间(65至5500万年前)在中国西部的山区,大量的物种性别Pomoideae和Prunoideae集中。考虑的地区分布的各种流派Pomoideae,很可能这些是广泛分布的共同祖先的领土在白垩纪或古新世第三纪前。证据表明梨色散和物种形成山脉的东部和西部[10,11]。在此期间,一些地区只有少数留下的痕迹从东欧和高加索山脉被发现,作为Parschlug的村庄,奥地利,Kakhetia山脉,一种Pyrus可可树的东西化石被发现。而在乔治亚州东部,地平线Akchagyl、阿塞拜疆、和土耳其,Pyrus普通的l .化石叶子也被发现。在冰河期以后的记录,发现的水果湖沉积在瑞士和意大利12]。相信驯化的过程是目前在高加索地区,在哪里可以找到许多类型的梨树生长(13]。

有两个驯化中心和属的主要来源Pyrus:第一种是坐落在中国,第二个位于小亚细亚到中东,在高加索山脉,第三个二级中心位于中亚(14,15]。

根据编目物种的数量有很大的差异的解释每个作者,20到75种(16]。有23个野生物种编目,原产于欧洲,温带亚洲和非洲北部山区(7,17,18]。梨分为三组根据心皮和水果的数量大小:小水果,有两个心皮被称为亚洲梨,大水果五心皮,用三到四个心皮和水果混合动力车的水果上面提到的。亚洲梨有清爽的质地,而欧洲梨有黄油和多汁的口感,特有的风味和香气。通过嫁接梨传播,移植改编等强调土壤碱度、干旱、寒冷。物种多样性主要集中在西方欧亚大陆东部亚洲,特别是在中国(表1),但一些物种是由许多作者提到,没有达成共识,这妨碍了一个组织,尽可能多的物种之间的杂交,在某些情况下,不同区域使用不同的名称为同一品种(10,19,20.]。在这两个地区,两种不同种类的物种,东部和西部,形成(表2)。研究表明,有一个大这两个群体之间的遗传距离(21]。首先是专注于最培养梨,发现在欧洲,北非,小亚细亚,伊朗、中亚前苏联的一部分,和阿富汗。第二组包括物种主要集中在东亚,天山山脉、兴都库什山脉,和日本。在后者,有一个非常大的品种在中国和日本(11,22]。目前有几个作品旨在估计不同品种之间的遗传距离,集中在基因库和育种项目。


物种	网站的起源	作物

Pyrus alnifolia(年代。和Z。法语。和干腊肠。	俄罗斯远东地区、中国、日本、韩国、台湾	*
Pyrus armeniacifoliaT。T。余	中国	*
p . aucupariavar。randaiensis Hayata	台湾	*
Pyrus baccataL。	俄罗斯、蒙古、中国、韩国	*
Pyrus baccatavar。树蛙Regel	俄罗斯、蒙古、中国、韩国	*
Pyrus baccatavar。 himalaica格言。	中国,不丹,印度,尼泊尔	*
Pyrus baccatavar。效果的格言。	俄罗斯、中国、日本、韩国	*
Pyrus betulifolia邦基集团	中国、老挝	*
Pyrus×bretschneideri出版	中国	*
Pyrus calleryanaDecne。	中国、韩国、台湾、越南	美国、加拿大
Pyrus calleryanavar。dimorphophylla牧野Koidz。	日本	*
Pyrus calleryanavar。 fauriei(C。K。施耐德)。曼出版	韩国	*
Pyrus calleryanavar。 koehnei(C。K。施耐德)。曼T。T。余	中国	*
Pyrus cathayensisHemsl。	中国	*
Pyrus成为法语。	中国	*
Pyrus变色的格言。	中国	*
Pyrus doumeri杜波依斯	中国大陆、台湾、老挝、越南	*
Pyrus folgner(C。K。施耐德)Bean曼	中国	*
Pyrus foliolosa墙。	缅甸、不丹、印度、尼泊尔、中国	*
Pyrus glabra木香。	伊朗	*
Pyrus股薄肌保留和调查。	日本	*
Pyrus harrowianaBalf。f。和W。W。Sm。	中国、印度、尼泊尔、缅甸	*
Pyrus heterophyllaRegel Schmalh。	吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、中国	*
Pyrus hondoensis和菊池	日本	*
Pyrus×hopeiensisT。T。余	中国	*
Pyrus hupehensisPamp时。	中国大陆、台湾	*
Pyrus籼墙。	南亚和东亚	*
Pyrus粳稻研究。	日本	*
Pyrus keissleri(C。K。施耐德。曼)H。列弗。	中国、缅甸	*
Pyrus电子密度Batalin	中国	*
Pyrus lanataD。不	阿富汗、印度、尼泊尔、巴基斯坦	*
Pyrus matsumurana牧野	日本	*
Pyrus nussiaBuch.-Ham。例D。不	远东地区,南亚	*
Pyrus×phaeocarpa出版	中国	*
Pyrus pohuashanensis拱腰	俄罗斯、中国、朝鲜	*
Pyrus prattiiHemsl。	中国	*
Pyrus prunifoliaWilld。	中国	*
Pyrus pseudopashiaT。T。余	中国	*
Pyrus pyrifoliavar。 pyrifolia	中国、老挝、越南	*
Pyrus林格Wenz。	中国、韩国	*
Pyrus林格var。水底Wenz	中国	*
Pyrus scabrifolia法语。	中国	*
Pyrus scalaris(Koehne)豆	中国	*
Pyrus×serrulata出版	中国	*
Pyrus sieboldiiRegel	中国、日本	*
Pyrus sikkimensis钩。f。	中国,不丹、印度	*
Pyrus sinensisvar。 maximowiczianaH。列弗。	韩国	*
Pyrus×sinkiangensisT。T。余	中国	*
Pyrus海棠爱	中国	*
Pyrus taiwanensisIketani和H。大桥	台湾	*
Pyrus ussuriensis的格言。	俄罗斯、中国、日本、韩国、巴西	巴西
Pyrus×uyematsuana牧野	日本、韩国	*
Pyrus vestita墙。前女友G。不	中国,不丹,印度,尼泊尔,缅甸	*
Pyrus vilmorinii(C。K。Asch施耐德。曼)。和Graebn。	中国	*
Pyrus xerophilaT。T。余	中国	*
Pyrus将云南法语。	中国、缅甸	*
Pyrus zahlbruckneri(C。K。施耐德)Cardot曼	中国	*
Pyrus tschonoskii的格言。	日本	*
Pyrus干尼亚L。	伊朗、亚美尼亚、阿塞拜疆、俄罗斯、土库曼斯坦	*
Pyrus蠊(l)钩。f。	中东和亚洲北部	*
Pyrus korshinskyi思高本。	阿富汗、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦	*
Pyrus kumaoniDecne。	中东、远东地区和南亚	*
Pyrus salicifolia棺罩。	伊朗、亚美尼亚、土耳其、Arzebaijao	*
Pyrus trilobata(Poir)。	以色列、黎巴嫩、土耳其、保加利亚、希腊	*
Pyrus turkestanica法语。	吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、阿富汗	*

相同的起源。
资料来源:美国农业部(2012)(5]。


物种	地理原产地分发站点	作物

Pyrus咏叹调Ehrh (l)。	加那利群岛,北非,欧洲	*
Pyrus咏叹调Ehrh (l)。var。cretica采用。	北非、中东、中欧东方和南方和土库曼斯坦	*
Pyrus aucupariavar。dulcis (k)。和G。	所有的欧洲	北美
Pyrus boissierianaBuhse	阿塞拜疆、土库曼斯坦、伊朗	*
Pyrus korshinskyi思高本。无性系种群。bucharica(思高本)B。K。	前苏联	*
Pyrus bulgaricaKuth。和Sachokia (Pyrus×nivalis Jacq)。	西欧,中央东部和南部	*
Pyrus caucasica美联储。	东欧和中部希腊	*
Pyrus chamaemespilusEhrh (l)。	西欧,中央东部和南部	*
Pyrus普通的L。	所有的欧洲	东部欧洲中部、西部和南部和南美
p .普通的var。cordata H.f (Desv。)。	英国、葡萄牙、西班牙、法国	*
p .普通的无性系种群gharbiana (t)的市长	阿尔及利亚、摩洛哥	*
p .普通的无性系种群。莫雅marmorensis (Trab。)	摩洛哥	*
p .普通的无性系种群。pyraster Ehrh (l)。	西欧,东部、中部和南部	*
Pyrus×complexaRubtzov	前苏联	*
Pyrus cossonii出版	阿尔及利亚	*
Pyrus crataegifolia萨维	土耳其、阿尔巴尼亚、塞尔维亚、希腊、意大利、马其顿	*
Pyrus cuneifolia连。	东欧的中部,南部和中部	*
Pyrus decipiensBechst。	所有的欧洲和北非	*
Pyrus释放有Sm (l)。	阿尔及利亚、塞浦路斯、中央西部和经向东欧	*
Pyrus elaeagrifolia棺罩。	土耳其、乌克兰、阿尔巴尼亚、保加利亚、希腊、罗马尼亚	*
Pyrus elaeagrifolia无性系种群。kotschyana	土耳其	*
Pyrus蠊(l)钩。f。	中东、东欧、亚洲中部,南部和北部	*
Pyrus gharbianaTrab。	阿尔及利亚、摩洛哥	*
Pyrus媒介物Ehrh。	所有的欧洲	*
Pyrus马吕斯无性系种群。paradisiaca Schubl (l)。和G。马顿斯	西部、东部和欧洲中部和希腊	*
Pyrus最小值莱伊	英国	*
Pyrus nebrodensis连。	意大利西西里岛	*
Pyrus pinnatifidaEhrh。	所有的欧洲	*
Pyrus praemorsa连	南意大利,法国	*
Pyrus sachokianaKuth。	乔治亚州	*
Pyrus spinosaForssk。	欧洲中部东部,南部和中部	*
Pyrus sudeticaTausch	西欧,东部、中部和南部	*
Pyrus syriaca木香。	高加索地区和中东地区	*
Pyrus torminalisEhrh (l)。	北非、中东、南高加索地区,整个欧洲	*
Pyrus trilobata(Poir)。	土耳其、保加利亚、希腊、以色列、黎巴嫩	*

相同的起源。
资料来源:美国农业部(2012)(5]。

大学的研究人员Lleida (UDL-ETSIA)估计141年西班牙登记入册的遗传距离p .普通的通过八个SSR标记(过去和现在)。西班牙的著名的13个品种,代表他们的多样性也用,但是所有13被分组到单个集群,狭隘的品种的遗传基础p .普通的在西班牙,主要由于市场需求(23]。

另一项研究是由一群中国研究人员,通过六个SSR标记,可以验证98种的遗传距离Pyrus,包括51 Pyrifolia,日本和中国Pyrus,11p . ussuriensis24岁的中国白梨、六野生类型,两个韩国物种,两个p .普通的品种和2个不明身份的类型。结果显示这些品种的分组在10组,4组组成的中国和日本血统的白人和桑迪梨。结果表明,日本品种作为父母,中国桑迪梨。西方品种形成分离和遥远的组织从东部梨24]。

上下文中的许多研究已经进行了识别种群的遗传变异和集群培育中国梨,水果是一种商品以来这个国家重视,作为233年长白猪的研究p . pyrifolia“桑迪梨”,可以确定公司的水平的遗传多样性和亲缘14个SSR标记(25]。

2013年,梨基因组测序完成后通过结合illumina公司测序技术和BAC BAC(细菌人工染色体)策略在一个名为“Suli”的亚洲梨(26]。这种策略最小化的限制一个杂合的基因组的测序。结果显示1.02%的频率的单核苷酸多态性和53.1%的梨基因组中重复序列。验证,梨和苹果的基因部分非常相似,以及它们之间的主要区别是积极置换的重复序列。

pear基因组测序项目得出的结论是,基因的平均密度是每12 kb在至少42812个基因位点,类似数量的比较其他植物,梨和苹果基因组基因数量几乎相等。该项目还表明木质素的含量梨杨树的类似,表明木质素内容涉及的石细胞形成26]。从基因组的方法使用在这个项目中,更好的理解这种水果作物已经实现,这将反映在未来的改进。

3所示。驯养繁殖

驯化结果了关于原始种群基因频率的改变。一个完全驯化物种是依赖于人的生存;换句话说,它在自然界本身就无法繁殖。驯化的水果开始只有大约6000年前,通过营养繁殖,由于高杂合性。因此,self-fertility梨和桃子树,葡萄的雌雄同体性,单性结实,无籽水果香蕉,没有刺在一些水果27)出现了。在此期间,古地中海的水果,如葡萄、橄榄、无花果、石榴被驯化。甚至柑橘、香蕉、苹果、梨、海棠、枸杞、杏仁、杏、樱桃、桃子和李子在亚洲中部和东部被驯化。一些水果如猕猴桃、蓝莓和山核桃只在19世纪和20世纪被驯化。最早提到梨在欧洲增长是由荷马在古希腊,不到三千年前,他写道:“梨是上帝的礼物”(2]。就在那时,育种开始和梨的栽培历史。泰奥弗拉斯托斯(公元前371 - 287),另一个希腊,也做了重要报告梨。同样杰出的野外形式从培养和建议培育基因型收到了一个特殊的名字和其他重要观测一般育种(28]。一个大的贡献梨栽培是由罗马人。Portius-Cato(公元前235 - 150)描述的方法传播、嫁接,照顾和水果也描述六个品种的梨。古罗马的另一个伟大的作家,Terentius Varro,奉献他的一些农业(公元前116 - 27),描述嫁接方法和存储。罗马历史学家当中,最重要的是老普林尼(公元23 - 79年),详细描述了几乎所有品种的季节,在一份手稿有超过六十版本。总之,古罗马人报道,现有40多个品种在公元前1世纪,目前栽培的方法类似于练习描述(2,28]。对引入梨在法国,但在800年代中期,现场种植发展很好,使得这个国家在16和17世纪世界上最大的生产商的水果。在十八世纪,比利时发达许多品种,包括一些很重要,即使在今天,随着品种“黄油博斯克梨,”“黄油d 'Anjou,”“佛兰德的美丽,”和“冬季Nelis”[2]。

从两个物种:梨改进发生在欧洲Pyrus普通的和p . nivalis。第一,欧洲常见的梨,是完全贫瘠和其他物种的基因库的影响等p . eleagrifolia,p . spinosa,p . nivalis和p . syriaca(29日]。第二,用于制造葡萄酒,已经在英国和法国的重视超过400年了。大多数品种在欧洲发布是通过开放授粉和水果选择根据他们的柔软和黄油的一面。

在亚洲,栽培2500多年前开始,主要的物种Pyrus pyrifolia,Pyrus serotina,和Pyrus ussuriensis。报告的结果是写中国(Shi Jing)和其他书籍至少1500年30.]。在日本,梨种子可以追溯到200 - 300年被发现。在日本的江户时代(1603 - 1868)150多个品种记载;这一次,梨种植在角落里,像一个护身符,以避免“邪恶之眼”。

亚洲梨的主要特点之一是脆,甜的,多汁的酸浆。纸浆的特点是有“石细胞”的厚壁组织细胞与纤维不同,因为他们非常长。他们还提供了一个沙质感水果(2]。大小不同的苹果,这些是最培养,直到顶部和底部细长的球形梨梨,类似于欧洲梨。水果对身体损害非常敏感,在收获和分类存储和营销。

介绍了梨由英国和法国殖民者在美国和加拿大,1629年,有记录的种植在新英格兰(28]。与欧洲不同的是,增长通过嫁接梨,梨在美国最初种植的种子,这导致了更高的遗传变异性比欧洲(31日),导致在美国很多不同的品种。目前,许多欧洲梨在北美建立;然而,美国基因型不能适应气候和欧洲的土壤(表3)。在美国,在19世纪的下半叶,饲养者用梨野生型(横跨亚洲和欧洲之间的梨)十字架,为了获得更大的抗冷和“火疫病”病由细菌引起的欧文氏菌amylovora被广泛传播,尽管造成大量减少水果的质量,这是修复与连续回交。最显著的区别这些连接无疑是纹理31日- - - - - -33]。今天野生型使用梨作为耐寒性和适应性的根茎,因为不同的环境(31日]。


物种	原产地	作物

Pyrus美国直流	格陵兰、美国、加拿大	*
Pyrus angustifolia爱	美国、加拿大	*
Pyrus arbutifolia(L) L。f。	美国	*
Pyrus arbutifolia(L) L。f . var。黑质Willd。	美国	北部和东部欧洲中心
Pyrus良性L。	加拿大,美国	*
p .良性var。ioensis Alph。木	美国	*
Pyrus diversifolia锣。	美国、加拿大	*
Pyrus多花植物采用。	美国、加拿大	韩国、俄罗斯、瑞典、捷克共和国、斯洛伐克、德国、拉脱维亚、保加利亚
Pyrus fusca(空军)。C。K。施耐德。曼	美国、加拿大	*
Pyrus sanguineaPursh	加拿大,美国	*

相同的起源。
资料来源:美国农业部(2012)(5]。

4所示。生产和经济的重要性

一个中等大小的水果有58个卡路里,6克纤维,和7.0毫克的维生素C,除了免费的脂肪和钠和拥有大量的钙,铁,镁,磷,钾,锌,铜,锰,和植物甾醇5]。梨,因为他们是家庭的一部分,蔷薇科,山梨糖醇作为他们的主要改变糖转化成葡萄糖,果糖,蔗糖。糖含量有很大的差异在日本、中国和欧洲梨(34]。日本和中国梨是高和低蔗糖含量,分别和欧洲梨果糖的含量高。

梨主要用于新鲜消费或生产堵塞的35),是世界上最重要的九种植水果(表4)。中国是世界上最大的生产国(亚洲梨)和美国第二大生产国,是第一个欧洲梨型的生产商。在一起,十大生产商占据面积每年1.360.230公顷(表5)。


类型的水果	2010年	2012年

西瓜	101342555年	105372341年
香蕉	105726175年	101992743年
苹果	70581492年	76378738年
橙色	69045495年	68223759年
葡萄	67460130年	67067129年
瓜	31495365年	31925787年
水果新鲜nes	29414585年	31447977年
橘子	23867076年	27060756年
梨	22705619年	23580845年
菠萝	20377660年	23333886年

粮农组织2010年和2012年。


位置	国家	产量(吨)	收获面积(公顷)

1	中国	16266000年	1136700年
2	美国	778582年	22015年
3	阿根廷	700000年	26500年
4	意大利	645540年	35195年
5	土耳其	439656年	34067年
6	西班牙	400600年	25000年
7	韩国	394596年	14353年
8	印度	340000年	38500年
9	南非	338584年	13000年
10	日本	299000年	14900年

粮农组织,2012年。

欧洲梨(p .普通的)是成长为五大区域:欧洲,北美,南美,南非,和大洋洲,亚洲梨的生产(p . pyrifolia)是集中在亚洲。

中国梨产量稳步增长在1980年代和1990年代早期,因为昂贵的种植。这样的增长率产生的774万吨的新鲜梨。数据显示,中国生产的产量占世界总产量的两倍多,使得作物重视这个国家的商品4]。

5。结论

文档的植物学家和生物学家在过去几百年的重视收集可用的数据审查。

毫无疑问,一个水果,每年产生约240亿吨在世界市场被认为是一个巨大的成功。这样的成功主要是由于广泛的商业接受世界各地,其营养的重要性,及其在大的地方种植适应性条件和营销。

在去年取得的最新进展与梨测序基因组计划将提供新的发展机遇改善基因型宽容的生物和非生物压力以及高质量的水果关于营养和糖含量。

梨对农业的历史的理解是至关重要的,因为科学家和学生可以有一个更好的掌握丰富的水果作物及其轨迹相关的人类。

利益冲突

作者宣称没有利益冲突有关的出版。

引用

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农业的发展

梨的起源、驯化和分散(Pyrusspp)。

文摘

1。介绍

2。分类、起源和物种形成

3所示。驯养繁殖

4所示。生产和经济的重要性

5。结论

利益冲突

引用

版权

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