TY - JOUR A2 - McAnulty, Steven AU - Peluso, Ilaria AU - Manafikhi, Husseen AU - Reggi, Raffaella AU - Longhitano, Yaroslava AU - Zanza, Christian AU - Palmery，莫拉PY - 2016 DA - 2015/12/28 TI -白细胞的过氧化反应指数之间的关系比和改善餐后代谢压力由功能性食品SP - 5630985六世- 2016 AB -第一次,我们调查了餐后dysmetabolism和白细胞的过氧化反应之间的关系指数比(PLIR),一种检测白细胞对外源性氧化应激的抵抗能力和活化后氧化爆发的功能能力的试验。采用盲、安慰剂对照、随机、交叉设计，10名健康受试者在两种不同的情况下摄入含Snello曲奇(HFHCM-S)或对照曲奇(HFHCM-C)的高脂肪高碳水化合物餐。Snello饼干是一种以黑巧克力为外皮的功能性食品，含有葡甘聚糖、菊粉、低聚果糖 芽孢杆菌coagulans菌株GanedenBC30显著改善餐后代谢应激(胰岛素、葡萄糖和甘油三酯)，并降低餐后尿酸的增加。HFHCM-S对淋巴细胞PLIR有改善作用，但对单核细胞和粒细胞PLIR无改善作用。两餐均增加了粒细胞计数，降低了由氧化爆发产生的外源性自由基和活性氧(ROS)诱导的脂质过氧化。我们的结果表明，受试者的健康状况可能是这项初步研究的局限性，以PLIR评估通过氧化破裂产生ROS的细胞。综上所述，PLIR与餐后代谢异常之间的关系有待进一步研究。SN - 42-0900 UR - https://doi.org/10.1155/2016/5630985 DO - 10.1155/2016/5630985 JF -氧化医学和细胞寿命PB - Hindawi出版公司KW - ER -