TY -的A2 -范盖拉,巴勃罗·m . AU - Majid Mahani盟——Ellulu穆罕默德s . AU - Abu Bakar穆罕默德Fadzelly PY - 2020 DA - 2020/06/22 TI - Melissopalynological研究中,酚类化合物和抗氧化的性质Heterotrigona itama蜂蜜从柔佛、马来西亚SP - 2529592六世- 2020 AB - 6蜂蜜样品产生的无刺的蜜蜂 Heterotrigona itama分析了植物来源,酚类成分和抗氧化活性。蜂蜜样品acetolyzed和显微镜下发现,使用HPLC-DAD酚类化合物被确定。使用三种不同的化验抗氧化活动进行评估(收紧、DPPH和abt)分光光度法。melissopalynological分析显示,26日来自14个植物的花粉类型家庭中确定蜂蜜。 椰子和 大片mucronata作为主要的花粉。总共6儿茶酸等酚酸,绿原酸、表儿茶素、原儿茶酸、 p香豆酸、芦丁和识别。 大片mucronata蜂蜜具有最高的抗氧化活性分析。结果表明植物来源的影响在酚类化合物的抗氧化性能无刺的蜂蜜。这些发现可能会重大贡献无刺的蜜蜂产业的可持续发展以及促进马来西亚无刺的蜂蜜。SN -空你的https://doi.org/10.1155/2020/2529592做- 10.1155 / 2020/2529592摩根富林明Scientifica PB - Hindawi KW - ER