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文章详情

期刊标题
国际食品科学
体积
2020.
文章题目
氧气在炼金中的各个阶段对化学成分和抗氧化剂的影响和白色和红葡萄酒的抗氧化剂和感官特性
作者名单
  • Aleksandra Duda-chodak(Orcid ID:https://orcid.org/0000-0003-1041-3274)
  • PawełSroka(Orcid ID:https://orcid.org/0000-0001-6428-9198)
  • Małgorzatasiuta(Orcid ID:https://orcid.org/0000-0001-7683-6136)
文章ID.
7902974
文章类型
评论文章
页数
11页
通讯作者
Tomasz Tarko.
其他作者

发票明细

发票发出日期
2021年10月16日
重印类型
彩色,覆盖
发票参考。不。
条款
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