TY -的盟Stagos Dimitrios盟——Balabanos Dimitrios AU -萨瓦,不得不盟——Skaperda Zoi盟——Priftis Alexandros盟——Kerasioti Efthalia盟——Mikropoulou Eleni诉盟——Vougogiannopoulou Konstantina盟——Mitakou索非亚盟——Halabalaki玛丽亚盟——Kouretas德米特里PY - 2018 DA - 2018/11/15 TI -植物提取物地中海食物Carthamus lanatus,Cichorium intybus,Cichorium棘增强谷胱甘肽水平和增加Nrf2表达在人类内皮细胞SP - 6594101六世- 2018 AB -地中海饮食是预防一些疾病。在目前的研究中,六提取物地中海植物性食物的抗氧化性能进行评估。提取物的化学成分分析表明,总多酚含量范围从56 408 GAE毫克/克dw提取。中标识的主要多酚提取物槲皮素,毛地黄黄酮,caftaric酸,caffeoylquinic酸异构体,cichoric酸。提取显示 在体外高对abt清除能力^•+和O₂ ^•−自由基,减少权力的活动。同时,提取物抑制过氧化氢radical-induced乳沟的DNA质粒。三个最有力的提取, Cichorium intybus, Carthamus lanatus, Cichorium棘,抑制了哦^•全身的突变 鼠伤寒沙门氏菌TA102细胞。此外, c . intybus, c . lanatus, c .棘提取物抗氧化分子增加谷胱甘肽(GSH)的33.4,21.5,10.5%,50 μ内皮EA.hy926 g / ml,分别在人类细胞。 c . intybus提取也显示诱导内皮细胞的转录表达Nrf2(主要抗氧化基因的转录因子),以及抗氧化基因 GCLC, GSR, NQO1, HMOX1。总之,结果表明,提取物可食用植物可能预防疾病尤其是内皮损伤有关。SN - 1942 - 0900 UR - https://doi.org/10.1155/2018/6594101 - 10.1155 / 2018/6594101摩根富林明氧化医学和细胞寿命PB - Hindawi KW - ER